Duck na apụl na multivarka: Ntụziaka

Ọtụtụ ndị kweere ṅara n'ọkụ ọbọgwụ àgwà nke ọ bụla ezumike. Kwadebe ya bụ na-emekarị na oven, na-agbakwunye flavor ka ọhụrụ mkpụrụ ma ọ bụ citrus. Ọtụtụ mgbe na-eji maka nzube a apụl. Ma, ọ niile na-adabere na ọchịchọ na-atọ nnọọ ukwu. Naa mmiri nnụnụ n'ụlọ nwere ike mere na-enyemaka nke dị iche iche na kichin ngwa. Ka ihe atụ, ọbọgwụ na apụl na multivarka akwadebe a otutu mfe ọ na-emekwa bụghị obere tọrọ ụtọ. Na-eme ka a efere a n'ụzọ dịgasị iche iche.

The mbụ version

Iji ọbọgwụ na multivarka na apụl tụgharịa si obi na kemmiri ihe, ọ pụrụ ịbụ tupu marinate. Nanị mgbe na ọ dị mkpa gaba isi usoro. Na nke a, na-arụ ọrụ dị mkpa: 700 grams nke ọbọgwụ anụ, otu tablespoon mmanụ aṅụ na-eri mustard, 25 grams shuga, 1 gbara ụka apple.

Kwadebe a efere dị gị mkpa ndị na-esonụ:

1. Okuko ozu-asacha, kewara òkè na juputara nkụ ha na a nweta akwa nhicha.
2. Na ijikọta mustard na mmanụ aṅụ, kwadebe marinade.
3. Kootu ahụ njikere mejupụtara ahọrọ maka amịkpọ ọbọgwụ iberibe. Mgbe ahụ, ha mkpa ha na-apịaji n'ime a nnukwu efere, cover na-ahapụ na a ọnọdụ maka dịkarịa ala awa abụọ.
4. Kwadebere iberibe ọbọgwụ na nnu, wee tinye a nnukwu efere Multivarki.
5. Tụgharịa na isi panel "Mmiri" mode na anụ anụ kwa hour (na onye ọ bụla n'akụkụ nke 30 nkeji). Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, o nwere ike otu ugboro ọzọ tinye nnu.
6. Apụl na-asa, na mgbe ahụ nke ọma bee ha isi, bee n'ime obere Mpekere.
7. Njikere ruo na ọbọgwụ efere na-echi ọnụ n'ala mkpụrụ itu kpọmkwem n'ime esi abụba.
8. Tinye na sugar, mix na akpọọ nkụ ha na ihe karịrị 10 nkeji ke otu mode na ngwaahịa enweghị oge ghọọ mush.

Nke a ọbọgwụ na multivarka apụl na-adụ, kemmiri na nnọọ tọrọ ụtọ. Na efere a pụrụ ịghọ ezigbo mma nke festive table.

Duck gbara ụka ude

Iji okuko mgbe mmiri retains ya n'ụzọ dị nro, n'oge preparations maka na ọ nwere ike ịgbakwunye otu obere gbara ụka ude. Ke adianade do, mmiri ara ehi ngwaahịa ga na-na ụfọdụ nke mara abụba, bụ nke nwere ọtụtụ ihe na weft. Efere a nwere ike iri-enweghị atụ egwu afo nsogbu. N'ihi nkwadebe nke ọzọ chọrọ set nke ngwaahịa: 1 ọbọgwụ nnụnụ 2 isi apple nnukwu yabasị, nnu, 175 g gbara ụka ude, nwa ose, 60-80 grams nke mmiri, n'ọnụ mmiri akwukwo na ihe oriri na mmanụ.

Ịkwadebe ọbọgwụ na multivarka na apụl dị nnọọ mfe:

1. Ozu itucha na bee n'ime iberibe.
2. Na a frying pan okpomọkụ 25 grams nke butter.
3. Ighe ọ kwadebere Mpekere na abụọ.
4. Peeled eyịm bee n'ime nnukwu chunks, apụl ma kee n'ime agba, ke ama okodorode ha si isi.
5. Products multivarku apịaji na, tinye ole na ole tụlee nke mmanụ na simmer maka 10 nkeji na "frying".
6. Nyefee na a nnukwu efere nke e ghere eghe ọbọgwụ, ịgbakwunye ngwa nri na-awụsa nke mmiri.
7. Nịm "quenching" mode, na ngụ oge maka 2 awa.
8. 25-30 nkeji tupu ọgwụgwụ nke usoro, tinye gbara ụka ude.

