Umengwụ cheese achịcha afụkọ: kasị mma Ezi ntụziaka, karịsịa isi nri na reviews

Gịnị ukwu achọghị ime n'ụlọ ha na-atọ ụtọ na hearty nri ụtụtụ? Dị mwute ikwu na, mgbe ụfọdụ, oge iji kwadebe a kpamkpam kọrọ. Anyị na-enye gị ihe dị mfe na ngwa ngwa nhọrọ - cheesecakes umengwụ. Ọ bụ ya ga-azọpụta ndị ọnọdụ, n'ihi na efere na-adịghị achọ oge dị ukwuu iji kwadebe.

Mere cheesecakes umengwụ?

"Umengwụ" Ezi ntụziaka taa e nwere ndị ọzọ na ndị ọzọ: ndị umengwụ kabeeji na-apụta, umengwụ Pierogi, dumplings, achịcha pụrụ ọbụna umengwụ. Olee ebe a niile umengwụ? N'ezie, a enweghị oge na ọchịchọ na-eri n'ụzọ kwesịrị ekwesị nwunye. Umengwụ cheese achịcha si obi cheese, nke na-atụle taa, na-otú a na-akpọ n'ihi na ha na-akwadebe ngwa ngwa na na obere ma ọ bụ ọ na mgbakwunye na nke ntụ ọka. Dị ka a na-achị, na omenala nne nne Ntụziaka, cheesecakes , ọ na-eji na nnukwu quantities. Mgbe ụfọdụ ọbụna na a pụrụ iche yist mgwakota na-kneaded. Nke a otu efere n'otu oge ga-agba akaebe ọsọ ọsọ na aka na nri, nke bụ ihe dị mma maka ezinụlọ ndị na-ahọrọ kwesịrị ekwesị oriri na-edozi.

Efrata

Iji esi nri cheesecakes umengwụ, ị ga-mkpa: 250 grams nke obi cheese, a di na nwunye nke na àkwá, abụọ tablespoons abụba gbara ụka ude, otu ma ọ bụ abụọ tablespoons ntụ ọka, abụọ tablespoons nke sugar, a obere nnu, zest nke lemon ma ọ bụ oroma. Nnọọ tọrọ ụtọ ma na-atọ ụtọ cheesecakes umengwụ enwetara site afụkọ. Ntụziaka agụnye agbakwunye na-vine amiri ami. Ị nwere ike iji nke a mgwa, na e nwere ike mere na-enweghị ya.

usoro nkwadebe

Na a nnukwu nnukwu efere, na Mash na a ndụdụ dị mkpa iji obi cheese na tinye ahụ gbara ụka ude, àkwá hama. Ịkpali ruo mgbe ezigbo, tinye ya sugar, otutu a tuo nke nnu. Ị nwere ike tinye a obere vanilla sugar ma ọ bụ vanillin. Next umengwụ afụkọ cheese achịcha anyị ga-akwadebe na-enyemaka nke kichin ngwa. Igwekota - kacha mma nnyemaaka na nke a. N'ezie, ị nwere ike mix na aka. Ma, ya na enyemaka nke uka nke igwekota nwere ike ọzọ edo. Tinye ntụ ọka na-ume-ngwu cheesecakes ga-eji nwayọọ nwayọọ na-achịkwa ọkpụrụkpụ. Ná ngwụsị nke amiri itinye aka. Cheta na ọ ga-akpa ga-juputara saa na tinye maka a nkeji ole na ole na esi mmiri. Mgbe ahụ, mpịakọta na ntụ ọka, nwere ike ugbua-atụkwasịkwara uka. Ihe ngwakọta kwesịrị pụtara oké anọgidesi, ubé grainy na nnyapade.

eghe cheesecakes

Ọ bụrụ na ị chọrọ ịhọrọ ndị kasị version nke nri, ị ga-amasị frying. Umengwụ cheese achịcha si obi cheese, a Ntụziaka nke na-enye na-eme ojiji nke frying pan na mmanụ, e nwere a ole na ole elu-kalori ndị na-na-akwadebe na oven. Ọ ga-atụle ozugbo. Tupu ị ighe mgwakota agwa, na pan ga-ekwesị amụnyewo na-ekpo ọkụ oriri na mmanụ. N'ịgbasa obi cheese nwere ike ịbụ a tablespoon ma ọ bụ aka. Ụfọdụ nwunye na-ahọrọ ndị na-akpọ ihe na ogbaaghara ịkwadebe. Ya bụ, ime umengwụ cheesecakes enweghiudi n'ọnụ yiri Meringue. Ọzọ ebu ha na gị aka, akpụ a dị mma n'anya patties. I nwekwara ike iji ohere nke pụrụ iche iche na-eme kuki. Nke a na nhọrọ bụ ezigbo ma ọ bụrụ na ị na-akwadebe a efere maka nri ụtụtụ na-ejighị nwa.

