Christmas kuki

New Year bụ ohere dị mma maka nri ọkacha mmasị gị tọrọ ụtọ efere na pastries na nke a bụ otu n'ime ihe ndị kasị mkpa mmiri nke ezumike. Karịsịa nnọọ ewu ewu Christmas kuki nke nwere ike ije ozi ọ bụghị nanị dị mma, ma na-osisi Krismas.

Ọ ga-kwuru na, n'ihe niile ala kwadebe na ha onwe ha ụzọ. Ihe atụ, na Sweden na table ga-adị ugbu a na-akpọ ememe kuki, Germany - aku. N'isiokwu a, anyị ga-ele anya na otú kuki butere maka Christmas ememe.

1. ukpa Kuki

Efrata: iri ise grams nke hazelnuts, otu narị na iri asaa grams shuga, otu narị na iri asaa grams nke butter, narị abụọ na iri asatọ grams ntụ ọka, a tuo nke nnu, otu egg, iri isii grams nke chocolate. Ndochi: abụọ na narị abụọ grams nke ọchịchịrị chocolate, iri anọ grams shuga, otu narị grams nke ịpịa ude.

Mkpụrụ dị ọcha ma finely iri. Oil ụlọ akwụkwọ ji agwụ na nnu na shuga. Tinye àkwá na iti na a igwekota, mgbe ahụ, tinye ntụ ọka, akụ na chocolate na-agwakọta ntụ ọka (ọ ga-eji ire ụtọ). Ọ na-etinye na a oyi ebe awa anọ, tupu-ọbọp ke nri film.

Ka oge na-aga, sheeted mgwakota na-bee n'ime guzobere na-etolite Christmas kuki nke na-butere na elu okpomọkụ banyere asatọ nkeji na mgbe ostuzhivayut.

Ka ọ dịgodị, gaba ndochi. Iji mee nke a, agbazekwa na sugar na a pan, tinye ude ma ebido ngwa ngwa ruo mgbe ahụ, ruo mgbe sugar kpamkpam etisasịwo. Ọ bụ mgbe ahụ ịgbakwunye chocolate, wepụ si okpomọkụ ma ebido ruo mgbe ọ etisasịwo. Ihe ude na-mma maka awa anọ, mgbe ahụ, iji ya na-gluu abụọ kuki.

2. Christmas kuki

Efrata: atọ àkwá, ọkara a pound nke majarin, na narị ise grams ntụ ọka, abụọ tablespoons nke mmiri ntụ ntụ, a tuo nke nnu, otu narị na iri ise grams nke sugar, zest nke otu oroma, abụọ tablespoons nke ginger, otu ngaji cinnamon na abụọ tablespoons nke cloves, nri agba? Na powdered sugar ma ọ bụrụ na ọ chọrọ.

Egg whisk, tinye majarin, oroma zest na mix. Ntụ ọka, mmiri powder na nnu mix, ịgbakwunye ginger, cinnamon, cloves na fọdụrụ Efrata na kneaded mgwakota agwa, nke a na mgbe akpọrepu na bee si na ya na-enyemaka nke Ebu Christmas kuki. Ọ bụ enịm ke a mmiri mpempe akwụkwọ na ime na oven iri abụọ na ise nkeji.

Ka ọ dịgodị, i nwere ike ịkwadebe glaze. N'ihi ya, powdered sugar (otu narị grams) kpaliri na mmiri (abụọ spoons) e kwukwara nri agba? Na kpaliri.

Na a ahịhịa glaze na-etinyere na achịcha dị iche iche na-ahapụ ya maka a mgbe nke mere na ọ akpọnwụwo.

3. Chocolate kuki

Efrata: Three narị na iri asaa grams ntụ ọka, abụọ tablespoons nke koko, abụọ na narị abụọ grams nke butter, otu egg nkochi ime akwa, otu ngaji cinnamon na cardamom, a narị grams nke powdered sugar na sugar, abụọ tablespoons nke lemon ihe ọṅụṅụ.

Ntụ ọka na koko mix, tinye mmanụ, egg nkochi ime akwa, sugar, cinnamon, cardamom, ezigbo mgwakota na-kneaded, mgbe ahụ, ọ na-lakpuru a bọl, enịm ke a na ngwugwu ma na-etinye na a oyi ebe otu hour. Mgbe ahụ, ọ na-lakpuru esite na bee si udi kuki na-butere maka nkeji iri na oven.

Ka ọ dịgodị, lemon ihe ọṅụṅụ na icing sugar mix na dapụtara uka icho mma kuki iji achịcha dị iche iche ntụtụ.

N'ihi ya, mgbe ajụjụ na-ebilite nke ihe na-esi nri biscuits si maka Christmas ememe, ị dị nnọọ mkpa na-uru nke Ezi ntụziaka, nke na-kọwara n'elu.