Abụba, nnu akọrọ n'ụzọ na garlic na a akụ na n'ụlọ (uzommeputa)

Salo maka Slavic iche iche bụ omenala efere. Ọ bụghị nanị na nnu ma sie e ghere eghe na ọbụna na-ese siga. Na nke a na ngwaahịa, ị nwere ike mfe kwadebe ọzọ efere ma ọ bụ stof na nweghị abụba anụ. O siri ike iche n'echiche a ofe enweghị ude, green eyịm, horseradish na anụ ezi flavored. N'oge, anyị maara ọtụtụ ụzọ esi nri anụ ezi nnu akọrọ usoro. Anyị na-akọwa ụfọdụ n'ime ha.

Olee otú ịhọrọ abụba

Iji abụba, nnu akọrọ usoro akụ, ya tụgharịa tọrọ ụtọ, ọ dị mkpa ka na-ahọrọ nri ngwaahịa. Ma ọ bụghị ya, efere ga-siri ike na ọ bụghị otú ahụ ísì. Salo bụ kasị mma na-na-acha pink ma ọ bụ na-acha ọcha. Ezi akpụkpọ n'otu oge kwesịrị ịbụ kwa oké. N'eziokwu, a mpempe ga nwere obere veins nke anụ. Zụrụ a mma ngwaahịa na ahịa, n'ihi na e nwere ihe ọzọ na-ahọrọ.

Olee kpọmkwem ịzụta a mpempe - na ọ bụ a ihe uto. Onye dị ka The mkpa anụ ezi, na onye abụba. Ma ọ bụ na a mkpa oyi akwa nke anụ. N'ihi na salting mma ada iberibe onye ọkpụrụkpụ bụ site 3 na 4 sentimita. Iji esi nri a tọrọ ụtọ anụ ezi nnu akọrọ usoro, ọ dịghị mkpa na-eji a ngwaahịa na esesịn tụgharịa isi awọ, nakwa dị ka abdominal abụba. Ị ga-enye iberibe na yellowness. N'ezie, nke a ọ bụghị mgbe niile a ịrịba ama nke ochie abụba. Dị ka a na-achị, odo nnọọ abụba. Ma zuo nke ndị dị otú ahụ a ngwaahịa ga-hapụrụ.

Best of niile nnu abụba si n'akụkụ na site na azụ. Ọzọkwa, mgbe ị na-ahọrọ a ngwaahịa kwesịrị iburu n'uche na iberibe gilts ọzọ siri na juu, karịa si boars.

A omenala Ntụziaka nnu abụba akụ

Akọrọ usoro-enye gị ohere ngwa ngwa na inexpensively esi nri flavorful na obi efere. Iji kwadebe snacks mkpa:

1. Bacon ọhụrụ.
2. Nnu.
3. Garlic.
4. Special ose maka abụba.

Solim abụba n'ụlọ

Akọrọ usoro iji kwadebe snacks, nke ga-enwe a pụrụ iche uto na okpukpo. Iji malite iji kwadebe ihe oriri. Garlic ga-kpochara, gabiga pịa. Ọ bụrụ na bụghị chesnokodavki, ị nwere ike grate ya na a obere grater ka iji nweta a tapawa. The uka nwetara kwesịrị tinye ngwa nri na garlic. All mkpa ibido ruo mgbe ezigbo.

Abụba ga-ebipụ n'ime mma n'anya wedges. Onye ọ bụla mpempe anụ ezi ga-ete garlic ngwakọta na-ewepụta. Bank ebe salting nke abụba, a ga-asa na juputara mịrị amị zere mmiri fọduru nime ya ga-ebe. Na ala nke akpa ga-awụpụ nnu oyi akwa, na n'elu ya dina abụba, ya mere, na e nwere ndị nnukwu gaps n'etiti ha. Nke a bụ nnọọ mkpa. On top nke ngwaahịa mkpa Wụsa na nnu ọzọ. Jupụta na anụ ezi akụ ga-emechi tightly, na mgbe ahụ na-etinye na a jụụ ebe. Best na ngwa nju oyi. Mgbe ụbọchị ise gafere, anụ ezi nnu (akọrọ usoro) ga-adị njikere. Ọ bụrụ na ndị iberibe bụ nnukwu, ọ nwere ike iri oge.

