Chocolate fondue n'ụlọ - bụghị nanị na-atọ nri, ma ọṅụ nke na-ekwurịta okwu

Popular ntụrụndụ tinyere na-adọrọ mmasị ntụrụndụ na-aghọ esiwanye na-ewu ewu dị ka banquets na gala dinners, na na dị nnọọ a party - chocolate fondue n'ụlọ. Ná mmalite fondue (French maka "wụrụ awụ") si Switzerland. Ya akụkọ amalite na a karịsịa oké oyi mgbe ụkọ Swiss nọgidere na a mịrị amị cheese, crackers na wine. Na n'ụzọ ụfọdụ ha wee na mbụ prototype nke a fondue - cheese gbazee na wine, na dapụtara ngwakọta e tinye crackers na otú bụghị naanị na-azọpụta site na oyi na-atụ na agụụ, ma na-n'amaghị ama nyere ụwa dị ịtụnanya eji megharịa ọnụ Ntụziaka.

Ugbu a, a efere na-akwado ya dị ka a omenala Ntụziaka, na a dịgasị iche iche nke umu, ma ndị kasị ewu ewu ka nwetara a chocolate fondue. N'ụlọ, kwadebe a nri, nke a bụ nnọọ mfe, Ọzọkwa, ọ dịghị achọ ka ihe ọ bụla pụrụ iche usọ, nanị ọnọdụ - ọnụnọ nke ndị dị mkpa arịa esi nri - seramiiki fondyushnitsy na pụrụ iche ogologo ndụdụ na-egbochi ihe ịṅụ. Otú ọ dị, n'ezinụlọ nwere ike ime na ot ndụdụ, ite - a bụ ikpe mgbe chocolate fondue n'ụlọ chọrọ na-agbalị, na kwekọrọ ekwekọ efere ma enwetara. N'ụzọ ọ bụla si na efere a ga-adị ka na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ, ga-ata ahụhụ ma ọ bụrụ na ị gwara akụkụ nke edinam.

N'oge nkwadebe nke a na-atọ ụtọ eji megharịa ọnụ dị mkpa ka ị na-eso a ole na ole ụzọ aghụghọ na-n'ezie tọrọ ụtọ na ọma esie efere.

Otú e si esi a chocolate fondue?

1. The mbụ na nke kasị mkpa ọnọdụ - Chocolate ezumike n'ime Mpekere, wụsa oyi ude na-emekwa ke a mmiri saa ewe iwe ka esi. Na ọ bụrụ na-ekwesịghị wụsa na-ekpo ọkụ chocolate ude, dị ka ude nwere ike curdle, na ngwakọta ga-lumpy na gabiga ókè na ok.
2. Ihe dị iche n'etiti kpochapụwo cheese fondue na chocolate idu ke eziokwu na ndị mbụ n'ime ha n'otu ite na-esi nri, na-eje ozi mgbe chocolate fondue n'ụlọ a mmiri saa gbazee na Enamel ite, na a na-emekarị na-eje ozi na seramiiki. Nke a bụ n'ihi na ihe na-bụ oke ọkụ fondue anaghị agbasa anwansi flavor na-enwekarị chocolate. Ọ bụ ya mere kwadebere-emeso na-wụsara n'ime a seramiiki fondyushnitsu enwe a ala pụrụ iche burner kandụl otú chọrọ ịnọgide na-enwe a mgbe nile okpomọkụ nke na-adịghị mee ihe chocolate na exude anwansi ísì ụtọ.
3. The atọ na-achị bụ a-adọ mgbakwunye (ofufe on) ọtụtụ spoons brandi ma ọ bụ mmanya na-enweta ihe jupụta na-esi ísì chocolate. Ghara kwatara akwata na-atọ ụtọ-esi ísì ụtọ ísì mmanya - ọ na-wụsara n'ime a oge mgbe ngwakọta amalite obụpde. Na nke a, ozugbo volatilized mmanya abuo, na-ahapụ nanị a mkpa ísì mmanya.

Olee otú ime ka chocolate fondue?

The classic Ntụziaka maka chocolate fondue mejupụtara ndị na-esonụ Efrata:

• Ilu chocolate - 150 g;
• ude (33%) - 150 g;
• cognac - 20 g;
• biscuits na mkpụrụ osisi.

Mgbe ihe niile dị njikere, ọ na-anọgide na na file ndụdụ, kwadebere mkpụrụ, akụ na biscuits na a efere. Ọ na-adabere onye mmasị, nke na-eje ozi na mkpụrụ osisi. Karịsịa tọrọ ụtọ fondue nwetara na Nchikota nke ọchịchịrị chocolate na adụ marshmallow, akwachapụ na walnuts, pears, oroma, ogbo achicha. Ọkwụrụ bekee dị mma na-acha ọcha chocolate.

Ọ bụrụ na nri a na-akwadebe na a ụmụ ọzọ, ga-anọchi, n'ihi na ihe atụ, oroma mmanya ogbugbu oroma sirop - a pụrụ iche Nchikota chocolate na citrus fragrances ka ikuku ọbụna ihe festive.

Ọma na ọnọdụ na-enye ndị dị otú ahụ atụrụ ndụ, ntụrụndụ na ihe ọ bụla okenye party, na-eme ná mgbede kwesịrị ncheta site sere ọnụ niile obi ụtọ oge n'oge nkwadebe nke a di tọrọ ụtọ na ahụ ike eji megharịa ọnụ.