Nchịkọta Afọ Ọhụrụ "Yolochka": Ntụziaka e mere n'ụlọ. Ịchọ mma nke achicha ọhụrụ

Na-akwadebe maka New Year, fọrọ nke nta nwaanyị ọ bụla na-agbalị abịa na ọ bụghị nanị na thematic mma, ma na-okike desserts. Ọ bụ ya mere ọtụtụ Christmas efere idem bụghị naanị site n'ile ya anya ma na-nụrụ ụtọ. The kasị ewu ewu na Christmas eji megharịa ọnụ - achicha bụ a "herringbone". Lee ụfọdụ n'ime ya kacha mma Ezi ntụziaka.

Achicha custard pastries

Nke a eji megharịa ọnụ na-akwadebe nwaanyị ọ bụla. Christmas achicha "herringbone" na nke a mejupụtara choux pastries, nke na-kpọgidere nwoke ude. Ma ọla, e nweghị akpan akpan mmachi. Fantasia agwa gị otú ị na-eme ka a na-atọ ụtọ eji megharịa ọnụ na mbụ. Ọ ga-kwuru na achicha nwere ike kwadebere n'ụdị Christmas osisi nile nha. Na nke a uzommeputa, Efrata ga-depụtara na abụọ desserts a elu nke banyere 30 sentimita.

Gịnị dị mkpa iji esi nri

Iji mee ka a New Year achicha "Herringbone", i kwesịrị ule:

1. 3 tablespoons sugar.
2. 380 milliliters mmiri.
3. A tuo nke nnu.
4. 1.5 iko ntụ ọka.
5. 4 nnukwu àkwá.
6. 100 grams nke majarin ma ọ bụ butter.

Iji kwadebe ude maka eji megharịa ọnụ, ị ga-mkpa:

1. 200 grams nke ịrọ arọ butter.
2. Otu egg.
3. A iko shuga.
4. Tablespoon na a obere ikpo ọka starch.
5. 250 milliliters nke ehi mmiri ara ehi.

Na icho mma nke achicha, i nwere ike iji a achịcha dị iche iche ahịa posypku.

Otú e si esi a eji megharịa ọnụ

Ya mere, otú e si esi ndị a achịcha? Christmas isiokwu na-enye ohere na-agụnye fantasy na ike a ezi masterpiece. Nzọụkwụ mbụ bụ na-a heatproof akpa na-etinye ya na starch, sugar na egg. All Efrata ga-juputara weere. The okokụre ngwakọta na-nwayọọ nwayọọ mkpa wụsa na mmiri ara ehi. Na nke a, mkpa ka ị na-akpachara anya mix ọma iji zere lumps.

Akpa na custard ude akụkụ a ga-etinye na ọkụ. The ngwakọta ga-mgbe niile na-akpali ruo mgbe ruo mgbe ọ na esi ike. Njikere ude ajụkwa na ụlọ okpomọkụ.

The pan kwesịrị tinye na mmiri na-agbakwunye thereto nnu na sugar, sochiri margarine. Ike na a ngwakọta a ga-ebuli ya ọkụ. The ite ga na-ada ka a obụpde. Mgbe ahụ, wepu na akpa si okpomọkụ na ịgbakwunye ọdịnaya nke ntụ ọka. All kwesịrị ọma mbuaha.

Mgbe ite dị mkpa iji na-etinye na a obere ọkụ. Content mkpa mgbe niile egbochi. Nọgidenụ na-ọkụ kwesịrị ka ogologo dị ka mgwakota agaghị adị mfe ịnọgide na-elu nke akpa na hiwere n'ime a homogeneous com.

Na nke a nkwadebe anaghị akwụsị ebe ahụ. Mgwakota agwa kwesịrị ubé dị jụụ, mgbe ahụ ụgbọala ya àkwá otu otu. Ọ niile kwesịrị-agwakọta juputara na a ngaji ma ọ bụ whisk na a igwekota. N'ihi ya, ga-enweta a homogeneous uka.

