Ezi ntụziaka Korean nri: Nhọrọ

Ònye n'etiti anyị adịghị gafere Korean ụlọ ahịa bụ nke e si na-echeghị na-esi ísì ụtọ nke uda di iche iche, weere na ọhụrụ na akwụkwọ nri. Korean karọt, Chuka na-egbusi obere eggplant otú jisiri ike ijide ndị fancy nke anyị na anyị nwere ike na o siri ike imeri ọnwụnwa na-eri ndị a pụrụ iche. Ezi ntụziaka Korean nri bụ otú iche iche na ọbụna ndị kasị fastidious ga-achọpụta a mmasị efere. A dịgasị palette nke dị iche iche sauces na eme ka ọbụna a mfe si eze osikapa akụkụ nri, tinyekwara ndị snacks.

Korean, onye Ezi ntụziaka dị iche n'ụba ngwa nri na-atụghị anya Nchikota dị iche iche na ngwaahịa, mgbe dọọrọ mmasị ha esenidụt ọbịa. Oriental emeso aghọwo akụkụ nke ihe oriri nke ndị Europe na mix na obodo nri. Anyị ụtọ na anyị ghọọ akwukwo nri salads na anụ efere na ato uto nke niile akụkọ na-emeghị. Nweta dịkarịa ala suksilkvu - a nri mejupụtara mkpụrụ osisi, esichara akụ na mmanụ aṅụ. Ma ọ bụ ọzọ na-atọ ụtọ efere - kadyuri. Nke a crispy achịcha ntekwasa na ikuku osikapa poppy na mmiri mmiri na mmanụ aṅụ.

Ihe ndozi bụ omume ka ewere enweghị a dịgasị iche iche nke sauces, nke bara ọgaranya na Ezi ntụziaka maka Korean nri. Ha na-abụkarị ndị incredibly mfe ma iso nke kasị nkịtị Efrata na-abụ mgbe nile n'ebe ọ bụla n'ụlọ. Fọrọ nke nta ọ bụla efere enweghị ike chere enweghị omenala ọkụ ma ọ bụ soy ihendori.

Ọzọ mma, nke nwere Korean nri Ezi ntụziaka: ọhụrụ na akwụkwọ nri dị ka obere ka o kwere na-gụrụ ikpo ọgwụgwọ, nke na-enye ohere iji chebe vitamin.

Ke ofụri ofụri, Koreans nwere nnọọ na-echepụta na-akwanyere ndị nkwadebe nke nri, na ọ bụghị ihe ijuanya - mgbe niile ọzọ efere na table, na onye nnabata ga-enye, ndị bara ọgaranya na ndị ezinụlọ na-atụle ga-na-achọsi ike na-enweta ndị ọbịa.

Ma, anyị ga-enweghị ogologo imekpa, na-egwu na agụụ, na mma dee ebe a bụ ụfọdụ Ezi ntụziaka maka Korean efere na a foto, nke ị nwere ike ịkwadebe n'ụlọ-enweghị ike. Obi sie gị ike na-tastier karịa na a pụrụ iche na ụlọ oriri na ọṅụṅụ.

kimchi

- 2-3 nnukwu karọt;

- 1 ndụdụ Chinese kabeeji;

- ọkara garlic isi;

- red mgbịrịgba ose;

- oku chilli-ede ede.

Coarsely iri kabeeji diced mgbịrịgba ose na karọt grate na a pụrụ iche grater maka na akwụkwọ nri na Korean. Tinye nnu na Mash gị aka na-enye ndị na akwụkwọ nri na ihe ọṅụṅụ. Garlic, na-apịpụta site pịa, chili ose bee n'ime mkpa yiri mgbaaka, na-etinye na etiti nke kabeeji. Si n'elu Yet esi mmanụ. O kwesịrị ịbụ a obere bit bụ ezuru ihe 20-30 ml. Add 2 tablespoons of apple cider mmanya, ịkpali ọzọ na-ahapụ nrụgide n'otu ntabi anya.

Eggplant na Korean

- 4 eggplant enweghị osisi;

- a ụzọ mgbịrịgba-ede ede;

- nnukwu carrot;

- 1 nnukwu yabasị;

- ọkara garlic isi;

- acha uhie uhie na nwa ose;

- dil na pasili;

- 1 teaspoon n'ala coriander (mma iji freshly n'ala);

- apple cider mmanya nụrụ ụtọ;

- sesame osisi;

- soy ihendori;

- mmanụ aṅụ;

- oriri na mmanụ.

Eggplant bee n'ime mkpa efere, ọ bụla n'ime ha na nnu na-ahapụ otu awa, ruo mgbe ha igbapu ilu. Wring ma ighe ke a obere mmanụ. Carrots, eyịm, ose ite ibe. Tinye mmanụ aṅụ, sesame osisi, soy ihendori, ngwa nri, mmanya, finely chopped elu. Mix na eggplant. Tinye n'ime ngwa nju oyi maka otu ụbọchị ma na-enwe-enweghị atụ uto.