Na-agbanwe ụtọ keagwaraogwa Ezi ntụziaka maka oyi

Etinyeghị Keagwaraogwa - a bụ ihe ọzọ fun ụzọ preparations maka oyi na ngwaahịa. Na isiokwu anyị na anyị ga-agwa gị otú ị na-esi nri mbụ nri si dị iche iche na akwụkwọ nri.

Keagwaraogwa Pịkụl maka oyi

Cooked vegetables a Ntụziaka nweta na-agbanwe na crispy. Cook etinyeghị Keagwaraogwa nnọọ mfe:

1. Iji sterilaiz ite, obụpde mmiri a ite, tiye ya n'elu grate efere, ma na-edebe ndị akpa nọdụ n'elu ya. Mgbe minit 25 nke efere ga-adị njikere maka ojiji.
2. N'ihi na a atọ-liter ite iri iri nwa peppercorns, abụọ n'ọnụ mmiri epupụta, atọ cloves mịrị amị ifuru, abụọ tablespoons nke nnu, anọ tablespoons shuga, ọkara a cup of mmanya 5%. Akwụkwọ nri dị gị mkpa iji anọ cloves nke garlic, otu yabasị (mbụ na ọ ga-kpochara na bee n'ime anọ iberibe), na ọkara otu obere carrot (chopped n'ime Mpekere), otu nnukwu mgbịrịgba ose (bee n'ime anọ n'akụkụ), sliced squash, a zukini Mpekere , kukumba na cherry tomato.
3. Na-etinye kwadebere Efrata n'ime ite, ekpuchi na esi mmiri, na mgbe ahụ belata nnukwu efere na a pan nke esi mmiri maka a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa.

Ọ na-anọgide na ikesiike mkpuchi na-atụgharị ite isi n'ala. Iji nri mkpọ mere ịgbawa, ọ ka mma kechie a blanket na enịm ke a ebe gbara ọchịchịrị ka ajụkwa.

Pickled tomato keagwaraogwa oyi

Ị ga-nụrụ ụtọ mkpọ vegetables, otu nke na-agụnye ụtọ na ose, karọt, eyịm na garlic. Otú e si esi etinyeghị tomato Keagwaraogwa onwe gị:

1. Tomato (dị ka ọtụtụ ọnụ a ite) asacha, nkwaghari, na-ewere a tutpik mgbapu nso azuokokoosisi.
2. Bee na iri na yabasị yiri mgbaaka otu na otu karọt.
3. Anọ cloves nke garlic free si husks na-ahapụ emebibeghị.
4. Otu ụtọ ose bee n'ime nnukwu Mpekere na na na ose i nwere ike na-etinye na akụ dum ma ọ bụ iji nanị otu akụkụ nke ya.
5. Na-etinye kwadebere inine na tomato ke a ite. Tinye ise a peas allspice, atọ n'ọnụ mmiri epupụta, a ole na ole iberibe horseradish mgbọrọgwụ, na Sprigs nke dil na horseradish nụrụ ụtọ buds.
6. Obụpde miri, wukwasi ya n'ime ite n'elu.
7. Ọkara otu awa mgbe e mesịrị igbapu mmiri site sieve n'ime pan.
8. Tinye mmiri mmiri 60 grams nke nnu, 80 grams shuga, na ọgwụgwụ 60 ml nke mmanya. Weta marinade ka a obụpde, wukwasi ya mbuaha vegetables, na tụgharịa n'ụlọ akụ.

Tụgharịa na akpa na-ekpuchi ya na a blanket. A ụbọchị akụ nyefe ka a jụụ ebe, ebe ọ ga-echekwara.

Keagwaraogwa vegetables enweghị nwoke ịga ụlọ ọgwụ

Ọ bụrụ na ị chọrọ iji zere a ogologo oge nwoke ịga ụlọ ọgwụ Filiks akwụkwọ nri, mgbe ahụ, ị ga-enweta ndị na-esonụ uzommeputa. Na-eme ka pickles Keagwaraogwa nnọọ mfe:

1. Hichaa na ịchịkọtaghachi ọhụrụ kukumba na ha na igba ogwu na ite.
2. Usoro na dupuo n'ọtụtụ ebe obere tomato, na mgbe ahụ na-edebe ha n'elu nke cucumber.
3. The mmiri na-etinye abụọ tablespoons nke nnu na sugar marinade ma na-ewetara na obụpde.
4. Yet mmiri mmiri n'ime ite, na mgbe a nkeji ole na ole nke ọma wụsa ya azụ.
5. Tinye na marinade epupụta nke udara na currant, mesịa dil na n'ọnụ mmiri akwukwo.
6. Etinye n'ime onye ọ bụla ite teaspoon mustard ngaji agwa, chopped garlic na a ole na ole peas allspice.

Yet esi marinade vegetables, enubanye ọ bụla ite teaspoon mmanya, ma na-emechi ha lids. Mgbe Keagwaraogwa jụụ, akpali ya a jụụ ebe.

keagwaraogwa okpomọkụ

Ọ bụrụ na ị chọrọ iji chebe nchekwa nke ikpeazụ n'oge okpomọkụ, mgbe ahụ, esi nri na ọhụrụ na akwụkwọ nri na a dị mfe ma na mbụ nri. Ntụziaka maka etinyeghị he dị nnọọ mfe:

1. Were ụfọdụ dị ọcha-liter ite, na-etinye na ala nke ọ bụla n'ọnụ mmiri akwukwo, abụọ cloves mịrị amị ifuru, abụọ peas nke nwa ose, currant akwukwo na abụọ cloves nke garlic, sliced efere.
2. Next, dina si n'ígwé nke akwụkwọ nri. First, tomato, sliced na mgbe diced yabasị yiri mgbaaka na cucumber.
3. Wet ite esi marinade (kwa liter nke nnu, abụọ tablespoons nke ihe oriri na mmanụ na abụọ spoonfuls nke sugar).
4. Ekpuchi na a ọcha efere lids na sterilaiz ya a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa.
5. Yet n'ime onye ọ bụla ite, otu teaspoon nke mmanya, wee tụgharịa.

