Meat Ntụziaka na oven

Anụ ga-esiri ọtụtụ ụzọ: esi nri, ighe na ime. Mmiri na a mara ebe ochie, mgbe e nweghị ihe stoves ma ọ bụ gas ma ọ bụ electric stoves, na e nwere nanị akpa. Ọ na-enyo na nri anụ na icheku ma ọ bụ okpomọkụ bụ mmiri.

Ntụziaka maka anụ pụtara na oven na oven mepụtara. Mmiri bụ nke atọ di iche iche: Grilling - mgbe coal bụ na ala, na anụ na akwụkwọ nri na-na imi ma ọ bụ skewer gratinating - a obere ime okokụre efere na oven-eme ka ọ crispy, ma na-emechi mmiri - na foil ma ọ bụ pụrụ iche iche maka mmiri. Nke a na usoro a kasị mara amara, n'ihi na ihe atụ, n'ụzọ dị otú a na-butere achịcha ma ọ bụ butere anụ.

Ime anụ oven bụ ekwe omume na-enweghị pụrụ iche efere. Kacha nkịtị ụdị bụ mmiri pan, nke bụ ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ. Ma ọ bụghị ezi ihe ọ bụla maka mmiri mmiri, na naanị otu onye na nwere pụrụ iche grooves nke ngafe ọmụmụ ma ọ bụ griiz ga igbapu. The efere na-adịghị nsure, bụ a pụrụ iche grille. Otu ezigbo variant na-esi nri anụ a amịkpọ pan, nke a na-nyere na a grille. Ị gaghị na-atụ egwu na anụ esie n'ekwú, ga-akpọ. I nwere ike ime anụ na a pụrụ iche seramiiki ma ọ bụ silicone arịa.

Na nke ọ bụla na ezinụlọ, na-nwere ya edenyere Ntụziaka maka anụ na oven. Ma na-enye ntụziaka nke anụ oven bụ mma n'ihi na ọ bụ kwesịrị ekwesị n'ihi na festive table, na maka nkịtị, kwa ụbọchị - ya bụ ezi, butere na poteto. Na efere a, ma ọ bụrụ na ị na-eme ndokwa, nwere ike icho mma ọ bụla okpokoro.

Anyị kwesịrị na-esonụ Efrata:

* Ezi 1.2 kilogram, ọ dị mma na ọgịrịga
* Poteto 800 grams
* Yabasị 1 mpempe
* Bay akwukwo 1 mpempe
* Akwukwo nri mmanụ
* Nnu na ose nụrụ ụtọ

Nke a Ntụziaka maka anụ na oven nwere rosemary, nke kwesịrị a tuo, ma i nwere ike iji ndị ọzọ ngwa nri kama. Mbụ niile, i kwesịrị na-asa na nkụ anụ. Mgbe o kwesịrị ịbụ ete n'ọnụ mmiri akwukwo na rosemary, ose, nnu na a awa ole na ole na friji. Oven preheated mkpa. Anụ, tee na ihe oriri na mmanụ, na-etinye on a mmiri mpempe akwụkwọ na-etinye na oven.

Ime anụ oven na-ewe ebe n'elu-ajụ okpomọkụ. Ighe anụ ọma, ọ dị mkpa ka oge atụgharị na bụghị nkụ - mmiri ọṅụṅụ. Ọ bụrụ na ihe ọṅụṅụ e wepụtara bụ ezughị, ị nwere ike wụsa a obere mmiri, ma maa-ekpo ọkụ. Mgbe anụ ezi bụ fọrọ nke nta njikere maka pan itinye sliced poteto, tinye ihe oriri na mmanụ na-ekpo ọkụ mmiri na ime ruo mgbe mere. Mgbe efere dị njikere, na ị chọrọ na-enye ya na-eguzo n'ihi na 10 nkeji na mgbe bee n'ime obere iberibe na ọkpụkpụ na-eje ozi.
Anụ ga-esiri na oven enweghị mgbakwunye na nke mmiri ma ọ bụ mmanụ, n'ihi na nke a ọ chọrọ ka a ọbọp ke foil. Ghere foil, anụ amama kemmiri na obi.

Ime anụ oven na foil, i kwesịrị ime ihe ụfọdụ ụkpụrụ nduzi. Mgbe amịkpọ anụ foil ihe ọṅụṅụ na-adịghị igba si, ma ọ ga-ọkụ, na anụ ga-siri ike. N'ihi na zuru ezu akara nke anụ ga-enịm ke ọkara nke foil ma na-emechi ndị ọzọ ọkara. The n'ọnụ nke apịaji ọtụtụ ugboro na-eji ire ụtọ ala onuete. Ihe ngwugwu mpikota onu n'akụkụ niile na-edebe ihe oriri na tree ma ọ bụ grille. Ọ bụrụ na mkpa Mpekere nke anụ, ọ na-etinye n'ime pan na oké mgbidi na capped.

The anụ maka amịkpọ eji naanị klas mbụ. Ọ ga-iche ọkpụkpụ, asacha na-akọrọ. Ọ bụrụ na a mpempe anụ bụ na mkpa, ọ na-fesa ose, garlic na ndị ọzọ na ngwa nri, na ọ bụrụ na abụba - na-eme ka incisions na anụ na dọba ha garlic cloves na peppercorns. Nnu anụ nwere ike ịbụ na ihe ọṅụṅụ na-adịghị pụta ìhè, ọ dịghị mkpa ka ịgbakwunye mmanụ ma ọ bụ abụba. Anụ, 1 kilogram arọ, na-ghere n'ekwú n'ihi na otu onye hour na steaks 20-25 nkeji. The foil nwere ike butere, ọ bụghị nanị dum iberibe anụ, ma na-burgers. Amịrị na nke a ọ dị mkpa ka nnu na ọkara, ma ọ bụrụ na nnu na-kwukwara na a ọnụego na ibe n'ibe tupu mmiri mkpa ka ị tụgharịa na ntụ ọka.

Ime anụ oven na foil nwere ọtụtụ uru. First anụ tụfuru ya ihe ọṅụṅụ, ma dị ka ma ọ bụrụ na ọ na-esiri, na abuo - niile bara uru na ekpomeekpo mmadụ. N'ihi ya, ngwaahịa nwetara butere na foil na tastier karịa esiri a ot n'ụzọ.