Bisikiiti: a mfe uzommeputa na Ntụziaka na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi

Bisikiiti (mfe uzommeputa ẹka maka ya nkwadebe ma ọ bụ mgbagwoju) - ọ na-mgbe a ule nke culinary nkà maka ihe ọ bụla onye nnabata. Ka anyị na-amalite na a kpochapụwo, na mgbe ahụ na-akwadebe a siri achicha ka na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi na mmiri ọkụ. Abụọ ndị a ụzọ ekwe maka a ọhụrụ na-akụzi ndị kacha Ntụziaka maka ogbo achicha. Kwadebenụ onwe gị na a igwekota - na zipu.

Bisikiiti: A mfe Ntụziaka na a foto

Nke a dị mfe ụtọ achicha i nwere ike ime na apụl, plums, pears, mkpụrụ, koko. Na ndị a niile mmiri nwere ike kwukwara kpọmkwem n'ime achicha - a mfe uzommeputa-enye gị ohere ime ya, na Ekwela oge na-peremazyvanie achịcha ma kwadebe ndochi. Ma ọ bụrụ na ị na-agaghị achọ mfe ụzọ, mgbe condensed mmiri ara ehi, jam, ude, n'ihi na impregnating mmanya ga-eme ka ị na-a n'ezie masterpiece nke achịcha. Bisikiiti eluigwe na ala.

Ka anyị tụlee ihe banyere apụl. Pan nke ise nnukwu àkwá ga-mkpa banyere atọ n'etiti-mfri eke mfri. Ha kwesịrị ọcha na-etinye ya na ụdị tee na butter ma fesa na sugar na ime na oven na otu narị na iri asatọ degrees. On apụl kwesịrị egosi aja aja markings. Ha na-ahụ ga-ama ndị na-mgwakota agwa. Iji esi nri ya, na-ise àkwá, isii tablespoons ntụ ọka na a slide (ya dị nnọọ ezi millet, mmiri ntụ ntụ, adịghị tinye) nakwa dị ka nta iko (ma ọ bụ isii tablespoons) sugar. Ikewapụ ọcha si yolks, na-ekiri ya anya ka na protein uka bụ abụba ma ọ bụ mmiri ụmụ irighiri mmiri. All sugar nkịtị kewara abụọ n'akụkụ. The mbụ protein ịgbakwunye a spoonful shuga na-amalite whisking. First na ala na-agba. Mgbe nkeji abụọ, tinye fọdụrụ sugar na-amụba igwekota ọsọ. Protein uka ga pịa elu siri ike ọnụ ọnụ - mgbe ị na-atụgharị na ọkwá nke ya, ọ dịghị ihe na-ekwesịghị na-atasị ma ọ bụ Nchoputa si. Ị ga mkpa banyere asaa nkeji. Mgbe ahụ, ẹmia egg yolks na ngwakọta ruo mgbe homogeneous ma mixes. Ịkpali na a spatula, n'ilezi anya na ji nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka. Ihe ngwakọta dịghị mkpa ịma jijiji, ịkpali na n'ozuzu-eme ka ọ bụla na-ufiop mkpachapụ. Dị ka eleghị anya ị na-ama mara, na egosipụta na mgwakota na-ahụ maka otú lush nweta a bisikiiti. A mfe uzommeputa, ma eleghị anya ị na-doro nnọọ anya, ma belata ọrụ nke omume bụ ka ọnụ ahịa ya. Gbalịa na-egwu ya abụọ ma ọ bụ ugboro atọ, jiri nlezianya inyobanye anya n'ihe ndị dị iche iche nkebi nke ule. Na ị eleghị anya niile gaa nke ọma. Na-etinye mgwakota agwa ke udi nke apụl, na-etinye na a ọma preheated oven. Ime maka banyere iri anọ nkeji. Ajụkwa mbụ na ụzọ oghe, na mgbe - na okporo. Bisikiiti nwere ike iri na Fikiere. Ọ bụrụ na ọ na-adịghị eri ọhụrụ, bee n'ime mkpa Mpekere na igbapu - Get Ezigbo tii biscuits.

Bisikiiti: a dị mfe Ntụziaka maka na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi

Nke a achicha bụ a bit dị ka a cupcake. Maka ogbo achicha nke atọ àkwá mkpa a ọkara cup of dum mmiri ara ehi, na iri isii grams nke butter, a cup ntụ ọka, mmiri ntụ ntụ, 165 grams shuga, a tuo nke nnu na vanilla. Ikpo nke oven. Ifucha ntụ ọka. Whisk na egg - ọcha na yolks iche iche. Gbazee butter na mmiri ara ehi, ma-obụpde. Ebido ntụ ọka n'ime egg uka. Mgbe ahụ e nwere mmanụ-wụsa mmiri ara ehi ngwakọta. Jiri nwayọọ mix spatula na akpọọ nkụ dị ka a kọwara na aga na Ntụziaka. Mmiri ara ehi nwere ike dochie anya na esi mmiri na butter - akwukwo nri, ike abuo na ego.