The na-atọ ụtọ trout: mbụ na nke abụọ

Trout efere dị ka fọrọ nke nta niile. Ma, n'ezie, ha uto ga-adabere na culinary nsinammuo na iwu siri ike mmejuputa iwu nke ọgwụ ukwu. Isiokwu na-atụ aro dị iche iche nhọrọ maka nkwadebe nke mbụ na nke abụọ efere na a azụ.

The mbụ efere nke trout. The omenala Ntụziaka ofe bụ maara na ọtụtụ ndị, ihe mere biri na ya adịghị mkpa. Ma, ebe a bụ na ezigbo Finnish esi nri yabasị ofe, ọ bụghị ọtụtụ pụrụ ime. Iji esi nri azụ na-kpochara nke ihe niile ọkpụkpụ na akpụkpọ. Na a saucepan na a oké ike, nke nwere ike zigara oven, mkpa ka obụpde na mmiri ara ehi. Nnu na ya, na-etinye trout, bee n'ime òkè, nnukwu nduku cubes na Mpekere nke yabasị. Ofe esi nri karịrị ọkara okpomọkụ, tinye na njedebe nke lemon ihe ọṅụṅụ na-acha ọcha ose. Ebe ahụ pan na oven asaa nkeji, n'ihi ya ọ siri ọnwụ. The okpomọkụ kwesịrị bụghị ihe karịrị 150 degrees.

Ofe "mfe" na-esiri ihe ngwa ngwa. Obụpde na akwukwo nri efere, tinye ruo nke karọt, liik, celery mgbọrọgwụ. Mike basil, dil na-etinye n'ime ofe. N'ime minit iri, na-eziga trout, obụpde ruo mgbe esie nri. N'oge a, ka toasted rye achịcha, na nke ofe na-eje ozi.

Main ọmụmụ trout kwadebere ngwa ngwa, ma ọ na-enyo nnọọ ụtọ na afọ ojuju. Red azụ nwere a pụrụ iche mma: ọ dị njikere na nkeji iri atọ, ma n'oge ahụ na-akawanye kemmiri na-esi ísì ụtọ uto. Anyị na-enye trout efere na oven, nke nwere ike ịbụ maka onye ọ bụla, ọbụna ndị kasị achọ ọbịa.

Fish "Holiday" na-aga ngwa ngwa. Jiri nlezianya na bee ozu òkè, abọ ọ bụla na a ngwakọta nke ose na nnu. All na-etinye na a tee mmiri tree, na-etinye ntupu Mayonezi. Next mkpa ka ị mụbaa okirikiri nke tomato ma fesa thickly na cheese. Ime na oven maka ihe dị ka ọkara otu awa, ma ọ bụghị azụ ga-akpọ nkụ.

Trout stuffed na mushrooms na cheese. A obere azụ Pịkụl nnu ngwakọta, lemon ihe ọṅụṅụ na ose. Oge ga-dịkarịa ala nkeji iri atọ. N'oge a, na-eme ka ndochi dị ka ndị a. Mpekere nke mushrooms e ghere eghe na finely chopped eyịm, a obere jụụ. Mix nri na grated Parmesan cheese jupụta-afọ-ya. Jide n'aka na-ima toothpicks. Ime na oven maka banyere iri anọ nkeji.

Efere a nwere ike ịdị iche iche site na iji dị iche iche fillings. Ka ihe atụ, ka "osisi azụ." Toppings maka akwadebe a trout otú ahụ. Chopped green eyịm, mgbịrịgba ose, grated karọt, anuahade, garlic na ginger ighe maka nkeji ise. Na ngwakọta, tinye ude ma sie oporo. Ogwe nke azụ ga-ebipụ ndị na riiji, nke dị mkpa iji wepu, uwe na nnu na ose. Otu tinyere nri, na-emechi ya nke abụọ na kechie tightly na eriri. Ime maka ihe dị ka ọkara otu awa na bee naanị mgbe efere ka mma ubé. Dị otú ahụ mpịakọta na-atọ ụtọ na-ekpo ọkụ, ma na-mma, site na friji.

Mee ihe mbụ festive table bụ omume ma ọ bụrụ na-enye ndị ọbịa efere si trout na foil. Dị Mkpa òkè nke azụ marinate na lemon ihe ọṅụṅụ, ose na nnu. Kechie ha na foil na zipu iberibe n'otu ntabi anya na friji. N'echi ya, reheat aerogrill na zipu portioned Ukwu na ya. Ịpụta ihe ọ na nkeji iri abụọ, azù na-esie. The oven dịkwa mkpa n'ihi na nke a ga-dịkarịa ala, ọkara otu awa.

Trout efere na-zuru oke jikọtara na a dịgasị iche iche nke akwụkwọ nri. Nnọọ tọrọ ụtọ ma na mfe Ntụziaka bụ dị ka ndị. Chinese kabeeji na-agbaji ogwe aka, tomato bee n'ime Mpekere, cucumber - sliced, ụtọ perets- ruo, nnu cheese - cubes. Mix niile Efrata, na-agbakwunye bụchaghị nwa mkpụrụ oliv, nnu na mmanụ oliv.

Rie ọma!