Ntụziaka maka yist-agwọ ntụ ọka achịcha atọ nsụgharị: maka beginners, n'ihi na ahụmahụ na maka ndị umengwụ.

Anyị kpebiri ime achịcha? Ya mere, ọ bụ oge na-etinye mgwakota agwa. Ikekwe, nke niile ụdị nke mgwakota maka mmiri achịcha na-eji yist ma ọ bụ dị ka ọ na-akpọ dị iche iche, utoojoo. Akwadebe, ọ bụ nnọọ mfe, ma nwere ya nzuzo. Iji pastries tụgharịa lush, keisi na-atọ ụtọ, na-n'aka mara ụfọdụ nzuzo. Ya mere, tupu ị nwere a Ntụziaka maka yist mgwakota achịcha ahụ. M ga-enye gị a ole na ole nhọrọ maka mmiri: hostesses maka beginners ukwuu ahụmahụ kulinarok na sloth.

Ntụziaka maka yist mgwakota maka achịcha №1 - maka beginners

Ọ bụrụ na ị na-amụta ihe ndị bụ isi nke culinary nkà na ahụmahụ bụ ezughị, ọ dị mma na-amalite na a mfe odidi nke yist mgwakota agwa - bezoparnym.

1. Kwa kilogram weere na-eme ka ntụ ọka iwesa 40-50 g ọhụrụ bred yist, 400 ml nke mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi 200 ml, 200 ml nke mmiri, 2-3 ọkụkọ àkwá, 1-2 tablespoons shuga na butter, ọkara teaspoon nnu.
2. Yist ghara ịdị na a obere lukewarm mmiri ara ehi (25-30ºS). Nke a dị nnọọ mkpa, n'ihi na ndị na-ebi ndụ yist. Oyi na-atụ mmiri ara ehi ga-akwụsịlata ha eme - mgwakota agwa ga-esi siri ike nepyshnym; na-ekpo ọkụ - igbu niile.
3. Ntụ ọka tupu ana-agwọ mgwakota agwa proseem bụchaghị mma 2-3 ugboro. Nke a bụ kwesịrị ọgwụ, n'ihi na mgbe anyị na-eme ihe abụọ ahụ nwere na-eme: wepu ọkpụrụkpụ ntụ ọka na jupụta na ikuku.
4. Na a saucepan wụsa na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi na yist, na-etinye nnu, sugar, àkwá na igwakorita niile ọma ruo mgbe ahụ, ruo mgbe a homogeneous uka.
5. Ọ bụ oge na jupụta elu na ntụ ọka. Mgbe nke a ogologo ma jiri nlezianya na-agwakọta ntụ ọka ruo ebe ọ na-akwụsị na-arapara aka.
6. Tinye gbazee butter, a obere ntụ ntụ n'elu nke mgwakota agwa na ntụ ọka na-etinye na a na-ekpo ọkụ ebe. Ihe niile bụ ugbu a, otu na ọkara ka awa abụọ, ị nwere ike ichefu banyere ule.
7. Cuddly chịngọm ná ntutu isi na-abịa elu mgwakota agwa, na-enye ịbanye na chịngọm ná ntutu isi ugboro ugboro. Anyị na-eche ruo mgbe nke atọ inwego. Ugbu a mgwakota agwa dị njikere.

Ntụziaka maka yist-agwọ ntụ ọka achịcha №2 - ahụmahụ

Nnennen mgwakota ị-emeri, gaa na a ihe mgbagwoju ụdị nke yist mgwakota agwa - oparnomu. Na usoro a na mbụ na-akwadebe mgwakota (a na-akpọ Starter batter). Iji chọpụta nkezi nke ngwaahịa, lelee Ntụziaka maka yist-agwọ ntụ ọka achịcha nọmba 1.

1. Podogreem mkpa iji nwalee mmiri ara ehi (niile), igbari yist na ya ma wụsa nanị ọkara akụkụ ntụ ọka. All juputara na-etinye obere rụrụ otu awa na-ekpo ọkụ ebe.
2. Opara bịara. Ọ tinye fọdụrụ ntụ ọka, nnu, sugar, butter, igwakorita, na mgbe ahụ ihe niile na-emebu n'ụzọ.

Ntụziaka maka yist mgwakota maka achịcha №3 - maka ndị ume ngwu

The kasị na-eri oge ọrụ n'oge ule nkwadebe - ọ na-agwọ. Sloth mfe ndụmọdụ: ịzụta a nri igwe, na-enyefe ndị ọzọ na ọrụ ya. Na nke ọ bụla nri igwe nwere ọrụ "ule", gị na mkpa a ụfọdụ ego nke iji jupụta Efrata, inupụ a button na-eche. A di na nwunye nke bara uru Atụmatụ site n'ahụmahụ onwe onye:

1. Mma ghara iji akọrọ na ọhụrụ yist. Mgwakota agwa ga-nwayọọ na lush.
2. Mgbe mgwakota agwa adabara, achịcha onye ga-enye ihe mgbaàmà na ọ ga-ewepụ, na-oge igbu ya. Kwado ọrụ "Ule" ọzọ. Ị hapụ otu awa, ma na-incredibly-atọ ụtọ pastries.

N'ihi ya, mgwakota agwa dị njikere! Ọ bụ oge tụgharịa na sculpt achịcha.

Ntụziaka yist achịcha

Ka anyị ighe ụtọ achịcha mere si mgwakota agwa na a ndochi nke apụl.

1. Kwadebe ndochi. Iji mee nke a, hichapụ atọ ụtọ apple, ete ha na a Ntụ grater, zasyplem ngaji sugar, bido na-etinye na a myọ tojupụtara extra ihe ọṅụṅụ. N'oge a, ka na-obibi na mgwakota agwa.
2. Anyị na-agbasa anyị mgwakota na table, fesa na ntụ ọka, kewaa n'ime obere iberibe na itinye ha n'ụdị chaplet na-eche, mgbe ha na-ubé ntọt ke olu.
3. Tụgharịa na a Rolling pin ọ bụla bead achicha ọkara a sentimita oké.
4. Tinye achicha na n'etiti nri na zaschipyvaem onu, na-enye ụdị patties. Cheta, achịcha kwesịrị obere, n'ihi na frying yist mgwakota abawanye na olu.
5. The okokụre achịcha onuete ala-etinye na tebụl 15 nkeji bilie. Ugbu a, ha nwere ike e ghere eghe na esi mmanụ. Na mmanụ mgbe frying ha, kwa, jide n'aka na-akpa-etinye onuete n'akụkụ ala.