Osikapa Nkwadebe: mgbanwe, ndụmọdụ na ọgwụgwọ

Osikapa bụ ndị kasị ewu ewu na ngwaahịa, ọ bụghị naanị na Japan ma na-na Russia, hụrụ ya n'anya maka uto na ekwukwa n'akwụkwọ uru. Isi nri osikapa na-ewe obere oge, ma pụta mgbe amama zuru okè. Na nke a cereal nwere a pụtara elu ego nke carbohydrates na obere protein, na, mma niile, o nwere dịghị abụba, na-eme nke a ngwaahịa irreplaceable maka ndị mmadụ ịchịkwa arọ, na dieters.

The ojiji nke ọka pụtara site nutritionists na dọkịta, dị ka ọ bụ ọgaranya vitamin E na B, mineral na Chọpụta ọcha na a mmetụta dị mma na nsia peristalsis. Na ụwa e nwere ọtụtụ iche na iche nke osikapa. Ọ bụ ya mere na njikere nke osikapa bụ nnọọ ewu ewu na mba dị iche iche. Site na nke a, i nwere ike ime ka a dịgasị iche iche nke na-atọ ụtọ na ahụ ike efere.

Main efere, akụkụ efere, salads, soups, risotto, pilaf na ọtụtụ ndị ọzọ dokwara akpali efere ị pụrụ ịhụ na mbadamba nkume. Dị ka ihe ọ bụla mgbagwoju anya banyere ya nri n'ebe ahụ, ma na ọnụ ọgụgụ ahụ tụgharịa si crumbly na-atọ ụtọ, ọ dị mkpa ịgbaso iwu ụfọdụ. Taa, anyị ga-agwa a ole na ole isi Ezi ntụziaka na-enye ndụmọdụ na njikere nke a magburu onwe ya ngwaahịa na pụrụ inyere gị aka ike a-esi ísì ụtọ na-atọ ụtọ.

A ole na ole Atụmatụ

Tupu sie romp, ọ dị mkpa iji kwadebe. Na gburugburu na ogologo osikapa ga-rinsed ọma na mmiri, ruo mgbe mmiri doro anya na ịdị ọcha. Gburugburu ga-tinye ya n'ime mmiri 15 nkeji, mgbe ahụ, asa ya.

Long ọkwa ọka dị nnọọ akọrọ na a towel. Chepụta tụgharịa si crumbly, mgbe Igbapu ọ kwesịrị nnọọ a di na nwunye nke nkeji na ighe ke oriri na mmanụ na mgbe obụpde.

Gịnị na-esi nri osikapa: a dị mfe efere maka ụbọchị nke ọ bụla

Ihe kacha ụzọ na- esi nri osikapa. Ma ngwaahịa na-ọbụna piquancy, ọ na-atụ aro na-esi nri akwukwo nri ma ọ bụ anụ efere. Ekwe efere ka obụpde ma fesa na osikapa (200 g groats iko atọ nke efere / mmiri). Jide n'aka na-tinye nnu, butter 50 grams, inye efere ọlaedo na agba nwere ike na-etinye teaspoon turmeric ma ọ bụ tomato tapawa.

Ka efere na-abịa a obụpde ọzọ, mgbe ahụ na-etinye na obere okpomọkụ na-ekpuchi na a mkpuchi maka banyere 20 nkeji ruo mgbe ọ Juda pụọ nnukwu nke mmiri mmiri. Ọ bụ nke a akụkụ nri-aga nke ọma azu, anụ efere - ị nwere ike ugbua sie osikapa ifesa na lemon ihe ọṅụṅụ.

Isi nri osikapa na Indian omenala

Groats itucha juputara na akọrọ. The cauldron ikpo kpo oku na nri na mmanụ maka banyere 2 tablespoons. Ndị a mmanụ e ghere eghe osikapa, oge na nnu na cumin, turmeric - ọzọ ighe jupụta ọtụtụ iko mmiri, na-na-obụpde.

Mgbe esi, ekpuchi na a uko mkpuchi na obụpde na obere okpomọkụ dị na mbụ. The okokụre efere na-uwe na butter nwayọọ loosens.

Sushi osikapa: otú e si esi n'ụlọ

usoro 1

Ọ dị mma na-agakwuru ndị cauldron, ma i nwere ike na-ite na a pụtara oké ala. Fig chọrọ "Nishiki" 1 n'arọ nke mmiri oyi, algae "Dashi ngwakọta" (5 cm), osikapa mmanya 100 g., Nnu na sugar.

Rice-na-asa na-etinye aka obụpde ruo ọkara awa n'okpuru mkpuchi emechi. Mgbe obụpde na osikapa, tinye ketulu algae, na obere obụpde, wepụ ha, esi nri ọzọ 10 nkeji. Ahapụ ya n'okpuru mkpuchi 15 nkeji, mgbe ahụ, ebido. Rice bụghị nnu na oge na ihe ọ bụla.

Kwadebe ndochi: ejighị ya kpọrọ kpụ ọkụ n'ọnụ osikapa mmanya, e ẹkenam n'ime sugar '80 na nnu, bido. Nweta anyị ihendori wụsa osikapa na mix ọma, na-ahapụ maka ọkara otu awa. Sushi osikapa dị njikere.

usoro 2

The saa osikapa jupụtara na a ketulu na esi mmiri, iji dozie a zuru absorption mmiri mmiri (n'okpuru hundu). Na a nnukwu efere, mix mmanya, sugar, lemon ihe ọṅụṅụ na nnu, na-etinye na ọkụ na-enye a obụpde. Yet dapụtara ihendori esie osikapa.

Isi nri osikapa. Method 3.

Nga Fig sook ke mmiri maka ọkara otu awa. Mgbe ahụ na-etinye ofe. Mgbe esi, n'okpuru ahụsi anya n'ihi na 10 nkeji. Gbanyụọ burner na-ahapụ mkpuchi maka 15-20 nkeji.

Kwadebe ejuputa maka Sushi: lemon ihe ọṅụṅụ, shuga, nnu na osikapa mmanya set on ọkụ na, na-akpali mgbe ụfọdụ, na-enye sugar kpamkpam etisasịwo. N'ihu uwe na osikapa.