Eghe peas: Ezi ntụziaka na photos

Peas - otu n'ime ndị mbụ osisi na oge ochie nwoke wee malite na-eto eto ihe oriri. Ọ na-atụle ebe omumu nke Gris oge ochie, na ya n'ókèala e nwere metụtara nke a akuku, na-akpa si 4th narị afọ BC.

Na Middle Ages peas na-ọtụtụ ebe akọ na Europe, ọ na-amasị oké ewu ewu na Netherlands. Ncheta nke eji nke a legume na-ezo aka na 10th na narị afọ AD na Russia.

Peas: bara uru Njirimara

Peas na-now toro n'ọtụtụ ebe dị ka ihe dị mkpa nri na nri akuku.

Peas na ha mejupụtara bụ ọtụtụ ihe bara uru nke ụmụ mmadụ na bekee:

• vitamin B, A, C, eyi, H (biotin), E, carotene, choline;
• Chọpụta ọcha - ígwè, ọla kọpa, zinc, zirconium, nickel, vanadium, molybdenum na ka a mma ndepụta na ihe nke oge table;
• macronutrients - potassium, calcium, site, magnesium, chlorine na ndị ọzọ;
• na-edozi;
• carbohydrates;
• abụba;
• dietary eriri.

Chemical mejupụtara nke agwa na-eme ka uru nke ya oriri.

Potassium, calcium, ígwè, zinc, magnesium, boron, ọla kọpa - na ọdịnaya ndị a, ndị peas kwubara mbụ n'etiti ndị green osisi, oriri.

The protein ndị dị na ya, bụ yiri ka protein nke anụ. Olu nwere ntụpọ zuru okè dochie anụ na ngwaahịa na ihe oriri na a dietary nri.

Ya iji na-eme ka:

• ụkpụrụ nke digestive tract na eriri afọ;
• mma ụbụrụ ma welie ebe nchekwa;
• dịkwuo ahụ ume n'oge arọ anụ ahụ ọrụ;
• ichebe mma nke ntutu isi na-eto eto ihu na olu akpụkpọ.

Peas na-esi nri

Kemgbe oge ochie, nri legumes na Russia bụ otu n'ime ndị isi na-oriri na-edozi, karịsịa n'oge Orthodox ọnụ.

Ka ihe atụ, Tsar Alexei Mikhailovich, nna nke Peter Ukwu, hụrụ n'anya ka iri nri achịcha stuffed na peas ee steamed peas na gbazee butter.

Ugbu a, a na akwukwo nri akuku na ọtụtụ-eji esi nri. Si ya kwadebe soups, ofe akụkụ efere, jelii. Peas invariably ugbu a na akwukwo nri ofe ọ na-eji dị ka a ndochi maka achịcha ahụ.

Ọtụtụ esi nri iji agwa ntụ ọka na groats. Si ya esi nri porridge, e ghere eghe pancakes. Peas eji na-eme noodles, ọ na-atụkwasịkwara a dịgasị iche iche nke salads na snacks.

Legumes esie desserts, ụtọ na savory snacks.

Peas hover, esie, emenyu, mkpọ, Fikiere ma e ghere eghe.

Eghe peas - a nri nke ọtụtụ ndị nke ụwa. Na Turkey, Central Asia, na Middle East na ọtụtụ-eji a pụrụ iche nke peas - chickpeas, frying, o yiri popcorn.

Anyị idụhe mpaghara toro maara ụdị anyị: shelling, ụbụrụ, ọrịa shuga. Nke a ghere eghe peas - a oké eji megharịa ọnụ na mma nri.

Olee otú ighe peas?

Eghe peas - nnọọ mfe iji kwadebe efere na-adịghị achọ pụrụ iche usọ ma ọ bụ oké ọnụ na ngwaahịa. Na ya aka ịnagide ya ọbụna na-enweghị uche onye nnabata.

Iji kwadebe gị mkpa:

• akọrọ peas - abụọ iko (ma ọ bụ ọ bụla chọrọ nọmba);
• sunflower mmanụ - abụọ tablespoons;
• nri nnu - nụrụ ụtọ;
• butter - otu ma ọ bụ abụọ tablespoons (nụrụ ụtọ);
• mmiri na-sie.

