Otú oge na otú e si esi skwid na salad

Squids dị ọnụ ala karịa ndị ọzọ na Erimeri. Ke adianade accessibility, ha na-nnọọ tọrọ ụtọ. Anụ ha bụ reminiscent nke oporo. Ma uru nke Erimeri na-apụghị ikwu okwu. Ha bụ ndị bara ọgaranya ayodiin, calcium, site, magnesium. Squids - ezigbo ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin B, C na eyi. O nwere enzymes na-akpali agụụ na enyere afo mgbari nri. N'ime ndị a mmiri mollusks eme kupaty, salads, na-ekpo ọkụ efere na-akwadebe, n'ihi na ihe atụ, ọwọrọetop "Calamari a la Romana". Ọ bụrụ na ị na-amaghị otú e si esi nri skwid na salad na ndị ọzọ na efere dị na mmepụta nke ike, dị ka roba akpụkpọ ụkwụ, anụ. Olee ihe mere ya?

N'ụzọ kwesịrị ekwesị esie skwid fillets bụ nnọọ nro na tọrọ ụtọ. Iji malite, ọ ga-peeled. Nke a nwere ike mere na ụzọ abụọ. First - nnọọ defrost Erimeri, pịa ozu na otu aka a ọnwụ osisi, na nke abụọ, risịrị ntu skins, dọpụta ya na sere anya. Theoretically ya kwesịrị slide ka stocking. Ma na omume, adọwa, wepụrụ patches. Nke a emee ya ruru na-ezighị ezi nchekwa nke skwid: eleghị anya abịa thawed ọzọ wee na-etinye na ice. Ya mere, iji nke abụọ ihicha usoro. Ọ mejupụtara ke eziokwu na Erimeri na-wụsara esi mmiri ma na-e maka 5-8 nkeji. Bee na chitin efere ebede iche mfe. Otú e si esi skwid na salad? Tụlee, Bay ozu na esi mmiri, ị na-ama na-akwadebe. Ọ na-anọgide na ọcha, bee, fesa fillets na lemon ihe ọṅụṅụ ma tinye ndị ọzọ Efrata.

Ọ bụrụ na ị Ewepụtawo ozu, mgbe ahụ, tupu ị na-emeghe a dịgasị iche iche nke nhọrọ dị ka otú esi nri skwid na salad. Nhọrọ nọmba 1 - kacha. Tinye mmiri, nnu, ose na n'ọnụ mmiri akwukwo, obụpde. Ka anya dị ka mmiri mmiri amalite gurgle, itinye n'ime ite nke ozu. Chere maka re-esi, gbanyụọ okpomọkụ na-ewepụ ha mere ha anaghị esi nri a obere ogologo mmapụta okpomọkụ.

Ọtụtụ novice osi ite na-jụrụ banyere otú ọtụtụ nkeji nke nri skwid? Ezigbo-agụ akwụkwọ, na usoro a, mgbe vymerivaetsya sekọnd! Obụpde mmiri na nnu na-esi ísì ụtọ ngwa nri. Na-etinye ozu skwid na skimmer ma ọ bụ jide abụọ ndụdụ. Itinye na esi mmiri, gụọ na iri, wepụ. All anụ dị njikere. Ma ọ bụ ebe a bụ ụzọ ọzọ. Gụọ na ise, ịkwụpụ, na-eche a bit, re-mikpuru nke 5 sekọnd. Na-mma si bụla. anụ n'oge nri, nwere ike kwukwara na esi mmiri lemon ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ mmanya.

Ụzọ ọzọ nke otú e si esi calamari salad, Erimeri bụ blanching. Ozu na-lowered n'ime a ite na esi mmiri ma na-emechi mkpuchi maka nkeji iri. E nwere ihe ọzọ emezu oké Ntụziaka. Ọcha ozu jupụtara na mmiri oyi na lemon ihe ọṅụṅụ, nnu na ngwa nri. Efere ga-abụ ma iko ma ọ bụ Enamel. Anyị na-emikpu ya na a wider n'efere ma ọ bụ pan, guzo na ọkụ. Na ndị dị otú a waterbath akwadebe Erimeri hour.

Anyị tinye naanị na ọ kacha mma ka esi nri skwid dum. Na nanị mgbe ahụ nwere ike bee n'ime Mpekere ma ọ bụ yiri mgbaaka. Dị ka ị pụrụ ịhụ, na-ekpebi otú ihe na-esi nri skwid fillets, e nwere ọtụtụ nhọrọ. Ma ihe ma ọ bụrụ na ị ka na-aghọtaghị, na anụ ahụ siri ike? Enwela nkụda mmụọ ... na-esi nri n'ihu. Ọkara otu awa mgbe e mesịrị na ọ ga-alaghachi ya softness, ọ bụ ezie na adịkwa fọrọ nke nta ọkara nke arọ.