Iji kwadebe achicha, "herringbone", ị ga-eme ka achịcha. Iji mee nke a, i kwesịrị njikere mere mmiri pụrụ iche mmiri akwụkwọ. Mgwakota agwa ga-enịm ke a confectionery ntụtụ. Iji ya i nwere ike afanyekwa na mmiri obere bọọlụ na a dayameta nke a ole na ole sentimita.

Ime ga-preheated 180 ⁰S oven. Ngwaahịa ga-azụta a ubé ọlaedo hue. A ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa kwesịrị inwe banyere atọ zuru trays custard ngwaahịa. Ime bụla ogbe ga bụghị ihe karịrị 20 nkeji.

Ikpeazụ ogbo

Ugbu a ị chọrọ ike a achicha n'ụdị Christmas osisi. Ime biya akụkụ lotions, tupu mma ka ụlọ okpomọkụ, ọ dị mkpa ịma jijiji elu. Ọ dị mma iji a igwekota. Na usoro nke ọjọọ ude na mkpa tinye ịrọ arọ butter. N'ihi ya, ị ga-a ezigbo onye na homogeneous uka.

Ugbu a, si akwụkwọ, i kwesịrị ime ka a cone na-etinye ya n'ime plastic Kechie ma ọ bụ akpa. Iji megharịa ọnụ tụgharịa si ike ma ghara ịda iche, ọ dị mkpa iji mikpuo ọ bụla choux achịcha dị iche iche ude ma na-etinye na n'ime workpiece. Ọ ga-abụ ihe niile nke ọma ebule, ma ọ bụghị ọtụtụ. Ma ọ bụghị ya, ugwu ike iguzo na ida.

Njikere achicha ga-mma na a oyi ebe, na mgbe ahụ na-etinye na a efere. Echefula banyere decorating desserts. Na-eme ka New Afọ achicha nwere a pụrụ iche. Na nke a, na eji megharịa ọnụ nwere ike fesa acha swiiti ma ọ bụ confectionery sprinkles ka confetti ma ọ bụ Stars.

New Year si achicha Ntụziaka crunchy "Herringbone"

Crispy eji megharịa ọnụ bụ ike kpamkpam ịgbanwe onyinyo nke Christmas achịcha. Mbụ, a nri na-adịghị wee lie ya na a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke mmanụ ude ma tee custard. Crunchy-atọ ụtọ Christmas achicha "Herringbone" bụ nnọọ ịbụ eji megharịa ọnụ nke na-kwadebere nanị si kasị mma ṅara n'ọkụ iberibe nkịtị -ekoghị eko mgwakota agwa. Ná mmechi, N'ụbọchị nke abụọ, "herringbone" dị nnọọ agwa mmanụ aṅụ sirop ma fesa na powdered sugar, aki oyibo na ụdị nile nke confectionery egbupụsị.

A, ndị dị otú ahụ a eji megharịa ọnụ na-akwadebe n'ụdị ihe nkiri slide. Ná ngwụsị nke nri a achicha fesa na akụ, amiri, candied mkpụrụ osisi ma ọ poppy osisi. Si crispy Mpekere nwere ike ịmepụta Christmas osisi na icho mma ya achịcha dị iche iche bọọlụ na Wụsa na sugar. Nke ahụ ga-enwe ihe pụrụ iche ezumike eji megharịa ọnụ. Echefula na n'otu oge ahụ na isi ọrụ ke nkwadebe nke ndị dị otú ahụ na ngwaahịa bụ imewe arụ Christmas achịcha.

