Na-atọ ụtọ achịcha na ugu: Ntụziaka

Ugu achịcha, a Ntụziaka nke ị ga-ahụ n'okpuru, gbanwee nnọọ tọrọ ụtọ, hearty na-atọ ụtọ. Efere a nwere ike dị iche iche. Onye mee ya na oven, na ụfọdụ na-ahọrọ na-eri eghe ngwaahịa. Taa anyị na-ele anya na nke abụọ nhọrọ, dị ka ị ga-achọ ọtụtụ obere oge maka ya.

Achịcha na ugu: nzọụkwụ Ntụziaka

Chọrọ Efrata maka mgwakota:

• ọhụrụ mmiri ara ehi - ½ cup;
• ọcha mmiri ọṅụṅụ - ½ cup;
• nkezi egg ọkụkọ - 2 PC.;
• ezi nnu - 1 obere schepotochka;
• oriri nnu - 1 obere schepotochka;
• sugar - ½ eji megharịa ọnụ ngaji;
• ntụ ọka wit, ayọcha - 600 gr. (Tinye na njupụta).

mgwakota

Achịcha na ugu Ntụziaka na dị nnọọ mfe, ị nwere ike ime ihe ọ bụla nke ihe ndị bụ isi. Anyị kpebiri iji na-emebu ule na àkwá na mmiri. Ndị dị otú ahụ a kpuchie, e ghere eghe na a pan, gbanwee lush na crispy. N'ihi ya Ịgwakọta a chọrọ ijikọ ọhụrụ mmiri ara ehi na mmiri ọṅụṅụ, na ahụ-agbaji ha àkwá, tinye nnu, sugar, mmiri soda na ntụ ọka. N'ihi ya, ị ga-a pụtara stiif mgwakota agwa, ezi n'efu nke aka. Na o ruru nri anọgidesi, ọ na-atụ aro na-atụgharị na a akpa na-ewepụta mgbe na-akwadebe ndochi.

Isiokwu iwu nke ana-agwọ ihe ndị bụ isi ị ga-n'ezie a na-atọ ụtọ na crispy achịcha na ugu. Ntụziaka maka na efere a na-agụnye ndị na-esonụ Efrata:

• ájá sugar - 1.5 nnukwu spoons;
• na-ajụ-sized yabasị eyịm - 1 pc.;
• ọhụrụ ugu obere size - 1 pc.;
• sunflower mmanụ - roaster (tinye nke uche).

Kwes nhazi nke akwụkwọ nri

Tupu otú e si esi achịcha na ugu, kwesịrị ọma aka isi nri. Iji mee nke a, i kwesịrị ọcha si osisi na bee obere tykovku, wee ete ya na a nnukwu grater. Mgbe nke a, ndị na-ajụ-sized eyịm finely iri na yabasị na-eziga ya pan na chopped akwukwo nri. The Efrata kwesịrị ighe na obere okpomọkụ na a obere mmanụ. E nwekwara a ugu na-atụ aro ka ịgbakwunye na sugar. Mgbe akwụkwọ nri na-kpamkpam obi na ejighị ya kpọrọ ighe, ha na-achọ ime kwụsịrị okpomọkụ na jụụ.

guzobere ọmụmụ

Achịcha na ugu sweet eme ezi mfe. Nke a na-achọ na-abịa na-mgwakota agwa, tụgharịa ya n'ime a mkpa oyi akwa na bee n'ime okirikiri na a dayameta nke ruo 7 sentimita. Na-ebu ndị dị otú ahụ a usoro bụ kwe omume site ot iko. Ọzọkwa, na a center nke gburugburu na ị chọrọ na-ebipụta 2 eji megharịa ọnụ spoons nke ndochi, wee tinye a abụọ mpempe mgwakota na ndị mara mma jikọọ n'ọnụ, ndinuak ha na a ndụdụ.

okpomọkụ omume

Eghe, dị patty na pan iji sunflower mmanụ. The nri oge na akụkụ nke ọ bụla bụ ihe dị ka 4-7 nkeji.

Olee otú na-na tebụl

Achịcha na ugu ndochi ga-eje ozi maka nri abalị na a na-ekpo ọkụ ma ọ bụ a obere podostyvshem ala. Iji efere a na-atụ aro na-ewetara ụtọ tii ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ ihe onunu.