Buns si yist mgwakota agwa na-vine amiri ami. Ntụziaka buns na-vine amiri ami

Buns si yist mgwakota na-vine amiri ami - nnọọ tọrọ ụtọ ma na elu-kalori achịcha, nke bụ n'aka ịrịọ ndị òtù nile nke gị na ezinụlọ gị. Nke a eji megharịa ọnụ esi nri nke ọma mgbe m chọrọ iri ihe ụtọ, na-aga ahịa na e nweghị ọchịchọ.

Taa, anyị chee na abụọ dị iche iche nke-esi mee ka ha onwe ha buns si yist mgwakota agwa na-vine amiri ami. Nke onye na-ahọrọ maka nrubeisi na tebụl - na ọ bụ gị.

Nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka maka muffin na amiri

N'ezie ọ dịghị otú ahụ nwunye, bụ ndị ga-amaghị otú igwakorita achịcha dị iche iche. Mgbe niile, dị nnọọ n'ihi na ọ pụrụ ime ka a na-atọ ụtọ na siri pastries n'ụlọ. Ma mbụ ihe mbụ.

Ya mere, anyị kwesịrị:

• mmiri ara ehi nke nkezi abụba ọdịnaya - 2 iko;
• sie mmiri ọkụ - a iko n'uju;
• quality majarin - 120 g;
• ọcha sugar - 2 nnukwu spoons na slide;
• granulated yist - 4 g;
• nnu - obere tuo;
• ọcha ntụ ọka - 5 iko;
• oriri na mmanụ na-enweghị flavor - maka inyefe mgwakota;
• obere egg - 1 pc. (N'ihi na lubrication);
• amiri nwa ma ọ bụ aja aja - gburugburu 200

Mesim achịcha dị iche iche ma na-emeso amiri

Butter -agwọ ntụ ọka buns kneaded ezi mfe. Mbụ anyị mkpa onye akpa ikpokọta mmiri ara ehi, na-ekpo ọkụ sie mmiri, mgbe ahụ, igbari ha na-acha ọcha sugar na wụsa granulated yist. Ozugbo n'elu nke mmiri mmiri kpụrụ ụfụfụ, Efrata ga-ahụ kwukwara a tuo nke nnu na ịrọ arọ majarin àgwà. Ebido mmiri, ha mkpa ha na wụsa ọcha ntụ ọka na igwakorita a adụ mgwakota agwa. Ọ ga-abụ ubé ruo na aka.

Ozugbo achịcha dị iche iche maka biscuits ga-agwakọta elu, ọ ga-kpuchie a ákwà na-ahapụ na a na-ekpo ọkụ ụlọ maka 80 nkeji. N'oge a, ntọala kwesịrị lush.

Ma ihe ndị a mịrị amị mee, mgbe ahụ ọ ga-aga site na, na mgbe ahụ scalded na esi mmiri na sook na ya 35 nkeji. N'ọdịnihu, mịrị amị mkpụrụ a ga-gbarụrụ na akọrọ, ike aka nke sieve.

Formation ụtọ ngwaahịa

Buns si yist mgwakota agwa na-vine amiri ami kpụrụ ezi mfe. Iji mezuo nke a, ntọala ga-adị njikere ka tụgharịa n'ime a nnukwu esite, mgbe na-eleghara ya na ihe oriri na mmanụ. Next, ule n'elu a chọrọ dina parboiled vine amiri ami. Mgbe nke a isi ga-ọbọp n'ime a uko mpịakọta na bee n'ime iberibe a ọkpụrụkpụ nke 4 sentimita. Ha ga-etinye na pan na mmiri akwụkwọ he na ala. Ná ngwụsị nke niile ọkara okokụre ngwaahịa achọrọ ịtụ amia egg.

The usoro nke mmiri na oven

Buns na-vine amiri ami na-akwado ya na oven bụghị nnọọ ogologo. Ozugbo jupụta pan na-enịm ke oven, ha kwesịrị ime maka 55 nkeji. N'otu oge ahụ, niile na ngwaahịa ga-aghọkwa ndị kasị lush na-acha ọbara ọbara.

Proper oriri na-apụta na tebụl

Ozugbo yist buns na-vine amiri ami dị njikere, ha ga-ewepụ akwụkwọ na ndokwa na a nnukwu n'efere dị mbadamba. Nyefere isiokwu na tebụl na-atụ aro na ụdị okpomọkụ, yana a cup of na-ekpo ọkụ chocolate, tii ma ọ bụ kọfị. Rie ọma!

Nkọwa na-esi kwadebe buns na-vine amiri ami na oven

E nwere nnọọ ole na ole ụzọ nke-esi mee ka na-atọ ụtọ achịcha, iji bisikiiti isi. The kasị variant a n'ihu n'elu. Ma ọ bụrụ na ị na-achọghị a ogologo oge na-etolite ngwaahịa, anyị nwere ike ikwu na ị na-eji na-esonụ kpọmkwem Ntụziaka.

