Macaroni na n'Òtù Ndị Agha Mmiri. Esi esi esi nri a na-ewu ewu

Nwanyị na-arụ ọrụ na Soviet nwere ike, ọbụna na a na-ebuli gị n'àkwà n'etiti abalị, kọọrọ gị ihe pasta dị n'Òtù Ndị Agha Mmiri, otu esi esi nri nke a na ole ị ga-eji guzoro n'ahịrị ịzụta nri maka ya. Ugbu a, longues na echefu echefu, a na-echezọkwa efere a. Ma n'efu. Ka anyi gbalịa icheta ya ma sie ya.

Macaroni na n'Òtù Ndị Agha Mmiri, foto, uzommeputa na obere aghụghọ

Akụkọ banyere ọdịdị nke onyinye na n'Òtù Ndị Agha Mmiri na mba anyị amalitelarị na narị afọ nke 17, mgbe Tsar Peter kụrụ windo a ma ama na Europe. Site na windo a nye anyị ma wụsara pasta.

A na-atụle ya na efere a bụ eziokwu na a ga-echekwa ihe ndị dị mkpa maka mmepụta ya ruo ogologo oge. Ugbu a, ndị m maara ụzọ nchịkọta nke nri pasta na anụ a na-eri nri, na-egosi na enweghi ike ịchekwa anụ anụ ahụ ruo ogologo oge, ọ bụghị naanị n'afọ nke iri na asaa, ma na mmalite nke narị afọ nke 20, n'ụgbọ mmiri, n'ihi oke ụkọ Na ụgbọ mmiri ụgbọ mmiri refrigerators. Ee, ndị "Indesites" nọ na ụkọ oké ụkọ, mana ndị osi ite anaghị eji anụ ndị e tinyere nnu n'ime uzommeputa, na-ezere stew ma ọ bụ beef. Ogologo ndụ ndụ nke macaroni anaghị eme ka obi abụọ.

O siri ike ịkwafere groats na ntụ ọka n'ọtụtụ buru ibu, ọ dịghịkwa mma, ebe ọ bụ na mgbe mmiri gwụsịrị, mkpụrụ ọka ahụ nwere ike ịkụda ụgbọ ahụ, ntụ ọka ahụ mgbe mmiri wetụchara adịghị mma ma ọlị. Tụkwasị na nke ahụ, ntụ ọka ahụ nwere ike ịgbawa ma ọ bụrụ na ọkụ ọkụ na-abanye n'ime ụlọ nwere akpa adọka. Na efere a mịrị amị karịsịa anaghị efunahụ ihe ọ bụla site n'inwe mmiri, n'ihi na enwere ike ịmịchaa n'enweghị ihe isi ike. N'ihi ya, ha na-esi nri ma ọ bụ na-esi ísì. Ndị ọrụ ụgbọ mmiri ahụ, mgbe ha dere akwụkwọ n'ụsọ mmiri ma na-achọsi ike maka oge dị ebube, nyere iwu ka e nye ndị nwunye ha nri a. Ndị nke ikpeazụ ahụ na mbụ amaghị otú ha ga-esi na-ebu onyinye n'Òtù Ndị Agha Mmiri, ma anụ ọkụ ụlọ ahụ bịara ngwa ngwa nyere ha aka. Utu anu anu, ha malitere iji ike. Ajụjụ niile ahụ zara na ha na-akwadebe efere ụgbọ mmiri pụrụ iche. Ya mere n 'uzo ahu bu aha "onyinye na ndi agha". Otu esi akwadebe ha, anyị na-agwa gị ugbu a.

Site na ihe niile a kwuru n'elu, ọ bịara doo anya na anyị chọrọ macaroni, anụ anụ, mmiri, bọta, eyịm na ngwa nri. Ọfọn, n'ezie, arịa stovu na kichin.

Akpa, efere ya. Ka a sịkwa ihe mere a na-eji eji nganga akpọ "Macaroni na n'Òtù Ndị Agha Mmiri". Otu esi esi esi nri ọka ndị a, ị nwere ike ịgụ na mkpọ ọ bụla a na-ere ha. Ka anyị kwuo naanị na ọ bụ ihe na-achọsi ike ka ị ghara iji spaghetti ma ọ bụghị ntị ntị, akpa, ọkpụkpụ na ụta ndị ọzọ, na ndị klọkọta - tubules nwere oghere n'etiti.

Mincemeat nwere ike ịbụ ihe ọ bụla, ma e wezụga ma eleghị anya azụ, mgbe ahụ ọ dịghị onye ga-egbochi ya ịnwale. Enwere ike sie anụ ma ọ bụ raw. A gha etinye ya na skillet na butter na ighe ruo mgbe e ji aja aja na-acha ya, jiri nlezianya hụ n'aka na anụ ahụ a na-egwupụta anaghị ejikọta ọnụ n'ime nnukwu lumps. Iche iche ma ọ bụ n'otu ite ahụ, ghere eghe yabasị. Mgbe ahụ, a na-etinye ya na yabasị na salted ma sie ike ka ọ nụrụ ụtọ, wụsara ntakịrị mmiri nke mmiri ọkụ ma ọ bụ efere ma kwụchaa maka ihe dị ka minit ise ma ọ bụ iri. Ka anyị na-etinye aka na nri anụ ahụ nke efere, macaroni bịarutere. A na-atụba ha na colander na kwekọrọ na nkwenye nke sayensị siri ike, ma ọ bụrụ na anyị esi nri, anyị na-agbanye mmiri oyi. Mgbe ahụ, anyị na-etinye ya na pan ahụ ebe ha na-akpa. Anyị na-ejikọta ha na anụ ndị a mịnyere ma gbakwunye obere mmiri ma ọ bụ efere. Anyị na-etinye akwụkwọ laurel na ụfụ maka minit ise ọzọ, na-echere ruo mgbe mmiri niile na-etinye. Ugbu a, ihe niile dị njikere. Achịcha a na-eri nri bụ onyinye n'Òtù Ndị Agha Mmiri.

Esi kwadebe ya, ị maara ugbu a, ọ ka na-agbanye na tebụl. Naanị echefula iwepụ akwụkwọ laurel. Ọ nyelarị ihe niile ọ bara uru, ọ dịkwaghị anyị mkpa ọzọ. Na-efe efere a na ketchup.