"Chanterelle" - salad na a nje ọgụ na a nut

Ọ bụrụ na ị na-ama na ike gwụrụ nke omenala "Olivier" na "azụ asa n'okpuru a aji kootu" na-agbalị tupu ememe ka matakwuo na a ọhụrụ na-akpali akpali efere dị ka ihe atụ, "Chanterelle". Nke a salad na-akawanye aha ya ruru ya peculiar n'ile mgbe n'itinye. Otú e si esi ya, na ị chọrọ ime, isiokwu a ga-agwa.

Efrata

Iji-amalite ime zuo nke niile dị mkpa maka nri. "Chanterelle" - a salad, maka nri na-achọ ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• shelled walnuts (banyere 150 g);
• 150 g nke Fikiere akwachapụ;
• 150 g-vine amiri ami;
• 165 g nke durum cheese;
• 2 nnukwu carrots na kemmiri;
• 2 nnukwu biiti;
• 1 tomato;
• a di na nwunye iberibe mkpụrụ oliv;
• Mayonezi (ya ego kwesịrị ikpebisi ike dabere na ndị na-amasị onye nke ọ bụla).

Ugbu a na ihe niile bụ ihe dị maka nkwadebe nke salad, mkpa ka ị gaa na kichin.

Salad "Chanterelle": Ntụziaka

Iji malite, anyị ga-aghọta, ihe na-eme beets. Cheta na "foxy" -salat chọrọ abụọ dị otú ahụ nri. Mkpụrụ osisi ga-asa n'okpuru mmiri ma obụpde. Ostuzhennoy beets kwesịrị kpochara si akpụkpọ ete ke a obere grater sidelines.

Akwachapụ na-vine amiri ami kwesịkwara uzuoku si. Iji mee nke a, i kwesịrị wụsa esi mmiri na-ahapụ dị na steeti a maka a obere ego nke oge (ọ ga-ezu, na 30 sekọnd). -Ahụ ga-drained na finely chopped Fikiere mkpụrụ osisi.

Carrots, nke na-eji na a salad adịghị achọ nri. Raw vegetables kwesịrị kpochara, juputara asa na grate. The otu eke na-echere na cheese. Walnuts otu precleaned, dị mkpa iji kwụsị.

Salad "Chanterelle n'okpuru a aji kootu": esi etinye

Mma nke na efere a - ya ụdị, n'ihi na ọ na ẹkenịm ke ụdị a nkịta ọhịa image.

Iji mee ka a salad n'ezie anya dị ka anụmanụ, mgbe nke na ọ na-aha, gị mkpa iji ọrụ maka usoro nke ya nrubeisi.

Mkpa karịsịa nwayọọ dina mbụ oyi akwa, ebe ọ bụ isi n'ihi na ndị ọzọ nile. Ka anyị malite.

Akpa, na a efere na ụdị nke nkịta ọhịa ga-ebikwasị akwachapụ. Behind a akọrọ mkpụrụ osisi ga-eziga walnuts. Mgbe niile, ọ bụ biiti. Ahụ na mkpụrụ vaịn a mịrị salad. Buru n'uche na onye ọ bụla oyi akwa nke letus ga-akpachara anya efu Mayonezi, ma efere ga-akọrọ na bland.

Ugbu a, anyị gaba mma nke efere. Iji efere si n'ezie tụgharịa nkịta ọhịa, i kwesịrị ime ka a Ekechila ọnụ ara maka red mma na-enyemaka nke grated cheese. Otu ngwaahịa kwesịrị itinye na nkịta ọhịa ọdụ. Mgbe ahụ, ndị fọdụrụ ebe ga-efu Mayonezi efere, na n'elu ihendori nwayọọ wụsa karọt.

Ugbu a, ọ na-anọgide na isere ihe ndekọ nke chanterelles. Nke a ga-enyere anyị mkpụrụ oliv. Site ha na ọ dị mkpa ime ka anya, imi, nakwa dị ka ụkwụ chanterelles. Na tomato na efere a na-naanị na a chọrọ maka imewe nke ọnụ red beauties.

N'ihi bụ ihe mbụ efere ga-atọ bụghị nanị na anya ma na- uto buds. Ya mere anyị "Chanterelle" -salat njikere, ma ọ nwere ike na-eje ozi na festive table. Rie ọma gị na ọbịa gị!