A kpochapụwo Ntụziaka na soseji na-ese siga kasha na osikapa

Ntụziaka Salsola na soseji na-ese siga na gburugburu osikapa maara ihe fọrọ ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ. Ọ na-atọkwa ụtọ na aromatic mbụ N'ezie dị ka ihe niile. Ọ dị ịrịba ama karịsịa na a nri abalị na-akwadebe maka a ogologo oge, n'ihi na ọ na-agụnye a nnukwu iche iche nke Efrata na-achọ ịkpachara anya njikwa.

Na-atọ ụtọ na flavorful solyanka: Ntụziaka na soseji na-ese siga na osikapa

Dị Mkpa Efrata:

• Fresh karọt achapu - 1 pc.;
• Smoked soseji - 400 g;
• anụ ezi - bit (maka nri cracklings);
• pickles obere - 2-3 pc.;
• Nduku tubers achapu - 2-3 pc.;
• Now osikapa - 2 cam;
• mkpụrụ oliv doro - 1 ite;
• mfri eke lemon - 1/3;
• Brine (i nwere ike iji na kukumba, tomato, na n'otu oge ahụ) - 2 iko;
• oseose tomato tapawa - 4-5 nnukwu spoons;
• ngwa nri, ya bụ, nnu, red na nwa ose, n'ọnụ mmiri epupụta, Fikiere pasili na dil, ose - nụrụ ụtọ na ezi;
• sugar - 1 nnukwu ngaji;
• na-aṅụ mmiri ma ọ bụ efere - 3 l;
• yabasị - 1 pc.

Nhazi akwụkwọ nri na soseji

Ntụziaka Salsola soseji na-ese siga na ndị ọzọ na ngwaahịa na-achọ ịkpachara anya na-ejizi nke niile dị n'elu ngwaahịa. Iji mee nke a, saa na ọcha ọhụrụ karọt, nduku tubers na a ole na ole bulbs. Mgbe nke ahụ gasịrị akwụkwọ nri chọrọ bee n'ime obere cubes (1 x 1 cm). Ọ kwesịkwara gburu na ndị na-esonụ na ngwaahịa: pickled cucumber (na bee), green mkpụrụ oliv, na-ese siga soseji na anụ ezi.

Nhazi nke ọka

Ntụziaka halophytes na soseji na-ese siga na-achọ na ojiji nke ọ bụla cereal. Anyị kpebiri iji kwadebe efere a mbụ mgbe nile gburugburu ọka osikapa na a obere ego nke abụọ kam. Ọ ga-abụ doro anya nke irighiri, wee juputara saa a myọ n'okpuru mmiri ọkụ.

Amịkpọ oké mkpa Efrata

Ntụziaka halophytes na-akwụ anwụrụ ọkụ soseji na osikapa na-enye mbido sautéing niile esichara oriri. Ọ na-atụ aro iji a saucepan, ebe ị chọrọ ka anụ ezi, ighe ya ruo hapụ abụba, tinye yabasị, red na nwa ose, soseji, carrots na pickles. Ná ngwụsị nke 5-9 nkeji, efere na ị chọrọ wepu si okpomọkụ ozugbo gaba nkwadebe nke mbụ efere.

okpomọkụ omume

Na a nnukwu ite ga-awụpụ 3 lita mmiri nkịtị ma ọ bụ efere. Ozugbo mmiri mmiri Juda, ọ na-achọrọ na-etinye chopped poteto na gburugburu ọka osikapa. Nri kwesịrị 15 nkeji. Ọzọ, efere dị mkpa iji jupụta na mbụ e ghere eghe na-ese siga soseji na akwụkwọ nri. Efere obụpde ọzọ 5 nkeji na pan na-atụ aro ka tinye 2 iko nke brine, tomato mado, chopped mkpụrụ oliv, sugar na freshly squeezed ihe ọṅụṅụ si 1/3 nke a lemon. All Efrata kwesịrị juputara mbuaha, ka flavor na nnu, ose (ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa), n'ọnụ mmiri epupụta, nwa ose na Fikiere herbs. Mgbe na ị chọrọ iji wepu ọkụ, mechie mkpuchi na efere mbụ a efere banyere a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa.

Correct Ijere

Salsola smoked soseji na osikapa na-eje ozi maka nri abalị na-ekpo ọkụ na wheat nri, utoojoo ude ma ọ bụ Mayonezi.