Tọrọ ụtọ jam si peach: Ntụziaka

Jam peach Ntụziaka a gosiri gị n'okpuru ebe a, nwere ike kwadebere iji ma gelatin, na-enweghị ya. Taa, anyị na-ele anya na nke abụọ nhọrọ, ebe ọ bụ na ya na-atọ ụtọ ngwaahịa nwetara bụ ọtụtụ tastier na ndị ọzọ obi.

Na-atọ ụtọ peach jam: a Ntụziaka na a foto ụtọ ngwaahịa

Dị Mkpa Efrata:

• ọcha mmiri ọṅụṅụ - 2 iko;
• mfri eke peach nnukwu - 3 n'arọ;
• sugar - 3 n'arọ.

Properties nhọrọ isi ngwaahịa

Peach jam Ntụziaka dị nnọọ mfe, ọ dị mkpa iji kwadebe si achafe oke mkpụrụ naanị. Mgbe niile, ma ọ bụrụ na ị na-a ike ngwaahịa na ntụ emep uta eri na greenish akpụkpọ, mgbe ahụ, ị ga-enwe a keenweghiuto na ọ bụghị ezigbo kemmiri eji megharịa ọnụ. N'ihi ya, gị na mkpa iji nweta a nro na nwayọọ Efrata. Proper mkpụrụ okè nwere ike kpebisie ike site na ịpị a aka na ha. Ọ bụrụ na ọ na-esiwanyekwa ngwa ngwa na-enweghị ọtụtụ mgbalị, na ngwaahịa n'ụzọ zuru ezu izute chọrọ nke Ntụziaka jam.

Nhazi isi mgwa

Jam si peach, na Ntụziaka nke nke na-agụnye iji nnukwu na n'elu-mfri eke mfri, ị kwesịrị ị na-amalite na-akwadebe na nhazi isi akụrụngwa. Iji mee nke a, na-asa dum enwetara mgwa, wee na-anapụ ya nke mkpụrụ ya. Nke a na-eme site ịcha peach halves. Ọzọ, n'ihi pulp kwesịrị iri n'ime obere iberibe. Na ikpe, ma ọ bụrụ na mkpụrụ kwa nro, ọ ga-akwadebe n'ụdị a ọkara.

okpomọkụ omume

Tupu peach jam, niile esichara mkpụrụ osisi dị mkpa iji dina a nnukwu Enamel efere, wee wụsa ha 2 iko mmiri ọkụ. Jiri nlezianya na-agwakọta ngwaahịa, ha ga-etinye na a nnọọ obere okpomọkụ na-esi nri maka 16 nkeji mgbe esi. N'oge a, ndị peach ga-n'ụzọ zuru ezu soft.

The usoro nke egweri nke mkpụrụ

Ebe ọ bụ na peach jam ụtọ bụ a homogeneous tapawa enweghị inclusions bee na ntụ emep uta eri, ọ ga-chọrọ ịnapụ ya nke na-enweghị isi ọcha. N'ihi nke a, arọ nke mkpụrụ a chọrọ gabiga a mma myọ iji tolkushkoy. Iji emewo ndị na-abụghị n'efu mmepụta, na achicha na-anọgide mgbe egweri peach ike ga-eji maka nkwadebe nke-atọ ụtọ na-atọ ụtọ mkpụrụ ọṅụṅụ.

Ugboro ugboro thermal ọgwụgwọ

Ozugbo ị ga-esi a homogeneous uka nke frayed mkpụrụ, ọ na-achọrọ wụsa sugar, na-etinye na obere okpomọkụ. Isi nri dị otú ahụ a ngwaahịa na-atụ aro maka banyere 20 nkeji. Na nke a jam mgbe nile egbochi a osisi spatula, ma ọ ga-ọkụ na-ala nke efere.

Ikpeazụ ogbo na nkwadebe

Gem piich, na Ntụziaka nke e weere n'elu kwesịrị-ekpo ọkụ enubanye igba ogwu na ite na ozugbo tụgharịa mkpuchite. Mgbe ahụ, efere mkpa ịgakwuru, kpuchie na a oké towel na-ahapụ ka ajụkwa maka otu ụbọchị kpọmkwem. Ná ngwụsị nke kwuru na oge ụtọ ngwaahịa a ga-enịm ke a jụrụ ime-ulo ma ọ bụ ụfọdụ ihe ndị ọzọ dị mma ebe. Rie peach jam nwere ike ịbụ na-esote ụbọchị mgbe ya nkwadebe.