Ngwá ndị China na ọkụkọ na akwụkwọ nri. Ntụziaka maka nri

Ngwurugwu Chinese na ọkụkọ na akwụkwọ nri, nhazi nke a ga-ewere obere ala, bụ nri dị ụtọ na nke na-eju afọ. Site na nri abalị dị otú a, ị nwere ike ịzụ ezinụlọ gị na ndị ọbịa. Otú ọ dị, ihe ka ọtụtụ ná ndị mmadụ enweghị echiche nke kachasị dị mfe banyere otú e si akwadebe efere ahụ. Ọ bụ ya mere anyị ji kpebie ịkwado uzommebe nzọụkwụ ya n'isiokwu a.

Ngwá ndị China na ọkụkọ na akwụkwọ nri: uzommeputa nzọụkwụ-site-nzọụkwụ nkwadebe

Kama ịkwadebe efere a n'onwe gị, ụfọdụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-azụta ihe ọ bụla na sachets ma na-agbanye ya na mmiri mmiri. Ekwesiri ighota na nke a abughi nani ihe di nma, ma obughi uru. Na nke a, anyị na-agwa anyị ka anyị jiri aka anyị mee nri abalị dị otú ahụ.

Ya mere, iji mee ka ọkpụkpụ ndị China mere ka ụlọ bụrụ ihe na-enye afọ ojuju ma dị ụtọ dị ka o kwere mee, maka ule ahụ, ọ dị mkpa inwe ihe ndị a:

• Nnu esiri ya - spoon nri ezughị ezu;
• Mmiri oyi na-aṅụ - ½ cup;
• Nsen adịghị nnukwu ọhụrụ - 2 PC.
• Ntụ ọka ntụ ọka - site na 450 g.

Pasim egg pastry

Kedu ka e si esi anụ ọkụkọ na Chinese na-esi nri ọkụkọ na akwụkwọ nri? Ntụziaka nke efere a na-achọ ka a na-agwakọta ihe dị elu. Iji mee nke a, a na-ejikọta àkwá ọkụkọ na mmiri ọṅụṅụ na nnu, wee jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka na ha. Ihe niile e ji esi nri na-agwakọta ya kpamkpam ruo mgbe a ga-enweta ya. Ọ na-etinye na a akpa (polyethylene) na-ekpe onwe maka 35 nkeji.

Nri nri

Ka ị wee nweta ezigbo anụ ndị China na anụ, ị ghaghị ịgbaso ihe niile chọrọ nchịkọta. Mgbe emechara nká, a na-atụgharị ya na mpempe akwụkwọ dị mkpa, fesa ya na ntụ ọka zuru ezu. Mgbe ahụ, a na-atụgharị akwụkwọ mpempe akwụkwọ ahụ n'ime akwụkwọ mpịakọta wee bee ya mma. Ogologo oge na-aga n'ihu gbasasịrị n'elu ala dị larịị na ntakịrị ntakịrị. N'ikpeazụ, a na-emegharị ya na sieve, na-etinye ya n'ime mmiri salted ma sie ya maka minit 7-11. N'oge a, a ga-edozi ihe ndị ahụ ọ bụla, ma ọ bụghị sie. Mgbe ahụ, a tụfuru ya na colander ma sachaa ya na mmiri oyi.

Ihe ndị dị mkpa maka efere

Kedu ihe ndị ọzọ dị mkpa iji mee ka ị nwee ezigbo mkpụrụ osisi Chinese na ọkụkọ na akwụkwọ nri? Ntụziaka maka ngwa nri Asia chọrọ iji:

• Peas green - 150 g;
• Umu ọkụkọ azu - 450 g;
• Soy ihendori - 35 ml;
• Mkpụrụ osisi carrots - 2 PC.
• yabasị ọcha yabasị - 2 ibe n'ibe;
• Olive mmanụ - 35 ml;
• Nri dị iche iche, gụnyere ndị dị nkọ - iji nụrụ ụtọ.

Ihe nhazi

Mgbe ị na-esi nri ndị ahụ, ị kwesịrị ịmalite ịkụ anụ na akwụkwọ nri. A na-asacha abụba dị ọcha, na-ekpuchi ma na-ekpochapu, ma na-ejiri obere nkanka kpaa ya. Ọzọ, na-emeso akwụkwọ nri. Eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, na carrots tinder na grater maka carrots.

Nkwadebe anụ na akwụkwọ nri

Iji kwadebe ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ nke China na-ebute nnukwu mmiri, tinye mmanụ n'ime ya ma kpoo ya otutu. Mgbe ahụ tinye akụrụ ọkụkọ, carrots na eyịm na efere. A na-eji nlezianya e ghere eghe niile. Mgbe ahụ, ka ha tinye soy ihendori, na-ekpo ọkụ ngwa nri na green peas. A na - emenyụ ihe niile dị n'okpuru mkpuchi emechi maka ¼ hour. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, a na-awụnye obere mmiri n'ime ha.

Ọkpụkpọ ikpeazụ

Mgbe ihe niile ahụ dị nro, ha gbasaa ihe ndị a na-esi na ya sie ike ma kpoo ya. Na ụdị a, ihe ndị ahụ anaghị adịte aka na stovu (ihe dị ka nkeji atọ), na-enweghị ekpuchi mkpuchi.

Kedu otu esi eri nri abalị?

Ugbu a, ị maara otú e si eme ka ọ bụrụ na ọkụkọ na akwụkwọ nri na-eme ka Chinese? Ntụziaka maka nri dị mfe a dị ezigbo ụtọ na nke obi dị n'elu.

Mgbe a gwakọtachara ihe niile ahụ na otu efere, a na-ekesa ha na efere ma na-ekenye ha n'ụlọ. Na-achọsi ike iji ndị dị otú ahụ a nri site na Chinese ruo. Na enweghị ndị ahụ, ịnwere ike iji nkwụnye ọ bụla.

Ke adianade do, Chinese noodles flavored na sesame osisi ma ọ bụ ndị ọzọ seasonings.