Na usoro a na-anụ amama obi, Rosy na bụghị kegriiz.

Duck na akwachapụ

Na ụwa nnukwu ewu ewu na nke Peking ọbọgwụ. Ma n'ihi isi ike ụfọdụ nke ya nkwadebe nwunye adịkarịghị eji nke a uzommeputa. Simplified version of efere a na-braised ọbọgwụ. On apụl na akwachapụ nwere ike ngwa ngwa ga-akwadebe na multivarka, na-enwe dị ndị na-esonụ isi Efrata: ọbọgwụ ozu, mkpụrụ (ọhụrụ apụl na akwachapụ), ngwa nri (nnu, coriander, ginger, nwa ose, caraway, garlic na n'ọnụ mmiri akwukwo), ihe oriri na mmanụ .

Ịkwadebe ọbọgwụ ya ofe (na apụl ọ ga-ọbụna tastier) dị nnọọ mfe:

1. Okuko ozu asa nke ọma, gootu, na mgbe ahụ iri n'ime iberibe onyike.
2. -Akwadebe ngwa nri nke ọma Mike na a ngwa agha.
3. Grate ha iberibe anụ na-ahapụ na a jụụ ebe ruo ọtụtụ awa.
4. Apụl bee n'ime Mpekere, wepụ isi. The akpụkpọ n'otu oge ị na-apụghị ebipụ.
5. Na na ala nke nnukwu efere Multivarki wụsa a obere mmanụ, mgbe ahụ, dina niile weere kwadebere oriri.
6. Yet mmiri ka mmiri mmiri kpamkpam ekpuchi ha.
7. Mee ọ rụọ ọrụ "Braising" mode na-esi nri ruo awa abụọ.

Dị ka a ihe ndozi maka a zuru okè ọbọgwụ osikapa. Site n'ụzọ, ọ nwere ike na a ga-akwadebe n'otu oge mwube nke cup na a pụrụ iche wet. Ọ ga-aga na-ehi ụra a obere podvarennuyu ọka ọnụ na uda di iche iche (Curry, nnu, garlic na ose).

A yiri version

N'otu aka ahụ, na-akwadebe ọbọgwụ na apụl na oven na uwe. A akụkụ pụrụ iche nke a Ntụziaka bụ eziokwu na a na nnunu nwere ike ji mee ka a dum, ọ bụghị nkerisi ya n'ime iberibe. N'ihi nkwadebe mkpa: ọbọgwụ nnụnụ erikpu 2.5 kilogram isi nke garlic, nnu, 3 tablespoons nke mustard, 0,6 kilogram nke ọhụrụ apụl, na a ngwakọta nke dị iche iche-ede ede 4 tablespoons nke Mayonezi.

The technology nke bụ ọbọgwụ na apụl na oven na uwe, dị nnọọ mfe ma doo anya na:

1. Akpa, ozu ga-kpochara nke fọdụrụ feathers na ntutu. Iji mezuo nke a, ọ kwesịrị tupu sear wee fesa na ntụ ọka, ete ákwà. N'ikpeazụ, nnụnụ ga na-asa na mmiri na bechapu kwụsịrị foduru nke a nkwụnye ego na a nkọ mma.
2. N'èzí na n'ime grate weft nnu. Mgbe ahụ, ọ ga-edina ala n'ihi na a mgbe.
3. Na ijikọta ose, mustard na Mayonezi, iji dozie marinade, nke ahụ uwe ozu si n'akụkụ niile. The emeso nnunu ga-eguzo iri anọ nkeji.
4. Garlic na-kpochara si husk, na mgbe ahụ na mmanu abuba ezé ọbọgwụ, na-eme oghere na a nkọ mma.
5. Apụl na-ekewa n'ime nnukwu Mpekere, ebipụ ndị isi nke ha.
6. Jupụta mkpụrụ n'ime ozu, na mgbe ahụ jiri nwayọọ eriri mbepụ toothpicks.
7. Duck na-etinye na uwe (onuete n'akuku elu) na n'ụzọ kwesịrị ekwesị ná nchebe n'ọnụ.
8. Ebe nnụnụ na a mmiri mpempe akwụkwọ na-ezite ya na oven, preheated ka ọ dịkarịa ala 180 degrees. Isi nri oge ga-adabere na uka nke ozu (45-50 nkeji kwa kilogram). 10 nkeji tupu ọgwụgwụ nke ịkpụ aka uwe.