Gịnị dị mkpa iji esi nri

Ntụziaka "Herringbone" New Afọ achicha dị nnọọ mfe. Ya mere, ka imepụta goodies ị ga mkpa:

1. Ọtụtụ àkwá.
2. A tuo nke nnu.
3. 7 na 8 tablespoons ntụ ọka.
4. Confectionery sprinkling.
5. A teaspoon nke lemon ihe ọṅụṅụ.
6. Aki oyibo.
7. 7 tablespoons nke sugar.
8. Ntụ ntụ.
9. 4 tablespoons mmiri.
10. Nri - oriri na mmanụ.
11. A ole na ole spoonfuls nke na mmanụ aṅụ.

Otú e si esi a achicha

The nnukwu efere dị mkpa iji ụgbọala na àkwá ma tinye ha a tuo nke nnu. All juputara whisk na a ndụdụ. Ifucha ntụ ọka uru, na mgbe ahụ na-eji nwayọọ nwayọọ tinye ya na àkwá. Ihe ngwakọta dị mkpa na-etolite a ezigbo onye na-agbanwe mgwakota agwa. Ọ ga-ewe banyere 8 nkeji. Iji mee ka ọ dịkwuo mfe igwakorita, mgwakota agwa nwere ike kere n'ime ọtụtụ hà akụkụ.

Wụsa na ntụ ọka. Tinye ya na a mpempe mgwakota agwa, na mgbe ahụ na-eji a Rolling pin mpịakọta a nnọọ mkpa oyi akwa. Mgbe nke ahụ gasịrị, na n'ihi Pancake ga-ebipụ n'ime iberibe. Ọ kasị mma ime ha n'ụdị triangles.

The pan dị mkpa wụsa oriri na mmanụ na ikpo ya. Bụla ibe gị mkpa ighe ya ruo mgbe ọlaedo aja aja. Wepụ si na tebụl mgwakota agwa mma obosara mma. Mgbe niile, ọ bụ nnọọ mkpa na-agwụkwa mfe ezuru. Eghe ga dina neatly on a sara mbara efere, tupu-yi uwe na a akwụkwọ towel. Nke a ga-ewepụ na-enweghị isi abụba.

Iji kwadebe sirop, ọ dị mkpa na mmiri ọkụ igbari sugar na iweta ihe ngwọta nye a obụpde. Obụpde ọ ga-adị ọzọ karịa atọ nkeji. Mgbe ahụ, sirop dị mkpa ka ịgbakwunye lemon ihe ọṅụṅụ na mmanụ aṅụ. All mmiri ga-juputara ebido na esi nri maka a nkeji ole na ole. Njikere sirop ga-ewepụ si okpomọkụ ka ọ na-ajụkwa ubé.

Etolite a eji megharịa ọnụ

"Herringbone" achicha esiri nnọọ mfe. On efere nke kwesịrị ekwesị akụkụ mkpa itinye mgwakota agwa iberibe eghe, ọkacha mma na ụdị a pyramid. N'ihi ya ọhụrụ ọ bụla oyi akwa na-mmiri na mmanụ aṅụ sirop. Ọ bụrụ na ọ bụ nnọọ oké, mgbe ahụ, ị nwere ike itinye a obere mmiri na a obere kpụ ọkụ n'ọnụ.

Mgbe achicha dị njikere herringbone ụdị, ọ dị mkpa ka ọ wụsa sirop residues. Oyi kpọnwụrụ, ọ dazzles niile mmiri. N'ikpeazụ, eji megharịa ọnụ ga icho mma na sprinkles na aki oyibo. Ma ihe ndị icing sugar, mgbe ahụ, ọ bụ omume na-icho mma nke achicha tupu na-eje ozi.

Dị ka ị pụrụ ịhụ, na nke a bụ a dị mfe uzommeputa. "Herringbone" achicha dị njikere.

Akwadebe a ogbo achicha na multivarka

Nwaanyị ọ bụla aspires abiakwute ha hụrụ n'anya pụrụ iche festive eji megharịa ọnụ. Simple Christmas achịcha pụrụ ịbụ ezigbo mma nke table. Olee otú kwadebe nkịtị ogbo achicha? Ka ịmepụta ya na ị na mkpa na ngwaahịa na-abụ mgbe nile maka ihe ọ bụla usekwu.

