Chicken thighs. Isi nri dị mfe ma tọrọ ụtọ

Chicken anụ e esịne ke nri nke ezinụlọ ọ bụla a ogologo oge gara aga. Ngwaahịa a bụ bara uru ọ bụghị naanị nwere nnukwu ego nke na-edozi na ọma etinye obi gị dum site na aru, ma dịkwa mfe iji kwadebe. Ke adianade do, Ezi ntụziaka dị mfe ma na-atọ ụtọ efere si ọkụkọ anụ na oge anyị nwere ike ịhụ a nnukwu ego. Isiokwu a ga-agwa gị otú e si esi chic nri ehihie ma ọ bụ nri abalị si a ngwaahịa otú ahụ dị ka ọkụkọ, ma ọ bụ kama, ọkụkọ thighs.

Ọ dị mkpa icheta na n'agbanyeghị otú anyị esi nri ọkụkọ thighs, ngwaahịa a kwesịrị ka ọ dị ọhụrụ. Ọ na-achọsi ike na nnụnụ ahụ adịghị kwa agadi, ma ọ bụ ya anụ bụ nanị agaghị adabara maka nkwadebe nke ụfọdụ efere. Site na apata-nwetara dị ka ezi ofe na isi efere ma ọ bụ achịcha.

Ka anyị lebakwuo anya na ihe efere dị mma hip. Chicken by-na ngwaahịa, nke a pụrụ ịchọta na shelves nke ọ bụla-akwanyere onwe nri ụlọ ahịa, ama maka eziokwu na ha bụ pụtara mfe ịkwadebe. Site naanị úkwù nwetara nnabata na ọkachamara siri nri ga-enye ọtụtụ iri na abuo ebube efere. Lee ụfọdụ n'ime ha.

Chicken na apata na cheese. Sachaa apata na-enye anụ a obere akọrọ. Mgbe ahụ emenyụ ya na a pan na a obere ego nke ihe oriri na mmanụ, nke e kwukwara a obere mmiri ịgbọ agbọ mmiri, ma ọ dị mkpa, n'ihi na nkeji iri abụọ. N'ihi na a oge, ruo mgbe anụ stewed, iri abụọ na àkwá na ọkara a cup nke mmiri ara ehi, tinye ya abụọ na narị abụọ grams nke finely grated Russian cheese, ose, nnu na ọhụrụ herbs, na mix ọma. Mgbe anụ ka mma ubé, itinye na onye ọ bụla mpempe na n'ihi ngwakọta afụkọta na nri crumbs. Ugbu a ighe iberibe anụ na a na-ekpo ọkụ frying pan ruo mgbe ọlaedo aja aja (ruo mgbe obi) na anyị nri dị njikere.

Skewers nke ọkụkọ. N'ihi na ọkụkọ na apata - bụ, nke mbụ niile, obi ọmịiko na juu anụ, ezi mgbe ha na-eji maka Anụ Mmịkpọ. Were saa anụ (kwa narị grams kwa ozi) na ya ete ude, weere na uda di iche iche. Dị ka ose bụ mma iji acha uhie uhie na nwa ose, cumin, olive ogwu na mustard ntụ ntụ. Tinye na ikpokọta ha na ọ bụ omume, dabeere na onye mmasị na uto.

Na a obere saucepan n'elu nnọọ ala okpomọkụ agbazekwa abụọ tablespoons nke butter, wụsa ọkara a cup ka oroma na a tablespoon nke lemon ihe ọṅụṅụ, tinye nke soy ihendori, ọkara a cup mmanụ aṅụ na mustard nụrụ ụtọ. Ihe ihendori na-ọku nkeji abụọ, na-akpali mgbe nile. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka ajụkwa na wụsa n'elu anụ. Mgbe asaa ma ọ bụ awa asatọ anụ ike-agbasa na waya ogbe ma ọ bụ mmiri na frying ruo ọkara awa (ma ọ bụ ruo mgbe ime eme) on na-adịghị ike ọkụ ma ọ bụ embers, oge agbapụtara-marinade ihendori.

Chicken na apata mushrooms. N'ihi na nke a efere nke okuko na apata wepu osisi, na n'ihi fillets ubé ichughachiazu. N'ihi na otu onye na-eje ozi, dị ka na aga na Ntụziaka, iji ọkara a pound nke anụ. Dabeere na anọ servings iri atọ na narị grams nke ọhụrụ mushrooms, a ọma asacha ma hichaa ha, berisie na ighe na eyịm na a na-ekpo ọkụ skillet. The mmanụ bụ kacha mma iji olive mmanụ, ma ndị kwesịrị ekwesị na ihe ọ bụla ọzọ akwukwo nri. Ozugbo e ghere eghe mushrooms obere jụụ, na-etinye ha na-anụ na kechie ya n'ime-apụta. Ndị a na-apụta ighe ruo mgbe esie, tupu ịdọrọ ha na egg na breadcrumbs.

Ndị a bụ nanị ole na ole Atụmatụ ndị na-agwa otú e si esi a na-atọ ụtọ ọkụkọ thighs. N'ezie, ndị dị otú ahụ a dịgasị iche iche nke efere nwere ike ịbụ ukwuu ka ibu, na nzuzo nke ụfọdụ n'ime ha nwere ike mfe a ga-amụ gị usekwu. Rie ọma!