Kabeeji cutlets na semolina ọ bụla uto

Olee otú ọtụtụ ndị tọrọ ụtọ na ahụ ike nwere ike si na nkịtị kabeeji! Otú ọ dị, na okwu nke a na akwukwo nri na ọtụtụ ndị na-echeta n'ihi ihe ụfọdụ naanị ofe, salad na stuffed kabeeji. Ma, nke a dịgasị iche iche nke kabeeji efere na ọ bụghị nanị. Mmadụ ole na ole maara otú na-atọ ụtọ nwetara kabeeji cutlets na semolina.

Na ojiji nke ụmụ

Ọ bụla na mama na-agbalị iji kwadebe maka na nwa gị ihe pụrụ iche, tọrọ ụtọ ma na, n'ezie, ọ bara uru. Dị otú ahụ na a mgbaru ọsọ pụrụ n'ụzọ dị mfe ịnagide kabeeji cutlets na semolina. N'ihi na ndị nwere obi abụọ nwere ike doo anya. Firstly, kabeeji nwere otutu eriri na vitamin ahụ kwesịrị ọtụtụ mmadụ. Nke a Nchikota-apụghị ileghara anya na nkwadebe nke kwa ụbọchị menu. Nke abụọ, ọhụrụ kabeeji nwere ike zụrụ na ụlọ ahịa n'oge ọ bụla nke afọ. Site n'ụzọ, ọ na-echekwa ekwukwa n'akwụkwọ Njirimara ọbụna mgbe ogologo oge nchekwa. Ma, ebe a bụ ite. Na-amụ ije na-na-na-ala azụ na-eri salads. Ka ọ ghara iri nri ha ofe kwa ụbọchị. Ọ dị mkpa na-edebe ụfọdụ di iche iche. Ebe a na-enyemaka nke pụrụ ichetụ n'echiche na nkịtị uche. Ihe magburu onwe n'onwe na nke a nwere ike kabeeji cutlet na semolina. Ebe a ozugbo nwere ike igbu abụọ "nnụnụ": uru nke kabeeji na semolina ka a nwa ewu niile ụmụaka. Na efere a mmefu ego. N'ihi na ọ ga na-na-ahụ 1 obere kochanchiki puru na ọkara cup mmiri ara ehi, nnu, 2 àkwá, 125 grams nke semolina, a obere ose, crumbs maka breading (ma ọ bụ ntụ ọka), ihe oriri na mmanụ.

Cook mma na-esonụ otú:

1. Shredded kabeeji wụsa mmiri ara ehi na-esi nri ruo mgbe ọ dị nro.
2. Tinye nnu, ịkpali na wụsa semolina. A obere nri ruo mgbe groats tọrọ.
3. Wepụ si okpomọkụ, tinye àkwá na-agwakọta ntụ ọka edo. Ị nwere ike na-na na yolks na uka tụgharịa si thicker.
4. Site Ihe ngwakọta na ebu patties, breaded, mgbe ahụ, ighe ha na a pan.

Children nke ndị dị otú a efere kacha mma-eje ozi na utoojoo ude ma egg ihendori.

kemmiri Vegetarian

Kabeeji cutlets na semolina dị mma ọ bụghị naanị maka ụmụaka. Ha na-enwe obi ụtọ na-akwado ndị na-n'anya na efere a, ma unu adịghị eri anụ. Ọ - anaghị eri anụ. Ọ nwere ihe magburu onwe Ntụziaka na-enye gị ohere iji kwadebe obi ọmịiko, kemmiri na flavorful burgers.

Efrata:

• 800 grams nke kabeeji;
• ½ cup ntụ ọka na semolina;
• nnu;
• 1 yabasị;
• a ụzọ nke obere cloves nke garlic;
• ose;
• breadcrumbs.

Ighe patties na ihe oriri na mmanụ.

Cutlets na kabeeji na-esi nri semolina bụ nnọọ mfe:

1. Fresh kabeeji coarsely iri na amali elu n'ime esi mmiri. Mgbe 10 nkeji gbanyụọ okpomọkụ, na mmiri dị nnọọ drained.
2. Akwụkwọ nri Mike na a anụ grinder. Mgbe nke ahụ gasịrị merie uka wepụ ngafe mmiri.
3. Tinye semolina, ntụ ọka, ose, nnu. All mix ọma na-ahapụ ka tozuru okè maka nri 0,5 awa. Munk n'oge a ga zaa.
4. Ihe ngwakọta bụ mmiri aka ise obere patties na ighe ha na mmanụ na a frying pan.

Ha nwere ike na-eri na ihe ọ bụla sauces, na ọbụna na-enweghị a akụkụ nri. Na n'ihi na-eto eto na nri, ọ bụ na-achọsi ike ghara tinye garlic.

