Nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka maka ovensWaffle akụ na caramelized mmiri ara ehi

Ntụziaka mkpụrụ maka ovensWaffle maara ihe fọrọ ọ bụla onye na onye ọnụnọ e a kichin ngwá ọrụ. Mgbe niile, tupu nwunye anaghị arụ ọrụ na-ukwuu mgbe mere ya a na-emeso ndị enyi gị na ndị ikwu. Ọ bụrụ na ị chefuo otú e si esi a eji megharịa ọnụ na caramelized mmiri ara ehi, tụlee usoro nke ya e kere eke na ihe zuru ezu.

Tọrọ ụtọ mkpụrụ ovensWaffle: Ntụziaka achịcha dị iche iche maka eji megharịa ọnụ

Dị Mkpa Efrata:

• White ntụ ọka wit - 3 iko nke ịkpụ;
• nkezi egg ọkụkọ - 3 PC.;
• ájá sugar - ½ cup;
• mmanya - 1/3 eji megharịa ọnụ ngaji;
• ọhụrụ butter ma ọ bụ majarin ezi mmiri - 190 g;
• baking soda - ½ eji megharịa ọnụ ngaji;
• sunflower mmanụ - maka teekwa efere.

Usoro maka agwọ eji megharịa ọnụ

Ntụziaka maka obere ego ovensWaffle agụnye iji na mfe na ọnụ mmiri, nke nwere ike mgbe niile-hụrụ na ụlọ ahịa shelves. N'ihi nkwadebe a eji megharịa ọnụ ị ga-agbaji àkwá na-etinye yolks na ndị ọcha dị iche iche ọkwá. Ndi na-edozi na-atụ aro ka ajụkwa, mgbe ahụ iti ruo mgbe oké ụfụfụ eji a igwekota. Ọ ga-ebikwasị yolks sugar na gbazee butter (majarin, mmiri), nke na-achọ tupu jụụ. Ọzọkwa, ihe nile nke mmiri mkpa ijikọ, na-akwụghachi ha tablespoon mmiri soda, mgbe ahụ, wụsa ọcha ntụ ọka na a ọma mix. Dị ka a N'ihi ya, ị ga-enweta ihe na-agbanwe mgwakota agwa na bụ ubé ruo na aka.

Ntụziaka maka obere ego na ovensWaffle

A butere eji megharịa ọnụ dị mfe ezuru. Iji mee nke a, na-na abụọ ụdị, ukwuu nke okpomọkụ ya na a gas afụnwu ọkụ, na mgbe ahụ na iho mmanu mmanụ (oriri), eji a nri ahịhịa. Ọzọkwa, ọ bụla ezumike nke efere na ị chọrọ ka na a akụkụ-oge eji megharịa ọnụ ngaji oleaginous isi. Mgbe nke a n'ụdị dị mkpa imechi eke n'úkwù na-etinye na obere okpomọkụ. Mgbe niile na-atụgharị efere, ị kwesịrị ị na-eme ka ndị nācha ọbara-ọbara nke "shells". Mgbe ahụ aja aja na kuki ahụ ga-ewepụ si ebu, ike n'ikwe ya na a ọnwụ osisi.

Ntụziaka maka obere ego ovensWaffle-agụnye iji ihe ndị na-esonụ components maka ndochi:

• condensed mmiri ara ehi - 2 ọkọlọtọ ite;
• ṅara n'ọkụ obere ego peeled - ½ cup.

Usoro nke nkwadebe nke eji megharịa ọnụ toppings na-akpụ

Ntụziaka maka mkpụrụ ovensWaffle achọ iji dị ka na-ejuputa na sie condensed mmiri ara ehi. A mmiri ara ehi ngwaahịa nwetara ga-enịm ke a pan (nri na unopened ite), tinye na mmiri na obụpde maka 2 awa. Mgbe nke ahụ gasịrị Varenko ga-ewepụ, weere na ṅara n'ọkụ na-echi ọnụ n'ala obere ego, na mgbe ahụ na-gaba guzobe a eji megharịa ọnụ. Nke a na-achọ na-ejuputa 2 butere "shells" nri na-ejikọta ha ọnụ. N'ihi nke a dị mfe manipulations, ị na a na-atọ ụtọ, ụtọ na edozi ahụ nke ukwu akụ. Ijere ha ka ha bụrụ ọnụ na-ekpo ọkụ tii na kọfị. Iji a eji megharịa ọnụ dị nro, mgbe obi jụrụ na-atụ aro ka a na-akpa na sook na ya ruo ọtụtụ awa.