Ntụziaka dabere mgwakota achicha na yist na-enweghị yist

Home mmiri bụ mkpa ọ bụla oge na ihe ọ bụla ezinụlọ. The isi nke freshly butere nri ma ọ bụ achịcha-ekposa ekposa gburugburu ụlọ na a oge, excites agụụ bụghị nanị ezinụlọ kamakwa agbata obi. Onye nnabata eme bred nkà, na-achọ Ezi ntụziaka nke na-atọ ụtọ fillings na mgbagwoju anya ụzọ ka icho mma achịcha. Mgbe oge nke na-ebu ọnụ, mgbe kasị mmasị oriri iwu, ime mmiri bụghị nnọọ na-achọsi ike. Na nke a, dabere mgwakota Ntụziaka maka achicha ga-abụ ezigbo ere. Anyị ga-eso ndị ọzọ embodiments nke a ule, o nwere ike kwadebere na ma ọ bụ na-enweghị yist ha.

Dabere mgwakota yist

Zuru okè dabere yist mgwakota achicha, muffin ma ọ bụ mmiri arụrụ n'ụlọ achịcha na ọbụna Pizza. Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ na-esi nri na-atọ ụtọ culinary ngwaahịa, mgbe ahụ, tinye na mgwakota a obere ihe sugar.

Ị ga mkpa:

• polpaketika yist (akọrọ);
• ọkara a kilo ntụ ọka;
• a tablespoon nke sugar;
• 350 ml nke mmiri;
• 2 tablespoons nke ihe oriri na mmanụ;
• a mma tuo nke nnu.
  

usoro

Emeputa nke akọrọ yist na-emekarị gosiri na ngwugwu, mkpa ka i wụsa ha kpọmkwem n'ime ntụ ọka. Ma anyị agaghị eme. Ọ bụ siri ike ikwu na otú ebe ha nọ na-tupu anyị wee na kichin. A nwetụrụ ndiiche nwere ike igwu a ajọ egwuregwu - nnọọ yist agaghị ebili. N'ihi na-eme ka a Obere-ime biya: na mmiri ọkụ wụsa yist, tinye a spoonful nke shuga, nnu, mix ọma na-ahapụ ka guzo 15 nkeji.

Ọ bụrụ na n'elu kpụrụ a ebube okpu ụfụfụ, mgbe ahụ, ọ bụ oge ka ịgbakwunye ntụ ọka. Nke a Ntụziaka dabere mgwakota maka achịcha gụnyere ịgbanye nnọọ ayọcha ọka na ogbo. Ọ gēripia ikuku, na yist ga-adị mfe na-eto eto. Nke nta nke nta tinye 500 grams ntụ ọka na butter. Ọfọn mbuaha.

Wụsa a obere ntụ ọka na tebụl na-ebikwasị ndị na-mgwakota agwa si nnukwu efere. Ọ chọrọ ka kpaliri ọma, podsypaya ntụ ọka. Ozugbo ọ na-akwụsị na-arapara na a ga-edo, ka ịgbanwee ya azụ n'ime nnukwu efere. Wụsa a obere ntụ ọka na top, ekpuchi na a ọcha towel ma ọ bụ ákwà ma ka na-eguzo na-ekpo ọkụ. Ozugbo mgwakota agwa bilitere, na-amalite na-akpụ achịcha.

Dabere choux achịcha dị iche iche

Nke a bụ oké Ntụziaka maka dabere-agwọ ntụ ọka achịcha na oven. Ọ amama obi na juu, mma-ruru eru maka mmiri buns ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ na ngwaahịa.

Ị ga mkpa:

• teaspoon nke yist (akọrọ);
• 2 tablespoons nke ihe oriri na mmanụ;
• ọkara liter nke mmiri;
• 2 iko ntụ;
• tablespoon sugar;
• a mma tuo nke nnu.
  