Peas asa nke ọma, wepụ irighiri na mebiri emebi ihe. Yet kwadebere agwa na a efere, wụsa mma sie mmiri na-ahapụ ka idebaihe anọ ka awa isii.

Ọ bụ adaba amịkọrọ na peas n'otu ntabi anya na-esi nri ụtụtụ. Mmiri maka Nrịrọ, ị nwere ike nnu na.

Mgbe peas zaa (ma adịghị nro ka mush!), Igbapu mmiri, agwa nkụ na a akwụkwọ towel.

Preheat a frying pan, tinye ole na ole tablespoons nke sunflower mmanụ, wụsa njikere peas na esi nri ya na-ajụ okpomọkụ, na-akpali mgbe niile, banyere iri na ise nkeji. Salt efere nwere ike nụrụ ụtọ.

Mgbe agwa ebelata ke size ubé obi ma na-oriri na pan ga-ahụ kwukwara na butter.

Nọgide na-anụ agwa maka nkeji iri na obere okpomọkụ ruo mgbe nnweta nke a ìhè crisp. Mgbe ahụ mkpa ka ị gbanyụọ ọkụ na ka efere wetuo obi.

Njikere eghe peas mma crunches. O nwere ike ma na-ekpo ọkụ na oyi na-atụ.

Ọ bụrụ na ndị peas ga-adị oke mmanu mmanu, tupu udia ọ bụ omume na-akpọ nkụ na a akwụkwọ towel.

Ọ bụ ya, dị nnọọ mfe, esi nri eghe agwa. Ntụziaka na foto, n'elu kwesịrị inyere ọbụna na-enweghị uche onye nnabata iji kwadebe a nri. Jide n'aka na-agbalị ya!

Eghe peas: a Ntụziaka enweghị Nrịrọ

N'ihi na ndị dị nnọọ ndidi na-adịghị achọ ichere ruo mgbe agwa ịrọ arọ, ọ na-enye ntụziaka enweghị Nrịrọ.

Peas, e ghere eghe na a pan na-enweghị Nrịrọ, ezube iji na-eso na ngwaahịa:

• Mịrị peas - abụọ iko;
• oriri nnu - nụrụ ụtọ;
• n'ala nwa ose - nụrụ ụtọ;
• sunflower mmanụ maka teekwa na pan

Peas juputara saa, wepụ irighiri na mebiri emebi peas, apịaji n'ime a saucepan, ekpuchi na mmiri na-etinye ya ofe na obere okpomọkụ. Ọ ga-adị njikere mgbe ọ na-aghọ soft (ma ọ bụghị seethe a ọgbaghara!).

Legumes wepu si pan, akọrọ na a akwụkwọ towel.

Preheat a frying pan ejighị ya kpọrọ tee na sunflower mmanụ (ọ dị mma ime na-enweghị ya, ọ bụrụ na ị ga-ekwe ka mkpuchi pan).

Peas njikere wukwasi n'ime pan na esi nri n'elu agafeghị oke okpomọkụ, na-akpali mgbe nile. The usoro na-ewe banyere iri na ise nkeji. The efere frying nwere ike tinye a obere nwa ose na nnu (nụrụ ụtọ).

Eghe peas na a uzommeputa dị mma ruru eru maka ihe ndozi (iyak ma ọ bụ anụ).

ụfọdụ ubiere

Eghe peas - mfe ma tọrọ ụtọ na ahụ ike efere. Ọ nwere ike ịdị iche iche dị ka chọrọ.

E nwere a dịgasị iche iche nke isi nri nhọrọ:

• akọrọ frying pan ma ọ bụ mmanụ;
• na usoro nke frying nnu, ose nụrụ ụtọ;
• iche iche ighe peas na eyịm, mgbe ebido na ighe ọnụ;
• tupu frying idebaihe ma ọ bụ obụpde peas;
• ighe peas na a gbazee beef abụba na cracklings.

Ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ, na ha na nzuzo, nwere ike esi nri eghe agwa. Jiri njikere mere Ezi ntụziaka, inwe onwe gị, na-emeso gị na ezinụlọ gị tọrọ ụtọ na ahụ ike emeso.

Rie ọma!