ike ihapu n'oge nri nnu. Bacon buru dị ukwuu dị ka ọ chọrọ. Tupu oyi ma ọ bụ tupu eri anụ ezi kwesịrị kpochara nke nnu.

usoro abụọ

Na nke a uzommeputa, na garlic bụkwa ugbu a. Buru n'uche na abụba, nnu akọrọ usoro, na nke a akụrụngwa na-adịghị echekwara ka ogologo dị ka abụba dị na ngwa nri. Iji kwadebe tọrọ ụtọ snacks ga-mkpa:

1. Anụ ezi ọhụrụ, bee n'ime cubes.
2. Pickled green - a ngwakọta nke finely chopped green nnu.
3. Garlic.
4. Ọ bụla ngwa nri.
5. Nnu.

akwadebe nri

Ọfọn, nnu mmanu abuba na garlic akọrọ usoro. Iji malite ọcha garlic, na mgbe ahụ na bee ya n'ime mkpa efere. The njikere abụba dị mkpa ka ị he. Ha ga-mmanu abuba minced garlic. Ugbu a ọ dị mkpa iji kwadebe a na ngwakọta maka rubbing. Iji mee nke a, ikpokọta nnu, herbs na ngwa nri. Njikere ime ihe niile iberibe dị mkpa ete mmanu abuba.

Gịnị bụ nnu

Ugbu a ndị a na ala nke akpa na-etinye a oyi akwa nke nnu, na mgbe - a oyi akwa nke njikere abụba. N'etiti Mpekere nke anụ ezi nwere ike tọgbọrọ garlic efere. Nke a ga-eme ka ọ na ihe na flavorful nri. Mgbe ụlọ akụ jupụtara, n'elu kwesịrị ime ọtụtụ nnukwu spoons nke nnu na-ekpuchi tightly. Mgbe ahụ, ike ga-ọma maa jijiji ọtụtụ ugboro. Ebe ọ bụ na nnu na-ọzọ evenly ekesa ofụri anụ ezi.

A ite mmanu ga-etinye na a gbara ọchịchịrị na jụụ ebe. Ọ kasị mma na-edebe a akpa na ngwa nju oyi. Mgbe ụbọchị ise, ngwaahịa ga-adị njikere maka ojiji. Ọ bụrụ na ị chọrọ inwe a mma-nnu anụ ezi abụba, ọ kasị mma ijide ya na friji ruo ọtụtụ izu, na mgbe ahụ ịgbanwee na friza. Nke ahụ bụ nnọọ mfe, nnu mmanu abuba na garlic akọrọ usoro. N'ihi bụ a flavorful abụba na a obi ụtọ flavor na mbụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.

Na a saucepan,

Ya mere, otú ọzọ i nwere ike esi nri anụ ezi nnu akọrọ usoro? Dị ka anụ ezi Ntụziaka bụ nnọọ mfe na adabara na otu ebe aka bụghị a iko ite chọrọ olu. Iji kwadebe mbụ na tọrọ ụtọ snacks ga-mkpa:

1. Bacon ọhụrụ.
2. Ọtụtụ ndị isi nke garlic.
3. Peppercorns, ọkacha mma nwa.
4. Ntụ nnu.

nkwadebe nke mmiri

Na nke a solim abụba ke home akọrọ usoro enweghị iji ọ bụla pụrụ iche ngwa nri.

Iji malite iji kwadebe nri niile. Salo ọcha na-ọ bụrụ na ọ dị mkpa ịkpụ n'ime iberibe ji atụ 5 site 5 sentimita. Abụba kwesịrị akọrọ, n'ihi ya, anaghị asa ya na mmiri. Garlic ga-kpochara si husk, na mgbe ahụ na-agabiga pịa. Ọ bụrụ na e nweghị ndị dị otú ahụ na ngwá ọrụ, ị nwere ike grate ya na a obere grater.

