Lunch na a ọsọ ọsọ na: a ofe uzommeputa si mkpọ azu

Gịnị ma ọ bụrụ na iji kwadebe a full nri bụ ezughị oge? Ahapụla enweghị nso aromatic mbụ N'ezie. Ke idaha emi, nzọpụta ga-ngwa ofe uzommeputa si mkpọ azu. Ya nkwadebe na-ewe ihe na-erughị ọkara awa, na n'ihi ga-amasị ezinụlọ ahụ dum.

na ofe ga-esi nri ụfọdụ n'ime azụ?

Ịhọrọ mkpọ azu ofe - na ọ bụ a ihe uto. Theoretically i nwere ike iji ihe ọ bụla, na-e gị usekwu. Traditional variant - saury, sardinela na ndị ọzọ na ogbo na mmanụ, ga-dabara maka ofe dị ka salmon ma ọ bụ tuna ya ihe ọṅụṅụ. Ụfọdụ nwunye na-ahọrọ iji maka ofe sprats ma ọ bụ sardines na tomato ihendori. Ọ bụrụ na i chọrọ, na a ofe, ị nwere ike mix ọtụtụ ụdị nke mkpọ azụ ma ọ bụ tinye mkpọ Erimeri.

Ofe nke mkpọ azu: a Ntụziaka classic

First ọcha ma na-etinye aka obụpde poteto. N'oge a, kwadebe carrots na eyịm. Akwụkwọ nri kwesịrị kpochara, iri na ighe ke sunflower mmanụ. Mepee mkpọ azu na Mike ha a chọrọ ikwu. Ụfọdụ ka ofe na iberibe azụ, ụfọdụ na-ahọrọ na-asụri ha ka ha na-anọgidesi nke gwere poteto. Mgbe poteto na esie ya ruo mgbe ọkara (15 - 20 nkeji), na-agbakwunye thereto karọt, eyịm na azụ. 5 nkeji tupu njikere ịbanye ose. Dabara ọ bụla n'eluigwe na ala nnú ma ọ bụ a ngwakọta maka ofe. Ndị dị otú ahụ a ofe Ntụziaka si mkpọ azụ ahụ nwere ike na-agụnye tomato. Tomato nwere ike e ghere eghe na ndị ọzọ na akwụkwọ nri, na-etinye na n'etiti nri dị ọhụrụ ma ọ powdered ụdị iji dochie tomato tapawa. Tupu mmalite nke ofe, ị nwere ike itinye akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ eyịm, ọ ga-eme ka ya ọbụna karị yiri ntị. Ma mara na nkọ isi nke a na akwukwo nri dị ka ọ bụ ihe niile.

Nhọrọ nke ofe mkpọ azu

Ọ bụrụ na i chọrọ, ọ bụ ike ka mma ụfọdụ nke ofe Ntụziaka mkpọ azu. Ọ dịghị njọ efere ị na mgbe ị na tinye ntakịrị ọka ọṅụṅụ. Best osikapa ma ọ bụ ọka bali. Ụfọdụ nwunye na-ahọrọ buckwheat. Ọ bụla n'ime ndị a mmiri ga-sie iche iche ma tinye ha n'etiti nri. Ọ nwere a oké echiche maka ndị na-ahọrọ a mara mma mma ofe Ezi ntụziaka na photos nwere ike ji mee ka a iyi nke mmụọ nsọ. Dị ka ihe atụ, a snap kwubiri bee akwụkwọ nri. Ọzọ oké echiche - gbakwunye ikpeazụ ogbo nke nri yiri mgbaaka sliced mkpụrụ oliv ma ọ bụ mkpụrụ oliv, doro. I nwekwara ike esi nri azụ ofe si nri mkpọ ke ido nke anụ halophytes ma tinye ya, na mgbakwunye na mkpụrụ oliv, a obere finely chopped pickles. Ọ bụrụ na i chọrọ, onye nwere ike ịgbanwe ofe Ntụziaka nke mkpọ azụ n'ihu mbụ nri puree. Ọ bụ iji nnọọ Mike okokụre efere na-enyemaka nke a nri processor ma ọ bụ blender. Ofe nwere ike ije ozi na table, fesa na grated cheese na kpụ ọkụ n'ọnụ, nke mere na ọ na-agbaze. Ọzọkwa ọ ga-abụ oké adianade croutons ma ọ bụ obere arụrụ n'ụlọ croutons. Ọ bụrụ na obere oge, ị nwere ike mfe Ntụziaka - kama browned akwụkwọ nri ịgbakwunye finely chopped yabasị na a ọhụrụ ụdị na efere na n'etiti nri.