Cutlets na herbs

Mgbe ihu igwe dị na-ekpo ọkụ, na n'ogige matures elu, m chọrọ tinye ya na oké ihe niile. Ọ dịghị mkpa na-amachi onwe gị na nke a. Ka ihe atụ, na-esi nri ọhụrụ kabeeji burgers. Ntụziaka nkwadebe chọrọ nwere na aka a obere size isi nke kabeeji, 1 egg, 100 grams nke semolina, nnu, achịcha crumbs, dil, ose na, n'ezie, na mmanụ.

E mere ihe nile dị ka ndị a:

1. Kabeeji coarsely chopped, tinye na pan, wụsa 0,5 iko mmiri na-etinye ya ọkụ. Simmer dị mkpa, na ya ruo mgbe niile nro. Ọ ga-ewe 10-15 minit. Ndị isi ihe bụ na mmiri na-adịghị obụpde nkụ kpamkpam. Mgbe kabeeji gaghị emenyụ ya emenyụ, na grilling na ọbụna nsure.
2. Mass nnofega ke a blender na Mike n'ime mush.
3. Ịgbakwunye egg, nnu, semolina, chopped dil na-agwakọta ntụ ọka nke ọma. Ọ bụrụ na ngwakọta emewo a mmiri mmiri, ọ bụ ike tinye a bit nke bisikiiti.
4. Site na njikere uka ụdị patties na ighe ha na ihe oriri na mmanụ.

The efere bụ zuru okè n'ihi na mmalite nke ụbọchị dị ka nri ụtụtụ na herbs na-enye ya a pụrụ iche flavor na esi ísì.

meatless nhọrọ

Ndị na-jide multiple posts, site n'oge ruo n'oge nwere zere iri ihe ụfọdụ. Dị ka ihe atụ, àkwá ụbọchị ndị a taboo. Ma nke a apụtaghị na ị nwere ike ghara iri kabeeji burgers. Ntụziaka na semolina na egg-free bụ ọ dịghị njọ karịa ndị ọzọ. N'ihi na ọrụ dị mkpa iji kwadebe naanị 0,5 kilogram nke na-acha ọcha kabeeji, otu iko mmiri, 75 grams nke semolina, 50 grams achịcha crumbs, ihe oriri na mmanụ na a obere nnu.

N'ihi na a mmalite na ọ bụ uru arịba ama na ndị dị otú cutlets nwere ike kwadebere na ụzọ abụọ: ọhụrụ ma ọ bụ stewed kabeeji. Tụlee mbụ nhọrọ:

1. Kabeeji iri ka finely dị ka omume, tinye obere ntụ ọka na mmiri na mgbe ahụ na-akpali.
2. Yet nnu, semolina na-esi nri hoo haa.
3. Dazzle patties, mpịakọta na breadcrumbs na ighe ha na mkpuchi na dị nnọọ obere okpomọkụ ruo mgbe e ji mara jikọrọ ọnụ.

N'ihi ya njikere cutlets-esi nnọọ nro na ezi tọrọ ụtọ, ma enweghị àkwá, ọbụna na ọ dịghị onye ga-achọpụta.

Kpamkpam na-enweghị mkpụrụ

Na-atọ ụtọ kabeeji burgers na-nwetara ọbụna ma ọ bụrụ na ha n'ezie na-enweghị ọka. Ọ bụ ihe dị mfe.

Efrata:

• 1 isi (obere);
• 2 àkwá; nri crumbs;
• 50 grams ntụ ọka;
• nnu;
• oriri na mmanụ.

Esi nri dị gị mkpa ndị na-esonụ:

1. Cole ụlọ akwụkwọ ji agwụ on a grater. Ubi nwere ike ji mee ma ọ bụrụ na ọ chọrọ.
2. Tinye ntụ ọka, àkwá na aghara udo. Nnu na-kwukwara na njedebe, tupu frying.
3. Na-etolite patties, tụgharịa ha na nri crumbs na-etinye na a pan nke esi mmanụ.
4. Ighe na abụọ nke workpiece. Mgbe ahụ nke ọma ekpuchi Pan nnọọ uko mkpuchi na simmer n'elu a obere okpomọkụ nke 10-15 minit.

Ugbu a obi cutlets na a crisp ma na-ekpo ọkụ, i nwere ike ide na table, ukwuu atọ ha gbara ụka ude. Kpọmkwem n'otu ụzọ ị pụrụ isi kwadebe burgers bụghị naanị kabeeji, kamakwa site ọ bụla ọzọ na akwụkwọ nri: karọt, zukini. The Nchikota dị iche iche nke okpomọkụ omume (quenching na frying) na-enye ohere na ngwaahịa n'ụzọ kasị doo anya na-ekpughe ha palatability. Na ndị na-na-agbalị na-ekiri ya na ọnụ ọgụgụ, ọ pụrụ ịbụ ihe amamihe na-eji seramiiki tableware. Ọ dịghị achọ ka a nnukwu ego nke mmanụ na ọ dịghị atụ egwu na ngwaahịa ga-akpọ.