Black ose bụ mma ka Mike. Nke a nwere ike mere site n'aka a na nkume igwe nri ma ọ bụ na a ngwa agha. Ugbu a ị chọrọ iji kwadebe a pụrụ iche ngwakọta. Iji mee nke a na a iche iche akọrọ akpa na-ejikọrọ nnu, minced garlic na, n'ezie, ose. Mpekere nke anụ ezi ga-kwadebere-ete ndị mejupụtara si n'akụkụ niile. The ngwakọta ga-evenly ekesa gburugburu abụba.

N'ogige atụrụ na akpa

Nnu abụba akọrọ usoro nwere ike ọ bụghị nanị ịbụ na iko ite, kamakwa akụwa. Ọ dị mma iji Enamel ma ọ bụ seramiiki akpa. Na ala nke ite na-etinye nnu oyi akwa na mgbe a mkpa oyi akwa nke esie ngwakọta na rubbing. Mgbe ahụ, ike nwere ike itinye Mpekere nke anụ ezi. N'ihi ya n'ahịrị nke ọ bụla nke abụba ga promazyvat ngwakọta nke garlic, ose na nnu. Nke a ga-eme ka ngwa ngwa ngwaahịa prosolitsya. N'elu mmanu mkpa dina ọzọ oyi akwa nke nnu.

Jupụta akpa ga-tightly emechi, mgbe ebe friji. Mgbe 10 ụbọchị, a nri ga-adị njikere. Tupu itinye abụba ka kpochara nke ngafe nnu na ngwa nri, na mgbe ahụ bee n'ime mkpa Mpekere na mma n'anya.

Salo na jiri akpụkpọ anụ

Iji pickling usoro na-ewe a obere oge, i nwere ike na-etinye anụ ezi bụ na a akpa, na jiri akpụkpọ anụ. Iji kwadebe gị mkpa:

1. Fresh anụ ezi.
2. 300 grams nke nnu, chọrọ Ntụ egweri.
3. 50 ml nke dị ọcha mmiri.

nri nkebi

Iji malite iji kwadebe ihe oriri. Salo na-kacha mma bee n'ime iberibe na-ajụ size, banyere 25 site 25 sentimita. Mgbe nke ahụ gasịrị, na ngwakọta nwere ike kwadebere maka rubbing. Na a iche iche akpa mix nnu na mmiri. N'ihi ya, ga-enweta a oké tapawa. Emechara mejupụtara ga-ete onye ọ bụla iberi nke anụ ezi. The ngwakọta ga-agbasa evenly n'elu nke ngwaahịa.

jiri akpụkpọ anụ mkpa fesa oyi akwa nke nkịtị nnu, a ole na ole sentimita oké. Kwadebere Mpekere nke anụ ezi ga-etinye na akwụkwọ, ọ na-achọsi ike ka sandpaper ala. Onye ọ bụla usoro nke mmanu abuba na-mkpa Nchoputa nnu. Ebe ọ bụ na ngwaahịa ga-ọzọ na-atọ ụtọ, na esie ya na ọtụtụ ihe ngwa ngwa.

Neatly ndokwa abụba ga-kpuchie, na mgbe ahụ ọtụtụ ugboro kechie afụchi na jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ. Nọgidenụ na abụba ga-abụ na a gbara ọchịchịrị na jụụ ebe. Best na ngwa nju oyi na ala shelves. The okokụre nri ga-abụ ihe 2 ma ọ bụ 3 izu. Ọ bụ uru na-arịba ama na a abụba na-echekwara ihe karịrị otu ọnwa.

Ná mmechi

Ugbu a, na ị maara otú Pịkụl abụba akọrọ usoro bụghị nanị na iko ite, ma na-na Enamel ma ọ bụ seramiiki akụwa. Site n'onwe ya, na usoro nke na-eme efere a dị mfe ma na-ewe obere oge. Ihe kacha mkpa - ịhọrọ nri ngwa nri na mmanu abuba. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ị nwere ike ịzụta a pụrụ iche sizinin na ụlọ ahịa, ị nwere ike esi nri ya onwe gị. Ọzọkwa mara na anụ ezi, esie garlic na-nọ na nke ukwu ala karịa abụba dị iche iche ngwa nri na nnu.