Nzọụkwụ nkwụsịtụ maka achicha "Ọkụ Chicken Curly"

Ntụziaka maka achicha ahụ bụ "Mkpịsị Ntuchi" gụnyere ihe kachasị mfe na nke kachasị mfe, nke fọrọ nke nta ka ọ bụrụ oge niile. Na nke a, enwere ike ịme ihe oriri dị ụtọ na nke mbụ na ọ dịkarịa ala kwa ụbọchị ma mee ndị ị hụrụ n'anya obi. Ka anyi leba anya n'uzo di iche iche esi kwadebe ihe a na-adi nma.

Achicha "Chicken Curly": uzommeputa

Ihe ndị dị mkpa maka achicha ahụ:

• Nnukwu anụ ọkụkọ - 2 PC.
• Akwukwo aja - 1 iko zuru ezu;
• Nnukwu 30% ude mmirimmiri - 1 iko;
• Soda nri - ½ obere ngaji;
• freshly squeezed lemon ihe ọṅụṅụ - 2 eji megharịa ọnụ spoons (iji mejụọ soda);
• Ntụ ọka ọka (nkedo site na sieve) - 1.6 iko;
• Oko ntụ ntụ - 1 eji megharịa ọnụ spoon;
• Akwukwo akwukwo nri adighi adi nma - iji mee ka udi di nma n'oge n '.

Ngwakọta na-agwakọta

Dịka ị pụrụ ịhụ, ụzọ nchịkọta maka achicha "Chicken Curly" na-enye maka ojiji nke naanị ịnweta na ihe dị mfe. Iji mee ka a na-atọ ụtọ ogbo achịcha, achọ ka ukwuu whisk àkwá na shuga, mgbe ahụ, tinye ha na oké ude, na-akwụghachi ndị lemon ihe ọṅụṅụ mmiri soda na wụsa ntụ ọka. Site na nchịkọta kpụ ọkụ n'ọnụ nke ihe ndị ahụ niile, ị ga-enweta nchịkọta mmiri mmiri (fọrọ nke nta ka ọ bụrụ charlotte).

Achịcha achịcha

Ntụziaka maka achicha bụ "Chicken Curly" na-atụ aro tupu bisicha achịcha ka ị kewaa okpukpu abụọ n'ime akụkụ abụọ, wee nye otu n'ime ha ka ọ wụsa koko ntụ ntụ. Omume ndị dị otú a ga-eme ka o nwee ike inweta ihe oriri na-atọ ụtọ na mbụ.

Iji mee achịcha ma ọ bụ achịcha na oven, kpoo ụdị nkewa ahụ, hichaa ya na mmanụ, wee tinye ya na chocolate dough. Ekwesịrị ịkwado ya na okpomọkụ nke 180-190 ogo maka otu awa. Mgbe ọchịchịrị kpamkpam ime na achicha, ọ dị mkpa iji wepụ spatula, na-etinye on a ọnwụ osisi, dị jụụ, mgbe ahụ equalize ọnu iji kwekọrọ ekwekọ n'obosara efere. N'otu aka ahụ, ọ dị gị mkpa ime ka bishiki dị ọkụ.

Ọzọkwa, uzommeputa maka achicha "Mkpịsị Ntuchi" chọrọ ka ị zụrụ ihe ndị na-esonụ maka ude, gbaa ọkụ ma jupụta:

• oké ude 30% - 2 full of ịkpụ iko ;
• Sand sugar - 1 iko;
• Dark chocolate taịl nile - 1 ibe;
• Ọhụrụ mkpụrụ vaịn mkpụrụ vaịn na-enweghị olulu - 1 ụyọkọ;
• Epekere banana - 1 ibe;
• Ọhụrụ mmiri ara ehi - 25 ml;
• Bọta - 15-20 g.

Nri Nkwadebe

Iji mee ka ude nke a eji megharịa ọnụ ga-ike-eti sugar na oké ude eji a igwekota. Ọ dịkwa mkpa iji kewaa mkpụrụ vaịn na ọkara ma bee ya na mpekere.

Nhazi nke eji megharịa ọnụ

Iji mepụta nri dị ụtọ dị gị mkpa iji nlezianya na-ekpuchi bishọp chocolate na ude mmiri, ma tinyezie mkpụrụ osisi chopped ya. Ọzọ, banana na mkpụrụ vaịn ga-ekpuchi ya na bred na-agbaji ma wụsa ya na mmiri ara ehi dị mma. N'ihi egbupụsị ga-agbazekwa tile ọchịchịrị chocolate na a uzuoku bath, na-agbakwunye a bit nke mmiri ara ehi na butter. Mgbe nke ahụ gasịrị, a chọrọ ichochaa iji wụsa ihe na-esi ísì dị n'elu ihe achicha ahụ a kpụrụ.

Otu esi eje ije na tebụl n'ụzọ ziri ezi

Tupu ị na-ejere ndị ọbịa ahụ ozi, a ga-edebe ihe mgbịrịgwụ "Mkpịsị Ntugharị" n'ime ngwa nju maka awa 1-3, wee bee ya n'ime akụkụ ma chee ya na tee tii.