Olee otú ime ka "Kirieshki" n'ụlọ?

N'ezie, nwoke ọ bula na ala otu na ndụ na-emepụta a na ọchịchọ siri ike na-eri ihe na-atọkwa ụtọ na-emerụ. N'ọnọdụ dị otú ahụ, anyị na-nnọọ na-aga na ụlọ ahịa kacha nso ma nweta ndị a "goodies". Karịsịa ewu ewu n'otu oge na-enwe ụdị nke ibe na crackers. Ma, gịnị mere na-emefu ego dị otú ahụ na ngwaahịa, ma ọ bụrụ na ihe atụ, otu "Kirieshki" n'ụlọ mee ihe dị ọnụ ala karịa ma odi mfe? Ya mere, ka lebakwuo anya otú na-eri tọrọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ crackers ná nkasi obi nke gị onwe gị kichin.

Olee otú ime ka "Kirieshki" home: a zuru ezu Ntụziaka

Dị Mkpa Efrata:

• rye nri - 500 g;
• wheat nri - 500 g;
• ọhụrụ garlic nnukwu - 3 cloves;
• Powdered ụtọ paprika - 2 eji megharịa ọnụ spoons ;
• mma oké osimiri nnu - 1 teaspoon;
• Fikiere dil - 5 g;
• nwa ose-esi ísì ụtọ powder - 1 teaspoon;
• Mịrị basil - 1 eji megharịa ọnụ ngaji.

Nkwadebe isi mgwa

"Kirieshki" n'ụlọ nwere ike ọ bụla na achịcha dị iche iche. Otú ọ dị, ndị kasị atọ ụtọ ma na crunchy crackers na-enwetara site na ọka wit na rye nri. Ọ ga-kwuru na ngwaahịa a ekwesịghị ịbụ ọhụrụ, na "ụnyaahụ" mmepụta. N'ihi ya, ọ na-achọrọ na-na 500 g nke ọchịchịrị na-acha ọcha achịcha, mgbe finely iri ha dozie na ndị mara mma cubes (na n'akụkụ nke 1 sentimita). Ọ bụrụ na i chọrọ, na biscuits nwere ike ibu na, e.g., n'ụdị brusochkov 30-40 millimeters n'ogologo.

okpomọkụ omume

"Kirieshki" n'ụlọ, i nwere ike esi nri na okpomọkụ mesoo, na-enweghị ya. Ọ bụrụ na a ngwaahịa gị mkpa abụghị ihe ngwa ngwa, shredded wheat na rye nri ga netolstym oyi akwa mgbasa na a tree ma ọ bụ ọnwụ osisi, wee mepee ụdị ka-etinye na tebụl ma ọ bụ windo. Kpọmkwem otu ụbọchị kpamkpam zacherstveet ntụ ọka na ngwaahịa, ga-adị ka crisp ka crackers zụrụ.

Na ikpe, ma ọ bụrụ na ụlọ "Kirieshki" gị mkpa n'ụbọchị nke rụpụta, ọ na-achọsi ike na a obere akọrọ na oven. Iji mee nke a, ị chọrọ na-ebipụta achịcha na a mmiri mpempe akwụkwọ, mgbe ahụ, na-etinye ya na a ubé kpụ ọkụ n'ọnụ oven n'ụzọ nkịtị 5-10 nkeji. Na ngwaọrụ a gas na-atụ aro ụzọ ubé oghe. Ozugbo ngwaahịa bụ kpamkpam akọrọ ma na-crunchy, ọ ga-ewepụ na-enubanye a nnukwu nnukwu efere.

Nkwadebe nke ísì refills

Iji "Kirieshki" n'ụlọ tụgharịa si n'otu na-atọ ụtọ na-esi ísì ụtọ, dị ka a yiri ụlọ ahịa ngwaahịa, ha kwesịrị ijide n'aka na flavor seasonings na ngwa nri. N'ihi nke a, a obere cup esonụ components ga-etinye: grated garlic, ụtọ paprika milled, Fikiere dil, basil, nwa ose, allspice mma oké osimiri nnu. All Efrata mkpa mix juputara na ejedebe na a free-etoola ma na nnọọ ísì ngwakọta.

Ikpeazụ ogbo na nkwadebe

Iji flavor "Kirieshki" ibu nke seasonings na ngwa nri, ha ga-enịm ke a colander na mgbe ugboro Wụsa na njikere ngwakọta. Intensively tichapụnụ efere na niile crackers kpamkpam ibu keisi, ma na-enweghị adịkwa ya crunchy.