Cheese achịcha na oven

Ọ bụrụ na ị na-ekpebi ime maka nri ụtụtụ cheesecakes umengwụ, nke dabeere na a Ntụziaka nri na oven, mgbe ahụ, ị ga-eso a ike nri. Ọ bụ nhọrọ ziri ezi. Ka nri na oven ga-ubé ogologo esi nri, ma na calories ị ga-esi ọtụtụ obere. Cheese achịcha na oven ga-esiri kpamkpam dị iche iche ụdị. E nwere ọtụtụ nhọrọ. Ị nwere ike na-a pụrụ iche silicone ebu n'ụdị okirikiri, obi, kpakpando, na na. D. ịtụ na mmanụ na-etinye azụ a nta afụkọ uka. I nwekwara ike ile a nnukwu mmiri mpempe akwụkwọ na-edebe aka ike iberibe - nnukwu ma ọ bụ obere pancakes.

Esie cheese achịcha

Site n'ụzọ, ọ bụrụ na ị chọrọ n'ezie ka iri nri, nke bụ mmanụ, anyị nwere ike ikwu afụkọ fritters na-etinye na esi mmiri. Iji kwadebe esie cheesecakes, ụfọdụ ihe kwesịrị ịgbanwe na Ntụziaka. Akpa, ntụ ọka ga-achọ a bit karịa na version na-ekpo ọkụ ma ọ bụ mmiri. Ọ dị mkpa ka cheesecakes bụghị agbasawo n'oge nhazi na esi mmiri. Nke abuo, na obi cheese gaghị kwukwara vine amiri ami. Ọ bụ na usoro nke na-esi nri nwekwara ike na-eme ka eziokwu ahụ bụ na pancakes ada iche.

Ya mere, site na-akwadebe mgwakota agwa, ọ ga-abụ nri ka bee ya. Iji mee nke a, si n'ebe ìgwè mmadụ na-eme ka obere bọọlụ. N'ime ndị a, mkpa ka ị tụgharịa a ogologo soseji. Ha na-bee n'ime obere iberibe. E adịghị pụta na-etolite ụfọdụ fanciful contours dị ka omume na ikpe nke mmiri cheesecakes na curved Ebu. Ma ga-na-ekpebi: ị bụ dị mkpa karịa ala kalori ma ọ bụ mbụ anya.

Na a saucepan, wụsa mmiri, tinye ụfọdụ nnu ejighị ya kpọrọ. Chere ruo mgbe ọ Juda na zaburlit. Ugbu a, i nwere ike itu n'ime ya afụkọ achịcha. Ke ofụri ofụri, nri cheesecakes yiri usoro nke nri dumplings. Naanị pancakes ga-kwadebere ọtụtụ ihe ngwa ngwa. Inweta cheesecakes mmiri nke mmiri, ha mkpa ha ga-Fikiere. Ị nwere ike iji akwụkwọ akwa nhicha ma ọ bụ a colander.

Nyocha: otú na ihe n'okpuru?

N'agbanyeghị otú gị na cheese na-esiri pancakes na-eje ozi ha ga-maa-ekpo ọkụ. Nwetara nwunye ha reviews nwere ike ikwu tupu a umengwụ cheese achịcha icho mma na tomato, mkpụrụ osisi ma ọ Wụsa na powdered sugar. Best niile, ha agụ anyị agụụ na ụfọdụ ụtọ mgwa. Ka ihe atụ, ihe ndị magburu onwe Nchikota: cheesecakes umengwụ sie na utoojoo ude. Òtù na-arụ ụka na pụrụ iche uto ọ na-agbakwụnye condensed mmiri ara ehi, jam, butter. Ọ bụrụ na ị na-eso nri, ndị a ọdụdụ mmiri nwere ike dochie ma ọ bụ mmiri ara ehi jam.

Nnọọ tọrọ ụtọ nhọrọ - custard ude cheesecakes. Oké Nwaanyị na ya kwuru na-arụ ụka na ọ bụ mfe esi nri, ọ ga-ewe nanị a di na nwunye nke nkeji, na n'ihi bụ na-atọ ụtọ. Ya mere, na-a ole na ole egg yolks na mix ha na sugar. Tinye ntakịrị butter, cornstarch na lemon ihe ọṅụṅụ. Ihe uka ga obụpde maka a nkeji ole na ole ọ dị mkpa ka okpomọkụ ruo mgbe thickened. Ozugbo ude jụworo, ọ nwere ike pịa n'ime a homogeneous siri ike ụfụfụ eji a igwekota. Mara mma mma na-ume-ngwu cheesecakes iji custard, icing sugar na tomato, ị nwere ike nweta bụghị nanị na a mgbe nile nri ụtụtụ, ma a n'ezie festive eji megharịa ọnụ.