Otú e si esi ofe ahụ ke ufọk ngwa ngwa na rụọ ọrụ nke ọma?

Na oghere nke ichebe iwu nke mmadu na-amaghị nsogbu na nnyefe na nchekwa nke emebi ngwaahịa. Ugbu a, i nwere ike eri na a dịgasị iche iche nke efere mgbe niile nke afọ. Karịsịa ụtọ na-emeghe Mkpọ na-esi ísì ụtọ cucumber, jam ma ọ bụ caviar na oyi. Ọ dịkwa mma ịmata otú esi nri a ofe ke ufọk n'ejighị pụrụ iche ngwaọrụ ma ọ bụ akụrụngwa. E nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka maka na efere a, tụlee ihe ndị kasị na mfe.

Otú e si esi ofe ahụ ke ufọk nke beef?

Iji mezuo nke a, emeso nwere ike ji mee ka obi anụ nwa ehi na anụ nke onye okenye anụmanụ. Ọfọn ruru eru fillets na òkè-enweghị nku na veins. Raw ihe dị mkpa ka bee n'ime nnukwu iberibe na-esi nri maka banyere 2 awa. Mgbe ahụ mkpa ka ị tinye tupu ịkpụ n'ime obere iberibe nke carrots na eyịm. Mass ofe na oge na ose na nnu. Tupu anụ dị njikere, a ezi echiche na-etinye otu n'ọnụ mmiri akwukwo na obụpde ọma, mgbe ahụ ọ ga-ewepụ. Ịgbanwee ya ofe kwadebere containers (Mkpọ pasteurized), wụsa efere na-emechi hermetically.

Otú e si esi ofe ahụ nọ n'ụlọ ọkụkọ?

Nke a Ntụziaka maka na efere a bụ nnọọ akpali. Iji esi nri ya ofe ọkụkọ, ị nwere ike iji dum ozu ma ọ bụ ụkwụ. Usoro ịrụ ndị na-esonụ:

1. Wepụ akpụkpọ si ọkụkọ na bee n'ime iberibe, na-enweghị wepụ ọkpụkpụ.
2. Pasteurized containers (iko ite) maka a di na nwunye. N'ogige atụrụ na ọkụkọ ose akpa na ngwa nri (ose, turmeric, oregano). Tinye abụba.
3. Wụsa nnu pan do ya na anụ Mkpọ. Na-etinye na oyi na-atụ duhovochny kabinet. Sapeta efere na incubate na preform na okpomọkụ nke banyere 200 ° C (2 awa).
4. Emechara ngwaahịa tụgharịa na ọbụna na-ekpo ọkụ.

Otú e si esi ofe ahụ ke ufọk nke nwa atụrụ?

N'ihi na ndị a na nzube, a ihe nke ọma na-abụghị na friji anụ na-enweghị nku na veins. Ovine mkpa bee n'ime hà iberibe (2 × 2 cm) na-etinye n'ime a nnukwu ite ebe akụrụngwa ga juputara nnu. Ebe i nwere ike tinye a dịgasị iche iche nke ngwa nri (nwa ose, cumin, turmeric, n'ọnụ mmiri akwukwo, na ndị ọzọ). Akadiahade anụ containers tightly na ebe ke oven bụ oyi. Edebe mode 200 ° C ruo mgbe oge mgbe ibu amalite obụpde, mgbe ahụ, na ọnọdụ okpomọkụ ke oven ga-ebelata ka 150˚S (esi nri banyere 150-180 nkeji). Ubé mma containers akara na jụụ na-etinye na a na-ekpo ọkụ ebe.

Otú e si esi a tọrọ ụtọ ya ofe iche iche iche iche nke anụ?

Nri a nwekwara ike mere na ikpokọta nwa atụrụ, anụ ezi na beef. Iji kwadebe efere a, mkpa anụ niile kewara square iberibe na oge na nnu evenly. Kwadebe packagings, nke dina n'elu ala nke ngwa nri (cumin, n'ọnụ mmiri epupụta, garlic ma ọ bụ nwa ntụpọ). Top na anụ ndochi, si otú ọ dị mkpa na-ekiri, na dabere he na abụba yiri. Emechi ite, na-etinye na a oyi oven. Mmiri na mkpa tupu fesa na ntụ nnu. The oven ka ọkụ ruo 200 ° C na ghara ịgbanwe okpomọkụ, ruo mgbe ngwakọta na mmiri agaghị obụpde. Mgbe ahụ mkpa ka ị ibelata okpomọkụ 150˚S. Nọgidenụ na-anụ na oven maka banyere 150-180 nkeji, clog mgbe njikere.

Cook ofé n'ụlọ dị nnọọ mfe. Nke a-enye gị ohere na-ruo ogologo oge dị otú ahụ a-emebi ngwaahịa dị ka anụ. N'otu oge ahụ ọ na retains vitamin na mineral. Ke adianade do, dị ka a N'ihi ya, ị nwere ike nweta a dị nnọọ ụtọ na-emeso na mma-emeso ndị ha hụrụ n'anya.