Winter salad na etinyeghị mushrooms - ụlọ maka pụrụ ichetụ n'echiche

N'oge mgbụsị akwụkwọ, karịsịa mgbe mmiri ozuzo, bụ nnukwu quantities nke mushrooms. Mgbe ahụ, anyị ighe mushrooms, ofe ka ha ofe na ngafe mpịakọta ruo anoghi n'ulo oba. Ndị a n'ụlọ-mere-ọbughi anyị na oyi na n'oge opupu ihe ubi, mgbe ọ dịghị ihe ọhụrụ mushrooms. Ị nwere ike ime ka ha kwa ụbọchị ma ọ bụ festive salad. Na etinyeghị mushrooms decant mmiri mmiri, itucha ha n'okpuru na-agba ọsọ mmiri, na-etinye na a efere ... Gịnị na-esonụ? Mgbe ahụ, anyị na-akpọ na enyemaka nke ya pụrụ ichetụ n'echiche.

Salad na etinyeghị mushrooms na-achọ a okike obibia. Otú ọ dị, dị ka ọ bụla art, nri nwere ya n'ụkpụrụ iwu, nke kwesịrị ịma na ọ bụghị nakreativit ihe inedible. Marinades na-ọma na-akụ na ndị ọzọ na ụlọ preparations - isi na pickles. Dị ka mushrooms na otu poteto na ha skins, ike-sie àkwá, sie carrots. Anaghị asọ ya na ọhụrụ na akwụkwọ nri:-ede ede, green eyịm na yabasị, dil. Ma tomato, radishes na peas na ọ bụ mma ghara mix. Dịkwuo kalori nri na-gụnyere ke salad na meats: na-ese siga na ọkụkọ ara, ham, Mpekere nke ham. Ọzọ, esie soseji bụ mgbe ahụ dissonance.

Tụlee mfe Ntụziaka salad na pickled mushrooms. Efrata maka ya n'ebe ọ bụla n'ụlọ. 300 g nke saa dịkwa ka usoro ha (nke a na-ọnụ ọgụgụ nke ha na-dị na a ọkara liter akụ) ga-3 pickles. Atọ ma ọ bụ anọ na-ajụ poteto nlezianya asa na obụpde, oyi ma dị ọcha. Yabasị ịkpụ n'ime ọkara yiri mgbaaka, cucumber - sliced, poteto - diced. Mushrooms - ma ọ bụrụ na obere - anaghị egbutu, n'ihi na ha - ihe pụtara ìhè nke ya isi efere ma mma. Salad uwe na ihe oriri na mmanụ, nnu nụrụ ụtọ, fesa n'elu na green eyịm.

Dị otú ahụ salad na etinyeghị mushrooms ga-atọ mma ma ọ bụrụ na kama butter anyị ju ya pụrụ iche mgbakwasa. O mere otú ahụ. Na a ite na a mkpuchi, mix 125 g olive mmanụ, 50 g nke 8% mmanya, mustard ngaji ọkara, maka a tuo nke nnu, sugar na ose. Ịghasa okpu ite ma jiri nlezianya na maa jijiji ruo mgbe a homogeneous uka. Jupụta salad mgbakwasa, enye idebaihe. Na table-eje ozi, fesa efere epupụta nke pasili, dil na chives.

Salad na etinyeghị mushrooms nwere ike ịghọ a ìhè nri ehihie, ma ọ bụrụ na anyị na-eme ka ya na ọkụkọ (200 g), na àkwá (3 iberibe), ose (ọkara pod), ike cheese (100 g) na walnuts (50 grams). Na nke a, anyị na-belata ego nke pickles na otu. All mmiri bee n'ime cubes, cheese ete na-azọpịa akụ finely. Kama mmanụ N'ịkpalikwu ike ikwu iji Mayonezi.

Na ezumike, ị pụrụ ime ka a yikwasịkwara salad na pickled mushrooms. Photos of efere a ga-icho mma gị na "track ndekọ." Na ala nke miri emi efere mbụ tọrọ saa na sliced mushrooms ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Ịtụ ha n'ụba na Mayonezi. Mgbe ahụ nke abụọ oyi akwa eme chives, atọ - ham cubes. Esonụ na sie ha Jaketị na peeled poteto, na ndị ikpeazụ oyi akwa - chopped àkwá. Echefula promazyvat niile n'ígwé nke Mayonezi. Bowl-etinye na friji ruo otu awa, na n'iru na-eje ozi n'aka n'elu ọdịnaya nke nnukwu efere n'ime a ewepụghị na mushrooms ndị na top.