Ya mere, anyị kwesịrị:

• mmiri ara ehi nke nkezi abụba ọdịnaya - 2 iko;
• ọcha sugar - 3 nnukwu ngaji na a slide;
• ọkụ sie mmiri - a iko n'uju;
• eke butter - 140 g;
• granulated yist - 4 g;
• nnu - obere tuo;
• ọcha ntụ ọka - 5 iko;
• obere egg - 1 pc.;
• amiri aja aja ma ọ bụ nwa - gburugburu 200

The nkwadebe nke a mgwakota bases

Tupu ị na-eme a mfe buns si yist mgwakota agwa na-vine amiri ami, ọzọ ogbe ndabere. Iji mee nke a, igbari sugar na-ekpo ọkụ mmiri ịgbọ agbọ mmiri, wee tinye ha na mmiri ara ehi abụba n'etiti na wụsa yist. Mgbe vzbuhaniya ikpeazụ mgwa efere ịgbakwunye nri nnu, tie egg, na gbazee butter.

Ọzọkwa obiọma na-emeso ndị a mịrị amị mkpụrụ. Ha ga na-aga site na-adị ndụ na esi mmiri maka ọkara otu awa. Ekemende amiri chọrọ ọzọ rinsed na mmiri oyi na ike maa jijiji na a sieve.

Hazie amiri, ọ dị mkpa ka ọ wụsa site, wee tinye a ìhè nri. Mix ngwaahịa, i nwere ike inweta a homogeneous bisikiiti uka na anya inclusions mịrị amị mkpụrụ ya. Dị ka ndị dị otú ahụ, ọ ga-enịm ke a miri emi nnukwu efere, ekpuchi na a mkpuchi na Polotenchik wee wepụ ka a na-ekpo ọkụ ebe. Ọkara otu awa mgbe e mesịrị na ntọala ga-n'ụzọ zuru ezu kwesịrị ekwesị n'ihi na ịkpụzi apụta.

Site n'ụzọ, na yist mgwakota agwa na-agabigaghị ókè nke ihe ndị bụ isi, ọ na-atụ aro oge "na-eti" ya na aka.

Olee otú na-etolite a bun?

Mgbe nri a mgwakota isi na ya n'ebe okpomọkụ kwesịrị ozugbo amalite akpụ na-apụta. Iji mee nke a, na-a miri emi na udi ma na kootu ya ihe oriri na mmanụ. Na-abịa anya a ule a chọrọ tuo anya a nnukwu ibé na tụgharịa ya n'ime a bọl. N'ihi ya, ọ bụ na-achọsi ike ka mmiri aka na sunflower mmanụ. Ebe ọ bụ na ntọala ga-arapara ọbụ aka ya.

Ịtọ prefabricated na a miri emi ụdị, ga-ekpegara Modelling ọzọ. N'ihi ya, i nwere a ụdị "daisy" ga-kpụrụ. Echegbula onwe gị, ahụ na usoro nke na bred na-apụta na-arapara ọnụ, na ike-adịghị iche. Ọ bụrụ na ha udi site mmanụ, mgbe ahụ, ha na-ọma pụọ efere na mgbidi na onye ọ bụla ọzọ.

Ime na oven

Tupu mmiri na eji megharịa ọnụ, semifinished ngwaahịa a ga-nọ na ụlọ okpomọkụ (na-enweghị drafts) banyere ¼ hour. Ọzọkwa, ha ga-enịm ke a preheated oven. Ime na-apụta nke achịcha dị iche iche na-atụ aro maka 48-55 nkeji. N'oge a na ha na-n'ụzọ zuru ezu esie, bụ soft, lush na-acha ọbara ọbara.

Ejizi eji megharịa ọnụ na tebụl

Mgbe atọ ụtọ butere dị njikere, ọ ga-akpachara anya na-ewepụ si miri udi ọnọdụ na a ewepụghị efere. Ijere arụrụ n'ụlọ eji megharịa ọnụ na tebụl na-atụ aro ọbụna n'ụdị okpomọkụ. Ọ bụ ezie na mgbe obi jụrụ ọ bụ nnọọ nro na tọrọ ụtọ.

Ugbu ọkụ buns na-vine amiri ami na tebụl na-atụ aro, na a cup of ike tii, chocolate ọṅụṅụ ma ọ bụ kọfị.

Iji ichikota

Dị ka a maara, ndị ọgaranya na ngwaahịa mgbe niile nwere a elu kalori ọdịnaya. Na nke a, ha na-agaghị na-atụ aro mgbe nile iji ndị nọ a nri, dị ka nke ọma dị ka ndị na-ibu oké ibu.

E nweghị otu ụzọ nke otú i nwere ike esi nri a na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ na-apụta n'ụlọ. Ndị isi ihe na nke a - nri igwakorita yist isi na ime ya na oven mgbe ahụ.