Omimi fennel: ihe ọ bụ?

Onye ọ bụla eleghị anya nụrụ na e nwere ndị dị otú ahụ a bara uru osisi - fennel. Gịnị ka ọ bụ? Iji zaa ajụjụ a, ọ bụghị onye ọ bụla nwere ike na-enweghị ike. Ma ọ na-eji dị ka nri ruo ọtụtụ puku afọ.

Nke mbụ bụ a osisi na-anya dị ka dil, ekele maka ya siri flavor, nke bụ a bit dị ka ndị isi nke anise mmanya ogbugbu. A sweetish mkpụrụ-bulbs n'ụzọ zuru okè na-akpali mgbaze. Mkpụrụ ke ụyọkọ mgbe ọnwụ nke a odo ifuru isi ike. Ha na-eji dị ka a ose site na-eri dum ma ọ bụ na-ama milled.

iji osisi

Na ọtụtụ Mediterranean nri e fennel. Gịnị ka ọ bụ? Nke a nwere ike na-agwa ndị na-jisiri agbalị ụdị ose. Tupu ojiji nke osisi nwere ighe nụrụ ụtọ n'ụzọ zuru ezu chere, ma ọ bụ i nwere ike Mike ọka a ngwa agha. Nke a mgwa na-eji na ọtụtụ na-ejikọta nke uda di iche iche: Curry, olive na Chinese ngwa nri. Ose ya nke ọma na-emesi ike uto nke azụ, sausages, pastries na mmanya ogbugbu.

Na-akwadebe maka ojiji

Nkwadebe nke fennel na-aga ebe ọtụtụ nkebi:

1. Young okporo nwere ike nri na tebụl dị ka a efere nke ọhụrụ na akwụkwọ nri. Epupụta na-eji salads ma ọ bụ dị ka a ndochi maka azụ.
2. A bọlbụ ga-rinsed na mmiri na bee mgbọrọgwụ.
3. Kwadebere fennel, bee na ọkara ma ọ bụ n'ime 4 akụkụ, n'etiti ga-ewepụ ma ọ bụrụ na ọ chọrọ.

Modern onye nnabata-egosi na ọtụtụ Ezi ntụziaka hụrụ fennel. Gịnị ka ọ bụ, i kwesịrị ịma tupu ịzụrụ, na-eto eto onye nnabata e sere akwado tupu culinary nwere.

bara uru Njirimara

Ọtụtụ nụrụ banyere uru nke ngwaahịa, dị ka fennel. Gịnị na ọ bụ mma na-ajụ ndị rie mkpụrụ ya, karịsịa n'oge mgbụsị akwụkwọ na oyi. Ọ na-kweere na nke a osisi bụ ike ichebe dịghịzi usoro n'oge oyi na-atụ oge. Ọzọkwa, a decoction nke fennel na-n'ọtụtụ ebe kama "dil mmiri" maka ụmụ ọhụrụ na-enwe digestive nsogbu n'ụbọchị ndị mbụ nke ndụ.

contraindications

Mkpụrụ osisi na osisi Ẹkûta n'oge ime na lactation, na ụmụaka ruo afọ isii. Mgbe nke a ọka, epupụta na mgbọrọgwụ nnọọ na-adịghị njọ, na mmanụ, nke na-amịpụtara si osisi, dị nnọọ awu. Ọ nnọọ ike iri nri ndị mmadụ na-ata ahụhụ site na ọbara mgbali elu ma ọ bụ ihe ọdịdọ.

na-akpali eziokwu

Fennel a na-akpọ nke a ogwu a na-ewu ewu n'oge ochie, ọtụtụ akụkọ na-emeghị metụtara ya. Ndị Gris na-ewere ya a osisi bụ mmeri. Na Middle Ages e kweere na a kpokọtara osisi onye osisi echebe megide ndị mmụọ. The Puritan na-ata ọka ya na ime ka a kwụsị nkụ ọnụ n'oge ogologo ekpere.

Tea na ndabere nke fennel

Young nne dị mmasị karịsịa otú e si akwadebe nwa fennel tii. Nyocha ka o doo anya na na ejiji niile eke na njikere na a na-ere ọgwụ infusions ole na ole dị njikere iji. Iji kwadebe ha tii, mkpa ka i wụsa a teaspoon nke gburu fennel osisi na esi mmiri na inye maka ọkara otu awa. The mbuaha ọṅụṅụ dị mkpa iji igbapu na jụụ. Nke a tii ike-atụkwasịkwara ara ma ọ bụ nri nwa.

Kpachara anya: nwa anabata amaghị ngwaahịa nwere ike na-amalite. N'ihi ya, adala ụmụ ọhụrụ fennel enweghị mbụ n'ịgakwuru dọkịta gị.