Ya mere, ọ dị mkpa maka marble ogbo achicha:

1. 5 àkwá.
2. 200 grams shuga.
3. 160 grams ntụ ọka.
4. A ole na ole spoonfuls nke koko ntụ ntụ.
5. Pack nke vanilla sugar.
6. Bọta na-ehichapụ ụdị.

Iji kwadebe ude:

1. 250 grams nke gbara ụka ude n'ụlọ.
2. 80 grams shuga.
3. A ole na ole tụlee nke nri agba?.
4. Tablespoons nke lemon ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ a tuo nke citric acid.

Nkwadebe: nzọụkwụ mbụ

N'ihi nkwadebe a eji megharịa ọnụ nwere ike ji mee multivarku. Ọ ga-eme ka a kemmiri ogbo achicha, ke adianade do, ke ekededi, amụma mkpuchi, ma ọ bụrụ na onye nnabata ga-echefu banyere ha mmiri. Ọ ga-eti na a ụdị ule anaghị amasị abụchaghị eziokwu. N'ihi multivarka amama nwayọọ na airy marble achicha. Ndị isi ihe - ọma kwaa àkwá.

Ka anyị malite. The nnukwu efere ga-wụsara oyi àkwá na tiri ha na a igwekota. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji tinye sugar. Yet ya nwere na-nwayọọ nwayọọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, na ngwakọta ga-ọzọ na iti. Nke a ga-eme banyere isii nkeji. Dị ka a N'ihi ya, ọ ga-enweta a N'ụbọchị nke abụọ, ụfụfụ. Ọ bụrụ na ihe niile na-ọma maa jijiji elu, na achicha ga-magburu onwe. Ọ bụrụ na obi abụọ, o nwere ike tinye na arọ nke banyere a teaspoon nke mmiri ntụ ntụ.

nzọụkwụ abụọ

Ugbu a, igwekota nwere ike itinye ebe. N'ọdịnihu, ọ bụghị uru. Ifucha ntụ ọka dị mkpa, na mgbe ahụ na-eji nwayọọ nwayọọ tinye na obere òkè àkwá. Aghara bisikiiti mgwakota kwesịrị ọma, ji nwayọọ nwayọọ na, gwuo egwu whisk na ala elu.

Ugbu a dapụtara uka na-anya-ekewa n'ime ọtụtụ hà akụkụ. Otu n'ime ha tinye koko ntụ ntụ na-mix nwayọọ. Massa ga-enweta a edo. N'ihi ya, abụọ na ụdị bisikiiti mgwakota kwesịrị nwere: aja aja na-acha ọcha. Ugbu a ị dị njikere ime.

Bowl Multivarki mkpa ịtụ na butter ma jupụta mgwakota agwa. N'ihi ya, ọ dị mkpa iji na-agbasa a jupụtara uka nke ma iche iche kwadebere. Akpa, a di na nwunye nke spoons nke aja aja mgwakota nwere ike tinye, mgbe otu ego nke na-acha ọcha. Otú kwesịrị ịnọgide na-dị ka ogologo dị ka bisikiiti uka bụ n'elu. Mgbe ahụ ị ga-wụnye 50-nkeji "Mmiri" mode. Nke a oge ga-ezu ma ọ bụrụ na multivarka nwere ike nke 800 watts. Mgbe a Ịkpọ oku olu dịghị mkpa ka ọsọ ọsọ na-emeghe mkpuchi. Ọ dị mma na-eche maka ọzọ 15 nkeji mgbe na multivarku nwere ike-emeghere. Bisikiiti ga-ahapụ maka nkeji ise ọzọ. Mgbe na ị ga-enweta na achicha na ịtọ nnukwu efere maka steaming. Ọ bụrụ na achicha ka mma ubé, ọ ga-adị mfe ebipụ.

