Egbu mmuta mkpọsa: otú aṅụ sambuca

Sambuca - anise mmanya ogbugbu, nke bụ ebe obibi Italy. onunu ike 42 degrees, ma na-atọ ụtọ uto a na-eche na ọ bụghị karịsịa ike. Ị ubé idem N'eziokwu, dị ka ihe ọṅụṅụ sambuca na ọdịnala serving: na Ogwe na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ọ na-enye shotami na 30 ma ọ bụ 50 ml na amụnyewo tupu na-eje ozi - a mmanya kwesịrị nnọọ ngwa ngwa! Na na ala nke ndị iko a na dina ọtụtụ kọfị. Sambuca bụ nke na udi nke digestives na na-ada ka ọbịa mgbe a oriri.

ụdị sambuca

E nwere isi ihe abụọ na ụdị nke na-aba n'anya - na na na -acha ọcha. White sambuca iche akpọ anise flavor, elderberry na sugar, na nwere a ụdị nke nwa licorice flavor, ọ bụ na-emekarị obere sugar, na ike nke na-aṅụ, na Kama nke ahụ, a ole na ole ọzọ. Ọzọ variants kwere omume, n'ihi na ihe atụ, aha "Izzy" (Izzi) awade na-eji ọkụ a sambuca na kọfị uto, ma ihe ọṅụṅụ ya nwere a ọgaranya caramel agba. Ọzọ ika - "Antica Sambuca Classic" (Antica Sambuca Classic) dọọrọ uche gaa a elu mma ọṅụṅụ na nke kacha mma distillation akpọ uto nke anise na-atọ ụtọ ndetu nke oroma, coriander, iris na Turkish rose. Aṅụ bottled na karama nke 750 ml. Ọ dị mkpa ka i cheta na nke kacha mma mma mmanya ogbugbu na-emepụta n'ala nna ya - na Italy.

Olee na ihe n'ụzọ kwesịrị ekwesị na-eje ozi sambuca?

Ma eleghị anya, ị na anya, dị ka na-aṅụ sambuca n'ụwa nile, ma kwere m, n'ihi ya, anaghị eche. Amụnyewo mmanya ngwa ngwa anwụ na-amịrị ha n'elu ihe onunu, ruo mgbe oge nke dnesete ya na gị na ọnụ ya, ị ga-enwe oge na-eku ume na-atọkwa ụtọ senti nke anise, wee na-enwe ọdịnaya nke iko. Na ala ga-a di na nwunye nke ṅara n'ọkụ kọfị - rie ha ma ọ bụ na-ahapụ, ị na-ekpebi. Gwa ndị enyi gị otú aṅụ sambuca na Ogwe na ụlọ oriri na ọṅụṅụ site niile iwu. Ọ bụrụ na ị chọrọ ime a yiri atọ n'ụlọ, kpacharanụ nnọọ anya. Bartenders nwere nkà ọkachamara mgbanye ọṅụṅụ, anyị na-enye gị ndụmọdụ iji a pụrụ iche Mkpa ọkụ na a ogologo ahụ. Ọkụ site akpachapụghị anya were nwere ike ire na aka gị.

Ebe ọ bụ na mmanya nri omenala obere shotami, ndị iko na-eji Sambuca nta, nke 30 ma ọ bụ 50 ml. N'ụzọ ziri ezi-ezo dị ka "gbaa", ma anyị na-esite aha "iko". A iko Sambuca - nkịtị cognac - bụ nke abụọ nkịtị nhọrọ kpọbata onunu.

Gịnị cocktails nwere ike kwadebere sambuca?

Ịmụta otú na-aṅụ sambuca ya dị ọcha ụdị, ị ma ama, ma ọ bụghị nanị na-atọ ụtọ na ihe ọhụrụ mmanya ogbugbu, ma magburu onwe mgwa ọtụtụ cocktails. Ka ihe atụ, na mmanya "Black di ya nwụrụ" na-agụnye naanị abụọ mmiri - citrus vodka na nwa sambuca ke hà n'ike-n'ike. Mix abụọ mmiri na a shaker na a zuru ezu ego nke ice na-eje ozi na elu mmanya iko. Sambuca-ezi na Nchikota na ndị ọzọ ibe mmanya ogbugbu. Mmanya Licorice Martini, ị ga-mkpa 50 ml nke ọ bụla kọfị mmanya ogbugbu na 25 ml nke sambuca. Ebe ahụ na-aba n'anya na a shaker, ikwanye ọma, tinye ice na-eje ozi na a iko. Otu ga-mere maka nkwadebe nke mix Buco Cinco, dị nnọọ ka e nwere mmiri Sambuca 75 ml na 25 ml jin. Dị Mfe na-atọ ụtọ - na gị na ọbịa ga-n'anya.