Olee otú ighe butter mushrooms na poteto - akwadebe na-eje ozi

Butter mushrooms dị ukwuu n'ihi na ọtụtụ omenala efere. Na njikọ na poteto ha n'ihu Gọọmet na ya kacha mma. Crispy mushrooms mesie obi steamed akwụkwọ nri na eyịm na-eme ka a nkọ ụda. Nnọọ kwesịrị ekwesị n'ihi na a nri ọhụrụ elu. E nwere ọtụtụ ụzọ otú ighe butter mushrooms na poteto, na onye ọ bụla n'ime ha bụ ihe ọma na ya onwe ya.

Poteto na butter mushrooms - a classic mba nri

Kemgbe ahụ, dị ka ọ na Russia e a nduku, ndị mmadụ malitere esi nri ya mushrooms. Common ofụri boletus nwere a pụrụ iche niche, na-enye ụwa a ọtụtụ nnukwu emeso. Poteto na mushrooms luteus nwere ike kwadebere Russian oku na a ot oven, na a pan, na multivarka. Tradition na modernity emeghị emegide onye ọ bụla ọzọ. Ya mere, na usoro nke oke - nnọọ a ihe uto!

Olee otú iji kwadebe mushrooms

Wild mushrooms, gụnyere boletus achọ tupu provarivaniya. All enweghị isi mmiri site ngwaahịa ga-agabiga n'ime mmiri. Ya mere, tupu luteus ighe poteto, juputara asa si ha srezh mebiri emebi ebe ma napụta brewed nkeji na 30. Mgbe ahụ itucha n'okpuru na-agba ọsọ mmiri na-ahapụ ná mkpirikpi a colander.

Isi nri poteto na boletus

Ihe kacha ụzọ - nri na a frying pan. Tupu ị ighe butter mushrooms na poteto, kwadebe niile dị gị mkpa: ọcha na anyị na ya ga-ebipụ ya poteto, esi nri na-asụ si mushrooms, yabasị finely nashinkuem. Site ngwa nri iri a ole na ole peas nwa ose, n'ọnụ mmiri akwukwo. The ike nke uda di iche iche nanị mmiri iri si ọgaranya uto nke butter. Nduku na-achọ a pụtara ogologo oge maka frying. N'ihi ya, ọ na-eme ka uche na-eme ya ka ọkara, n'ihu na-agbakwunye na mushrooms. Eyịm nwekwara ike ighe ke butter iche iche, mgbe ahụ, ọ ga-atụgharị ọlaedo.

Mgbe ejikọta niile Efrata na frying pan ruo mgbe esie efere anyị na-edu. Na n'iru na-eje ozi, anyị ekpuchi pan na a mkpuchi na a nkeji ole na ole ka kechie na a towel. Nke a ga-ekwe ka mmiri na-nri steamed na flavors.

Poteto na mushrooms na ude ihendori

Otú e si esi na-butter mushrooms na poteto na ude ihendori? Ọ kasị mma iji akụwa. Na na ala nke ọ bụla tọrọ chopped poteto, na mgbe ahụ na chopped yabasị ọkara yiri mgbaaka, top - a oyi akwa nke dịkwa ka usoro ha. Ị nwere ike tinye a spoonful nke butter. N'ụba wụsa gbara ụka ude na-ezite ya na oven. Njikere nri ga-abụ ihe dị ka otu awa. Obere oge tupu ndị shutdown na bụla ite na-etinye na a njuaka grated cheese - ọ ga-etinye ikpeazụ flavor accents.

Poteto, butter mushrooms na akwụkwọ nri

Ole na ole maara otú ighe butter mushrooms na poteto na akwụkwọ nri. Ma o nweghị isi! Efere a kwesịrị ọ na-erughị anya karịa omenala Nchikota. Ọ bụ ike tinye na zukini, karọt, leeks na parsnips ma ọ bụ a obere celery. Ọ kasị mma na-etinye ndị dị otú ahụ a ngwakọta na oven ma ọ bụ frying na stovu na a nkedo ígwè wok. Nnọọ tọrọ ụtọ efere na-enwetara ke mbụ mmiri na efere. Mgbe niile na akwụkwọ nri na-steamed ezu, i nwere ike tinye ọzọ oké mkpa, nke na-ekwusi ike ezigbo uto nke butter, - finely chopped elu.

Ije ozi na table

Nduku na mushrooms - nnọọ obliging efere. Ọ ga-agbanye center ogbo na bụla okpokoro. Tupu ị esi nri butter mushrooms na poteto, mkpa ka ị na-elekọta ndị ọzọ snacks. The efere na-ọma ruru eru arụrụ n'ụlọ pickles na marinades, oseose mustard na freshly butere nri. Of ọṅụṅụ ga-ekwesị na tomato ihe ọṅụṅụ. Ọ bụ iwu ka zuo ezu na efere a na anụ. Ka ihe atụ, na-etinye na table a efere nke arụrụ n'ụlọ soseji meats, anụ ezi, Selz. Uwe na-emebu nnu anụ ezi. Kwesịrị ekwesị na tebụl ga-jelii ma ọ bụ saltisons. Adịghị egbochi, na a saucer na chopped herbs: cilantro, pasili, letus, watercress.