Tụgharịa Mkpọ na-ajụkwa na-ekpuchi ha na-ekpo ọkụ ákwà.

Keagwaraogwa na kọlịflawa

Tọrọ ụtọ na mbụ nri ga-kelee na ọṅụ ọ bụla ezumike table. ọ ga-adị a magburu onwe zuo ezu ka anụ ma ọ bụ ọkụkọ. Ya mere Keagwaraogwa Pịkụl maka oyi:

1. -Asa ma na-emeso ise obere tomato na atọ cucumber. Ebukọtala n'ime florets 180 grams nke kọlịflawa, atọ obere bulbs na atọ cloves nke garlic, dị ọcha si husk. Otu ụtọ ose, bee n'ime asatọ iberibe, na onye di ọcha karọt bee n'ime Mpekere. Rịba ama na anyị kwuru nri ego nke akwụkwọ nri kwa liter ite ahụ.
2. Na na ala nke iko akpa dina garlic cloves, eyịm na n'ọnụ mmiri akwukwo.
3. N'ihi marinade na otu liter nke mmiri, jikọọ otu teaspoon nke sugar na abụọ tablespoons nke nnu. Mgbe mmiri mmiri amalite obụpde, na-etinye na a pan kwadebere akwụkwọ nri na esi nri ha ọnụ maka atọ nkeji. Ná ngwụsị, tinye atọ tablespoons mmanya, aghara, na mgbe ahụ ịgbanwee niile n'ime kwadebere ite.
4. Ekpuchi na lids na sterilaiz mkpọ ha nkeji iri na esi mmiri.

Na-agbanwe ụtọ keagwaraogwa nso mkpuchi, na mgbe mmiri na-jụụ, nyefee ha a jụụ ebe.

Keagwaraogwa na eggplant

Nke a pụrụ iche na oghere ga-eji na-akwadebe salads oyi, maka adị kwa ụbọchị na festive table. Gụọ ihe ndị na Ntụziaka nke etinyeghị meats na esi nri ya na anyị:

1. Kwadebe, asa, akpali iri kilogram nke ọhụrụ eggplants na bee ha stalk.
2. Ebe ahụ na akwụkwọ nri na esi mmiri na-esi nri maka banyere asatọ nkeji. Mgbe ahụ, igbapu na-ekwe ka na-ajụkwa.
3. Asa na hazie otu kilogram nke nnukwu tomato.
4. Bee asatọ carrots na esi nri ha maka nkeji iri.
5. Eight mgbịrịgba-ede ede, bee n'ime a na-ere ose ma wepụ osisi.
6. Wepụ bee si abụọ isi nke garlic.
7. Bee mma eggplant na-edebe ha (nke guzo ọtọ) na igba ogwu na ite. N'etiti ha gwọọ kwadebere vegetables, allspice na nwa ose, na dil (na ike).
8. Marinade kwa liter nke mmiri iri abụọ na tablespoons nnu. Yet esi brine vegetables sie ekpuchi ha lids na sterilaiz 20 nkeji.
9. Tinye ka ọ bụla ite mmanya (atọ liter - 200 ml), tụgharịa na-ekpuchi uwe.

Njikere-agbanwe ụtọ he nwere ike ji mee ihe maka salads na oyi. Iji mee nke a, wepụ ihe na akwụkwọ nri, iri ha, tinye ọhụrụ yabasị, garlic, elu ma wụsa mmanụ.

keagwaraogwa salads

Billets a Ntụziaka ị pụrụ ime ka na nnukwu quantities ọbụna ke ndaeyo ka a afọ na-atọ ndị ha hụrụ n'anya na-atọ ụtọ salads. Ma i nwere ike esi nri egbupu ụbọchị tupu ezumike, wee mepee nri oge na-eji ya maka ndị ọzọ na nzube. Na-agbanwe ụtọ keagwaraogwa oyi bụ nnọọ mfe ime:

1. Ise cucumber, otu ose, otu obere kọlịflawa, atọ nnukwu karọt, stemmed celery, yabasị nụrụ ụtọ bee n'ime obere cubes.
2. Na a saucepan, kwadebe marinade. A mix a tablespoon nke nnu na anọ spoons nke sugar na 750 ml mmiri. Mmanya kwesịrị iwere dị ka ihe dị ka a mmiri mmiri, ie 750 ml. Otú ọ dị, ị nwere ike ịgbanwe ego dị na-amasị ha.
3. Mgbe marinade amalite obụpde, na-etinye na ya carrots na celery. Mgbe oge ụfọdụ gasịrị, na-emikpu ite yabasị na a di na nwunye nke nkeji cucumber, kabeeji na-ede ede.
4. A nkeji mgbe e mesịrị marinade, wepụ si na stovu, gbasaa niile ite na ịghasa okpu, ikesiike na-ekpuchi na a blanket.

Etinyeghị Keagwaraogwa atụgharị nnọọ gbara ụka, otú akwụkwọ nri kwesịrị ịgbari. Tinye ya na salads, osikapa efere na pasta na a obere ego.

ọgwụgwụ

Keagwaraogwa agbanwe ụtọ na oyi - na ọ bụ nke zuru okè adianade gị kwa ụbọchị na-eri. I nwere ike na-na tebụl na akwụkwọ nri dị ka njikere nri ma ọ bụ na-eji ha maka nkwadebe nke ọhụrụ efere.