nzọụkwụ atọ

Of okokụre n'ígwé nke bisikiiti dị ụtọ eji megharịa ọnụ. Ị nwere ike ịhapụ achicha gburugburu, na ike ga-ebipụ Christmas osisi, attaching Korzh akwụkwọ ụdị. Mgbe achicha na-ebipụ, kwesịrị n'ihu na njikere nke creams. Na nke a, zuru okè n'ihi na a mfe ude. N'ezie, ọ bụ omume na-eme ka mmanụ. Gbara ụka ude home ga-agwakọta ya na vanilla na sugar. N'ihi ya, ga-enweta a lush na oké nkume.

Ogbo achịcha ga idebaihe ụtọ tii na a dobe brandi ma ọ bụ compote. Ugbu a, anyị gaba imewe nke eji megharịa ọnụ. ogbo achicha n'ígwé kwesịrị nlezianya efu gbara ụka ude, mgbe ahụ, tinye on 20 nkeji na a jụụ ebe. Ebe a bụ a tụgharịa achicha "Herringbone." Mastic nwere ike esi nri mma.

Olee otú iji kwadebe mastic

N'ihi imewe nke mastic dị mkpa na-: a ole na ole spoonfuls nke mmiri, 200 grams nke ịta marshmallow, powdered sugar, na nri agba?.

Na-akwadebe ya dị nnọọ mfe. Na a nnukwu efere dị gị mkpa itinye marshmallows, tinye ya mmiri. Ike mkpa ekpuchi na a mkpuchi na ebe ke sekọnd 40 na ngwa ndakwa nri.

Na njikere-mix mkpa ka ịgbakwunye chọrọ e ji esiji ákwà, na mbụ etisasịwo mmiri. Ị nwere ike mgbe ahụ wụsa powdered sugar. Ọ ga-eme nwayọọ nwayọọ, jiri nlezianya sifting ngwaahịa. Dị ka a N'ihi ya, marshmallow kwesịrị a anọgidesi ka plasticine. Na nke a, na ngwaahịa gaghị wụsara n'ime ya aka.

Mgbe ahụ mkpa ka ị tụgharịa putty bọọlụ na kechie ha na plastic Kechie. The okokụre ngwaahịa ga-enịm ke ngwa nju oyi maka ọkara otu awa.

mbụ ọla

E nwere ọtụtụ ụzọ ka icho mma a Christmas achicha. The kasị mbụ - ka a miniature Christmas osisi mastic. N'okpuru obere osisi nwere ike ịhapụ egbuke egbuke onyinye. Ha bụ, n'ezie, na-mkpa ime a mastic. N'ezie ọ bụghị ike. Ya mere, esi mee ka a Christmas osisi na achicha? Mbụ ị mkpa ịkwadebe onwe ya mastic.

Iji mee ka ndị mbụ na oriri decorations na achicha, ị ga-mkpa:

1. 300 grams nke sugar mastic.
2. 150 grams ọ bụla shortcakes.
3. 100 grams nke na-acha ọcha chocolate, condensed mmiri ara ehi na pịa ude.

Production na herringbone achicha

Decorations Christmas achicha ga-ederịta akwụkwọ ozi isiokwu nke ezumike. Ya mere, Christmas osisi kwesịrị ekwesị mgbe nile. Iji malite Mike na a blender kuki. Na dapụtara uka bụ gbakwunye condensed mmiri ara ehi. Ọ bụrụ na nke a akụrụngwa bụghị ugbu a, ọ nwere ike na-anọchi ude. All ga mix ọma ka na ọgwụgwụ anyị nwetara a homogeneous tapawa. The njikere uka dị mkpa iji mee ka a mma n'anya cone. Nke a ga-kpuchie maka ọdịnihu Christmas osisi.

