Jam mere si mulberry na okpomọkụ achicha

Ezi ntụziaka na photos nri nzọụkwụ nwere ike inyere ndị kasị-enweghị uche na osi ite na esi nri ruo ha mmasị emeso. Ụfọdụ n'ime ihe ndị kasị ewu ewu na ihe na ato uto, nke ọtụtụ ndị na-amasị na-eme na ha aka - jams na marmalades. Jam mere si mulberry - otu ihe atụ nke a tọrọ ụtọ ma na ihe ọhụrụ emeso na ị pụrụ isi kwadebe n'ụlọ. N'otu oge ahụ, ka anya a Ntụziaka okpomọkụ achịcha na tomato Mulberry.

Jam mere si mulberry

Nke a bụ nnọọ mfe uzommeputa. Ị ga mkpa banyere a kilo nke nnukwu tomato, nke ga-akpa idozi, na nnù grams nke na-acha ọcha sugar. Mulberry jam ga-abụ ihe ụtọ na oké, ma ọ bụrụ na ị na-na-mkpụrụ nke a ogologo oge na mmiri. Mgbe enumerates mulberry, wụsa sugar na-etinye ya na a dịgasị ọla kọpa efere na ọkụ. Chere ruo mgbe esi, ozugbo wepu si okpomọkụ, mgbe obi jụrụ na a blender nweta ngwakọta homogeneity. Mgbe ọzọ na-etinye na stovu na esi nri ọzọ nkeji iri abụọ, na-ekiri ka bụghị nsure. Ihe uka dị mkpa iji ajụkwa na-anọdụ awa isii. Mgbe jam mulberry ọzọ sie wee wụsara n'ime obot. Ọ bụrụ na ọkpụkpụ na-achọta tomato, mulberry, ị na-egbochi na-enwe a jam, ha mkpa ha na-ewepụ na a na obere enyo na ogbo nke nri. Ọzọkwa mulberry nwere ike kwadebere iji a juicer.

White mulberry na jams

Abụọ kilogram nke tomato mkpa 900 grams shuga na ise na-ajụ apụl, ọkacha mma adịghị oke acidic. Apụl dị mkpa ka jam nwere ezi anọgidesi. N'ihi pectin dị na ha, ọ dị mfe iji nweta na-enweghị agbakwunye extraneous chemical Efrata. Asa apụl na tomato, kutu akọrọ na a towel. apụl mgbe bee na bee n'ime na-ajụ-sized cubes. Yet sugar na iri na ise nkeji mgbe e mesịrị setịpụrụ ọkụ. Mgbe esi, na jam kwesịrị ime biya ka ihe ọṅụṅụ. N'echi ya, obụpde ọzọ. Mgbe wụsara n'ime anoghi n'ulo oba na sterilaiz. "Ọ bụrụ na m esi nri jam nke Mulberry, ọ bụ omume na-flavor ya na uda di iche iche?" - ị na-ajụ. Azịza ya bụ - N'ezie, ee! Star anise, cinnamon na mịrị amị rosemary - a magburu onwe-esi ísì ụtọ mejupụtara iji mee ka jam na-akpali ndetu. -Adabara licorice, fennel, na akwachapụ.

Achicha na tomato Mulberry, obi cheese na jelii ndochi

First esi nri shortbread dabere mgwakota agwa. Butter ka ọ dị mkpa na-eji dochie sunflower, nakwa dị ka kpochapụ àkwá. Mix ntụ ọka (abụọ na narị abụọ na iri ise na grams) na anọ spoons nke sugar. Tinye ọkara a cup of oriri na mmanụ na otu na ọkara tablespoons nke gbara ụka ude, utoojoo mmiri ara ehi ma ọ bụ yogot. Mgwakota agwa kwesịrị inwe a edo na-agbanwe ezuru. Ime ihe ndabere, na-enweghị wepụ si ebu ka ajụkwa, mgbe ahụ, na-etinye na mbụ ya ndochi - nke obi cheese na ude na sugar (naanị nwere ike igbari gelatin na gbakwunye mix nke mere na ọ dị mma na-jide ụdị). Bit ebule ngaji. Kwadebe jelii nke otu mkpọ powder Njikere ịzụ ahịa. Kpakọọrọ on top of afụkọ uka mulberry, ire ụtọ. On top-etinye obere rahụrụ arahụ jelii, ire ụtọ ya a na-ekpo ọkụ mma.