Olee otú ime ka jam si peach "nkeji ise"

Peach Nectar "Usoro ọmụmụ" Ezi ntụziaka nke ga-akọwara dịrị gaba n'ime ebe, bụ nnọọ ụtọ na ahụ ike na-emeso. Na-eme ka a eji megharịa ọnụ na-adị mfe. Ya mere, ọ bụ nnọọ ewu ewu n'etiti oge a osi ite.

Njikere mere peach jam nwere a mma amba agba, obi udidi na magburu onwe uto.

Olee otú ịhọrọ isi mgwa?

Iji esi nri jam si peach "Usoro nzute, ị ga-akpa na-ahọrọ nri na mkpụrụ osisi, na mgbe ahụ na-emeso ha nke ọma.

Nweta peach maka ndị dị otú ahụ pụrụ iche, ọ na-achọsi ike na njedebe nke August - mmalite September. Ọ bụ n'oge a, na mkpụrụ osisi na-na-ere fọrọ nke nta niile na-echekwa na ihe oké ọnụ price.

Iji jam si peach "Usoro nzute tụgharịa si atọ ụtọ, ndị isi akụrụngwa ga ịbụ kwa nro. Otú ọ dị, mkpụrụ osisi na-esi ike iji dị ka chọrọ. N'eziokwu, ị ga-ahụ peach, na nsogbu na ha ka nọ doro anya kụkpọrọ ụgbọala. Ọ bụ nke a ngwaahịa ga-eme ka nkwadebe nke tọrọ ụtọ ma na bụghị razvalistogo jam.

Nga-nhazi mkpụrụ osisi

Tupu esi mee ka jam si peach "Usoro ọmụmụ", ha ga-ọma edozi. Mkpụrụ osisi juputara saa na mmiri ọkụ, na-ewepụ ndị na-achị stalk. Next na peach egbugbu, agbajikwa na ọkara (mma aka, mbịne halves na-abụghị ntụziaka) na wepụ drupe. Mgbe ahụ, ndị fọdụrụ pulp na-chopped Mpekere. Ọ bụrụ na ị zụrụ a na-ajụ-sized mkpụrụ, ha ga-eji na ụdị halves.

Site n'ụzọ, ụfọdụ nwunye esi nri peach jam «Usoro ọmụmụ" nanị mgbe isi akụrụngwa ga-sụrụ si anụ. Otú ọ dị, anyị adịghị ike ikwu ya. Nke a bụ n'ihi na eziokwu na na aji nke peach nwere a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke vitamin. Ọzọkwa, ọ na-enye ohere mkpụrụ iberibe idowe ha na udi ma na-adịghị tọghata jam na jam.

Ọ kwesịkwara kwuru na ụfọdụ ndị osi ite na-eme jam si peach "Usoro ọmụmụ" na nuclei nke drupes. Na ha, na-eji megharịa ọnụ amama ukwuu tastier na ndị ọzọ aromatic.

Mee a ngwa ngwa na mfe peach jam "Usoro ọmụmụ»

Ọ bụrụ na ị na-amasị a ogologo oge na-eguzo na stovu, a peach eji megharịa ọnụ Ntụziaka ga-egboro gị ihe kasị. Mejuputa ya, anyị kwesịrị:

• sugar biiti obere - 1.5 n'arọ;
• emeso peach, sliced - 1 n'arọ;
• mmiri ọṅụṅụ - 250 ml.

usoro nkwadebe

Iji mee ka ndị dị otú ahụ a na-emeso n'ụlọ, gị mkpa a nnukwu saucepan ma ọ bụ enameled nnukwu efere. Ọ dị mkpa dina niile esichara peach, na mgbe ahụ jupụta na sugar na mix a nnukwu ngaji.

Iji mkpụrụ osisi malitere igbunye ya ihe ọṅụṅụ, jupụta efere ga-kpuchie a akwụkwọ akụkọ na na-na na-ekpo ọkụ n'ihi na 20-25 nkeji. Ka oge na-aga, peach ọzọ igbochi ya na ala ma na-etinye on a ngwa ngwa ọkụ. N'otu oge ahụ ọ na-wụsara n'ime mmiri ọṅụṅụ.