Otú e si esi

Were otu iko mmiri ọkụ, tinye sugar na nnu na yist. Ịkpali a nta na-ahapụ ruo mgbe frothy anya. Na nnukwu nnukwu efere, ifucha ntụ ọka na ụdị na diluted yist na butter. Ịkpali mgbe niile, tinye arọ nke cup nke esi mmiri. Ozugbo mgwakota agwa ga-edo, ka ịgbanwee ya na efere na table na dusted ọma mbuaha. Ugbu a, na ị maara otú e si eme dabere-agwọ ntụ ọka achịcha, ọ ga-akwa aka n'ihi na ị na kichin. Mmiri dị otú ahụ mgwakota ga yiri a nkịtị mmiri.

Dabere mgwakota enweghị yist

Nke a bụ a eluigwe na ala Ntụziaka maka dabere mgwakota maka achịcha. Ị nwere ike dochie mmanụ nri ude, mmiri - mmiri ara ehi, tinye a di na nwunye nke àkwá, na ị ga-enwe oké batter niile n'oge. Na a Ntụziaka ga-abụrụ-na ọrụ ọ bụla n'ụlọ. Kwadebe a dabere -agwọ ntụ ọka achịcha na kabeeji ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ ndochi. O kwesịrị ekwesị ka ndị oven, na n'ihi nkịtị achịcha e ghere eghe, na a pan.

Ị ga mkpa:

• ọkara a kilo ntụ ọka;
• ọkara otu iko mmiri ọkụ;
• tablespoon sugar;
• cup oriri na mmanụ;
• nnu.
  

inweta ana-agwọ

Ifucha ntụ ọka ná mkputamkpu ala ya center inye a okporo mmiri. Ke n'etiti a nwayọọ nwayọọ wụsa na niile Efrata, tinye sugar na nnu na ji nwayọọ nwayọọ na-akpali ruo mgbe ahụ, ruo mgbe a homogeneous uka. Malite-agwakọta ntụ ọka. Ọ bụrụ na ọ tụgharịa nnyapade - tinye ọzọ ntụ ọka. Ọ bụrụ na onye Ntụziaka kpọmkwem ego nke ntụ ọka, na gị mkpa ọzọ, ọ dịghị ihe ọjọọ dị na ya. Nke a bụ n'ihi na àgwà nke ntụ ọka na ga-emetụta ule, ma kpachara anya na ọ dịghị abụ isiike.

Mgbe uka bụ ezigbo onye na-abụghị nnyapade, ikpuchi ya na a ákwà ma na-ahapụ maka 15-20 nkeji. Mgbe ahụ juputara kneaded otu ugboro ọzọ. Dabere mgwakota enweghị yist achicha dị njikere.

A ole na ole Atụmatụ

E nwere ụfọdụ ndị aghụghọ na-enyere ị na-eme ọbụna ihe siri pastries na-atọ ụtọ:

• chọta a mma Rosy agba gị biscuits ma ọ bụ achicha na-enyere ndị nkịtị tii epupụta;
• esi nri mgwakota agwa ngwaahịa nke otu okpomọkụ;
• ọ bụrụ na ọ ruo n'elu nke table-etekwa na aka na mmanụ;
• tinye starch na mgwakota agwa, mmiri ga-obi, ọ bụghị nkụ ngwa ngwa na ga-ahụ ọlaedo aja aja;
• agbalị otu ugboro ọzọ na-na-akpali mpempe akwụkwọ ma ọ bụ na-etolite na-ele ule, o nwere ike mfe ada oyi;
• mbụ 10 nkeji mgbe i zigara achịcha na-butere site, adịghị emeghe oven ụzọ, ma ọ bụghị na ngwaahịa ga-dozie ga-ama pokopoko;
• Jiri jụụ mmiri mgbe agwakọta mgwakota agwa (naanị ma ọ bụrụ na ọ bụghị yist);
• mgbe ọrụ na ule efere na-asa na mmiri oyi, na n'ụzọ ndị ọzọ na-ebenata ntụ ọka-agbaso ka elu.

The culinary ụwa jupụtara na-atọ ụtọ na-esi ísì ụtọ pastries. Ugbu a ị maara kpọmkwem otú ị pụghị ịgọnahụ onwe m obi ụtọ, ọbụna na post. Mgbe niile, site n'ihe ndị kasị mfe Efrata i nwere ike esi nri a oké nri.

Kporie nri gị!