Ọ amama obi, kemmiri ọbọgwụ na a ọlaedo jikọrọ ọnụ na a obi ụtọ fruity esi ísì.

Kpamkpam na multivarka

Amịkpọ ọbọgwụ na apụl - a usoro na-adabere na technology dị na ngwá na a set nke isi mmiri. Modern nwunye n'anya iji kichin multivarku. Nke a aghụghọ na-enye ohere ị na-atụgharị na njikere nke ọ bụla efere n'ime a n'ezie ihe obi ụtọ. Dabere na size nke nnụnụ nwere ike butere, bee n'ime iberibe ma ọ bụ dum. Ọ na-eji a nnọọ mfe usoro. Were, dị ka ihe atụ, a Ntụziaka nke achọrọ ọbọgwụ arọ nke bụghị ihe karịrị 2 n'arọ, 5 grams nke nnu, 2 nnukwu gbara ụka apple, ihe oriri na mmanụ, na n'ala nwa ose, na coriander.

Nkebi nke nri efere:

1. Mbụ niile okuko kwesịrị juputara saa na mịrị amị na a towel.
2. Apụl bee n'ime nnukwu iberibe, wepụ ha si tupu-osisi na isi.
3. Mix mkpụrụ na a tuo nke coriander, na mgbe ahụ na kpofuru ha ozu. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka ikwa elu oghere ike na eri.
4. Kpakọọrọ ọbọgwụ multivarku, setịpụrụ mode "frying" na-esi nri maka 20 nkeji n'okpuru mkpuchi, oge atụgharị na n'akụkụ nke ọzọ.
5. Kwado "emenyụ" na ịtọ ngụ oge maka a ọkara awa. Nke ochie oge nnụnụ nwere ike mụbara site 60 nkeji.

N'okpuru tebụl njikere mma ozu ịkpụ n'ime iberibe, na butere apụl dina gburugburu dị ka a ihe ndozi.

Duck na apụl na poteto

Mistresses mgbe na-agbalị iji Ezi ntụziaka na nke a akụkụ nri na isi efere kwadebere n'otu oge. Nke a ukwuu ebelata oge na-enye gị ohere ozugbo nweta nri njikere eri. Ya mere, ọbọgwụ na poteto na apụl na multivarka bụ nnọọ awa 2.5. Na na oven maka a efere dị njikere ogologo. Inwe a home multivarku ekwesịghị naanị anakọta na desktọọpụ na-esonụ na ngwaahịa: dum nnụnụ enweghị giblets ọbọgwụ, 8 poteto, 100 grams nke ọhụrụ berry na mmanụ aṅụ, 3 green apụl, onye acha uhie uhie ọcha yabasị, ½ teaspoon cumin, a tuo nke nwa ose, 1 oroma, na 20 grams nke nnu.

The usoro na-ewe ebe ọtụtụ nkebi:

1. Saa ọbọgwụ bee n'ime òkè.
2. Apụl Mike Mpekere.
3. Peeled poteto enweghị usoro crumble n'ime nnukwu chunks.
4. Eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka.
5. Honey, nnu, cumin, ihe ọṅụṅụ oroma na-esi nri ose mgbakwasa.
6. Drizzle ya shredded ngwaahịa, na-agbakwunye ka ha berry.
7. Iberibe nnụnụ dina n'elu ala nke nnukwu efere Multivarki.
8. Top tucked kesaa a ngwakọta nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri.
9. Nịm "Mmiri" mode na ọkara awa na-esi nri n'okpuru mkpuchi. Ọ bụla 30 nkeji, ngwaahịa ga-atụgharị.

Ọ amama obi, kemmiri ihe anụ a crispy jikọrọ ọnụ na ihe ndozi mbụ.