Re-mix mmiri, ha esi. Na nke a, na jam a ga-eji nwayọọ nwayọọ kpuchie sweet ụfụfụ. Ụfọdụ nwunye hichaa ya na a slotted ngaji. Anyị adịghị ike ikwu nke a.

Mgbe peach jam Juda, lee oge. Site na nke a mgbe tọrọ ụtọ na obi na-emeso obụpde kpọmkwem 5 nkeji.

Ebe na-echekwa?

Ná ngwụsị nke jam si peach kpọmkwem oge ga-n'ụzọ zuru ezu njikere. Ọ na-agbasa na obere mgbochi afoime ite na-ekpuchi na plastic lids. N'ụdị a, na akpa na-ekpe na ụlọ okpomọkụ ruo mgbe jụụ.

Nyere na anyị na-atụle ihe jam kwadebere iji nwayọọ okpomọkụ omume, ọ ga na-echekwara na friji. Ọzọkwa, ọ bụ na-achọsi ike iji ndị dị otú ahụ a na-emeso maka 2-3 ọnwa.

Isi nri jam si peach maka oyi

"Usoro ọmụmụ" ... The eji megharịa ọnụ na otu aha nwere ike kwadebere na a nkeji ole na ole na ọtụtụ ụbọchị. Ọ bụrụ na ị na-ekpebi iji kwadebe ya maka oyi jam, mgbe ahụ i nwere na-eji a dị iche iche uzommeputa. N'ihi ya, mmejuputa iwu ga mkpa ka ịzụta:

• ezi sugar biiti - banyere 1.7 n'arọ;
• peach esichara, ịkpụ halves - 1 n'arọ;
• drupes isi - 150 g;
• citric acid - 3 g;
• mmiri ọṅụṅụ - 200 ml.

usoro nke nkwadebe

Dị ka na aga na Ntụziaka maka eme peach jam n'ụlọ, ị ga-mkpa a nnukwu Enamel efere ma ọ bụ miri emi pan. Ọ ga-ebikwasị niile halves nke mkpụrụ osisi na ozugbo jupụta ha na sugar.

Ịhapụ peach n'okpuru a akwụkwọ akụkọ maka 1.5 awa, ha na-enịm na osisi, na-wụsara mmiri, na mma igbochi. Mgbe ọdịnaya nke cookware Juda, jam kwadebere kpọmkwem 5 nkeji. Ka oge na-aga, ọ na-ewepụ si okpomọkụ na-ahapụ ọzọ na a akwụkwọ akụkọ maka 5-6 awa. Na-ebu ndị dị otú ahụ na omume kwesịrị 5 ugboro. Na ndị ọzọ okwu, jam "Usoro ọmụmụ" ga-esiri kpọmkwem minit 25. Ọzọkwa, na 4th esi thereto ga-atụkwasịkwara kernel drupes, na 5th - citric acid.

Ọgwụgwọ dị otú ahụ ga-eme ka ọchịchịrị na-agba na oké jam, nke nwere ike ịchekwa na okpuru ulo ruo ogologo oge (ruo ọnwa isii).

Seaming usoro na usoro nchekwa

Ozugbo peach jam ga prokipyacheno maka ise oge, ọ na-ozugbo ẹkenịm na a obere mgbochi afoime ite, tin lids tụgharịa. N'ụdị a, succinic eji megharịa ọnụ kpuchie a blanket na-ewe iwe na ya ruo mgbe zuru ezu jụrụ. Ekemende jam peach zitere na ọchịchịrị na jụụ ụlọ (e.g., a pantiri, a okpuru ulo, a okpuru ulo, wdg), ebe ọ na-echekwara bụghị ihe karịrị ọnwa isii.

Olee na ihe na-eri?

Njikere iji peach echebe, akwado ya dị ka onye ọ bụla n'ime vyshepredstavlennyh Ezi ntụziaka nwere ike ozugbo okpomọkụ omume. Ma, ọ ga-aka mma ma ọ bụrụ na ndị dị otú ahụ a na-emeso tupu sook ke friji ogige. Na nke a, ọ na-aghọ ihe na ok na-atọ ụtọ.

Ị nwere ike iji ndị dị otú ahụ a na-emeso na tii ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ ihe onunu. Ọtụtụ ndị odozi akụ na-eme ya ụtọ sandwiches. Iji mee nke a a oké peach jam mgbasa na crunchy tost ozugbo ozi na tebụl.