Sie nsen - ọ bụ nnọọ uru na nri dị ụtọ na-atụ aro iji ya maka nri ụtụtụ. Mere nri ụtụtụ? Ee, n'ihi na ihe niile bekee na-ẹdude ke efere a, na calorie adụ-sie nsen na-enwe ike nye ndị dị mkpa ike ọkọnọ maka dum na-arụ ọrụ ụbọchị. Atụla mehiere banyere eziokwu ahụ bụ na ọbụna English eze na Queens mgbe na-eji ya na efere a maka nri ụtụtụ. Ma otú e si esi sie nsen kwesịrị ekwesị, ya mere ha anaghị wupu n'oge nri, na-anọgidesi nke nkochi ime akwa e dị ike ihe dị mkpa iji bụrụ?
The omenala Ntụziaka nke sie nsen
Ọ bụrụ na ị na-amaghị otú e si esi adụ-sie àkwá, mgbe n'ihi na ị na-na-esonụ bụ ihe ndị kasị mfe usoro nke nri na efere a. Iji esi nri adụ-sie egg, mkpa ka ị na obụpde mmiri na a saucepan na dobe n'ime esi mmiri a raw egg. I nwere ike ime ya a ngaji ma ọ bụ agbapụtara. Mgbe 4 nkeji, wepụ ihe egg na itucha ya mmiri oyi. Sie egg nwere ike ọnọ na tebụl. Ọ bụrụ na ị obi abụọ na ị nwere ike n'ụzọ ziri ezi mata dị oge, na-a pụrụ iche egg ngụ oge na ga ukwuu mfe dum usoro.
Ụfọdụ ụzọ aghụghọ nke nri kpọliri àkwá
The n'elu Ntụziaka maka otú e si esi na àkwá sie, nwere ike n'ụzọ ziri ezi-atụle omenala. Otú ọ dị, e nwere ụzọ ndị ọzọ maka nkwadebe nke nri, ihe ọkaibe, mgbagwoju, ma ọ bụ Anglịkan, ndị ọzọ dị mfe. Ke ofụri ofụri, na njikere nke kpọliri àkwá ekwesịghị ime kpọmkwem na esi mmiri. Ịrụ a usoro, ị ga-mkpa-etinye chọrọ nọmba nke àkwá na a saucepan na-ekpuchi ha na mmiri oyi nke mere na mmiri mmiri na-ekpuchi niile àkwá. The mmiri na nke a nwere ike ọ bụghị-a obụpde. Ọ na-achọ nnọọ ikpo ya ruo mgbe ọ na-amalite ikusi, na mgbe ahụ belata okpomọkụ na-esi nri na àkwá nke 10-15 minit. Ọzọkwa, ọ ga-adị mkpa iji wepụ ha site na ite na rinsed na oyi na-atụ na-agba ọsọ mmiri. Ọzọ Ntụziaka maka na-akwadebe ndị dị otú ahụ efere dị ka ndị kpọliri àkwá, n'elu mfe. Iji esi nri ha, ị ga-mkpa wụsa raw àkwá dị nnọọ sie mmiri ka nkwụnye ha dị ka 10-15 nkeji, mgbe ahụ, igbapu na chilled mmiri a chọrọ na re-wụsa àkwá esi mmiri. Ya mere, ha nwere iguzo 2-3 nkeji, mgbe nke mmiri ga-mkpa igbapu ọzọ, itucha àkwá na mmiri oyi na-na tebụl.
Ikwenyesi ike omenala
Ka ugbua kwuru n'elu, na-adụ-sie nsen - a efere kacha mma eri ọtụtụ English eze. Na nke a, ọ dị mkpa iji mara bụghị naanị otú e si esi sie nsen, ma otú e si eme nke a efere. A, nri na tebụl na-ekpo ọkụ na na a pụrụ iche njide, nke bụ a bit dị ka a iko mmanya. Ke adianade do, ọnụ na njide nke pụrụ iche emek-agụnye a obere ngaji na a nnọọ nkọ mma, nke ga-abụ otu igbu wepu n'elu akụkụ nke shei si akwa. Egg nwere ike tinye nnu ma ọ bụ ose. Iji efere a na-kwere na toasted-acha ọcha achịcha.