Ugbu a, ugwu ga-ọbọp na mastic. All protruding Atụmatụ ga-ebipụ. Ugbu a na-enyemaka nke mkpa mkpa ka he. Ọ dị mma na-amalite site n'elu. Mkpa na mkpa ịna yiri ka elu. Mgbe ahụ, Christmas osisi ga-ekpe maka a mgbe ka nkụ a bit.

Food green agba ga-jiriwo a obere ego nke mmanya, na mgbe ahụ na-ekpuchi ya mma. Ọ bụ ya - a green Christmas osisi dị njikere. Ugbu a, i nwere ike icho mma ya, n'ihi na ihe atụ, na-eme na snow nke na-acha ọcha mastic.

New mma

Ka na-ekwu na i nwere ndabere nke ọ bụla na-akpali Ntụziaka. Achicha "Christmas osisi" nwere na, n'eziokwu, njikere. Ma, dị ka ọ bụ ike icho mma? Na nke a, adabara Christmas mma mere nke putty. N'ihi ya mmepụta-ewe a obere oge. The Efrata mkpa naanị powdered sugar maka inyefe ndị mastic sealant onwe ya. First gị mkpa iji mpempe akwụkwọ, n'ogige atụrụ ya na ọtụtụ n'ígwé, na mgbe ahụ ekịm na skewer Anụ Mmịkpọ ma ọ bụ a tutpik. Na nke ọ bụla, ihe niile ngafe na-adị mfe bee efep.

Mgbe ahụ mkpa ka ị tuo anya a obere mpempe putty na agbanwezi ya ka ọ a bọl. Ọ ga-eyi nso mpempe akwụkwọ na a tutpik. Ugbu a mastic ga unroll na a zuru ezu mkpa oyi akwa. Site n'enyemaka nke ọnwụ nke njikere onuete ga-ebipụ snowflakes. Ya mere, na New Year achicha mma ahụ mara mma, otu Christmas osisi ga-mkpa atọ buru ibu, ụfọdụ ọkara na otu obere zuru ezu.

Wapụtara snowflake ga nkụ a bit. Ị nwere ike mgbe gaba collection of Christmas osisi. Iji mee nke a na a tutpik, ị ga-etinye niile snowflakes. N'otu oge ha mkpa ka a alternated na obere bọọlụ.

Iji igbanwe n'ọnụ nke a tutpik, ike n'elu Christmas osisi gluu a obere triangle. Nke ahụ bụ ihe niile. Mgbe ngwaahịa ga-akpọ nkụ, ha nwere ike na-etinye na okokụre achicha.

Otú icho mma a Christmas osisi si mastic

Christmas achịcha na-emekarị nnọọ tọrọ ụtọ arụrụ n'ụlọ. Ma ọ bụrụ na ha ka na-icho mma na mbụ, ha ga-ele anya ọbụna ihe appetizing. Christmas osisi icho mma nke okokụre mastic, nwere ike iji mmanụ ude chaplet maka desserts na powdered sugar.

Dị ka ihe mbụ ise a achicha? Na a tutpik na Christmas osisi si mastic nwere ike etinyere mmanụ ụmụ irighiri mmiri nke ude. Ọ bụrụ na e nweghị ndị dị otú ahụ, ọ nwere ike dochie anya. A mix bụ butter ụlọ okpomọkụ na condensed mmiri ara ehi. Ibute ude ụmụ irighiri mmiri mkpa ebe na-eme atụmatụ kpọgidere na obi ụtọ. Ha nwere ike n'ụzọ zuru okè na-eji dochie pụrụ iche bead achicha ma ọ bụ Ista sprinkling nke confetti ma ọ bụ Stars. Bọọlụ na-etinye na a ude. Ma nke ahụ bụ bụghị ihe niile. Christmas osisi nwere ike kpuchie na snow. N'ihi nke a, ọ dị mkpa na-etinye ụfọdụ Sprigs nke na-acha ọcha ude ma ọ bụ fesa ha na grated ọcha chocolate. Na nke ọ bụla, na-na mbụ na mara mma nke ukwuu.