Nri na ihe ọṅụṅụ, Ntuziaka
Nri nri na-atọ ụtọ dị na oven
Nri a na-etinye na oven nwere ike ịghọ nri dị mma, na ụzọ nke abụọ na-enye afọ ojuju. Ọ dabere n'otú ị si akwadebe ha. Ke akpa idaha, na akwụkwọ nri na-butere n'ozuzu ụdị, na nke abụọ - na mgbakwunye na nke ala beef. Ma banyere ihe niile.
N'ụdị mgbịrịgba-ede ede na oven
Enwere otutu uzo esi eme ka ose di ocha. Anyị kpebiri inye gị usoro nhazi kachasị mfe na ngwa ngwa. Iji mezuo ya, anyị ga-achọ:
- Na ose (odo, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na ọbara uhie) - 3 PC.
- njikere mix ngwa nri, esịnede nnu, paprika, red ose, mịrị amị basil, thyme na ndị ọzọ - na-eji gị onwe gị.
Usoro nri
Ntụziaka a ga-eme maka ose achicha na oven ga-eji ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwadebe nri ngwa ngwa ma dị mfe. Iji mee ya, a na-asacha akwụkwọ nri ma were ya na akwa akwa. Mgbe ahụ, a na-edozi ha kpam kpam n'elu tray mmiri, bụ nke a na-eji ihe eji esi nri. Na ụdị a, a na-eziga ndị na-ede edere na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo 230 degrees. A na-agwọ ha ruo mgbe akpụkpọ ahụ gbanwere oji.
Ozugbo a na-esi nri ya, a na-ewepụ ya ma tinye ya na efere. Usoro ozo ga-edozi akwukwo nri site na fim siri ike, pedicels na osisi.
N'ịbụ onye nwere anụ ahụ dị nro, a na-egbutu ya n'ime ogologo oge ma tinye ya na efere. N'elu nke akwụkwọ nri a fesa ya na ngwakọta nke nri na-esi na tebụl tinyere otu ogbe achịcha. Nri a nwere ike iri ya na efere ọ bụla, yana mmanya na-aba n'anya.
Anyị na-eme ka stuffed-ede ede, ghere n'ekwú
Ọ bụrụ na ịchọrọ ị nweta nri zuru oke na afọ ojuju, a ga-ebu ụzọ na-ede nri na anụ, ma na-akpọọ nkụ na oven.
Iji kwadebe nri abalị dị otú a, anyị ga-achọ:
- Ọkara bulbs - 2 pcs.;
- Karọt obere - 2 PC.
- Ebe ogwu na nnu - eji ezi uche mee ihe;
- Forcemeat njikere weere - 500 g;
- Ihe ọṅụṅụ tomato - ihe dị ka iko abụọ;
- Mkpụrụ mmanụ na - 2 nnukwu spoons;
- Mayonezi abụba - 70;
- Ụtọ ose (buru obere na oke) - 8 PC.
- Ogologo osikapa - ½ cup;
- Egg nnukwu ọkụkọ - 1 ibe;
- Mmanụ aṅụ ude - 3 nnukwu spoons.
Na-akwadebe akwụkwọ
Tupu ha emee achịcha na-eko achịcha na mpe anụ na oven, ha kwesịrị ịhazi ha n'ụzọ kwesịrị ekwesị. A na-asa akwụkwọ nri, a na-ehichapụ osisi a na-egbute osisi ahụ ma wepụ mkpụrụ osisi ahụ.
Mgbe ị na-eme ihe omume ahụ, ị ga-enweta "iko" mbụ, nke na-eguzosi ike n'elu n'elu elu.
Nkwadebe nke ndochi
Akwukwo a kpochapuworo, esi esi na oven, ọkacha mma kwadebere site na utoojoo ude. Na ya tinye nnu, ose na chopped eyịm. Mgbe ị na-agwakọta ihe ndị ahụ, hapụ ngwaahịa ahụ maka minit 15-25. Oge ahụ ha malitere ịkwadebe osikapa. A na-ahazi ya, saa ya ma tinye ya na mmiri esi.
Obụpịa croup ruo mgbe juu, a tụfuru ya na sieve, kpochapu ya ma mee ka mmiri gharazie ya.
Ozugbo a kwadebere osikapa ahụ, a na-agbanye ya n'ime anụ ndị e mere na mbụ ma mee ka ọ ghara ịnagide ya. Ngwurugwu na-etinyekwa carrots grated, anụ ọkụkọ na ude mmiri na-egbu egbu.
Na-eri nri na aka gị, nweta ezigbo ndochi ma sie ike.
Kedu otu esi esi mepụta efere nke edere?
Tupu ha akwadebe ihe ndị a na-etinye na tebụl, a ghaghị hazie ha nke ọma. Iji mee nke a, a na-ejupụta na akwụkwọ nri ndị nwere mpempe akwụkwọ na minced anụ na nlezianya rammed. Mgbe ahụ, a na-etinye ngwaahịa niile a na-edozi edozi na ihe mkpuchi serami na mkpuchi. Ọ bụrụ na arịa ndị dị otú ahụ adịghị, mgbe ahụ ị nwere ike iji arịa ọ bụla ọzọ, nke a ga-emecha mechie ya na nnukwu mpempe akwụkwọ nri.
Ya mere, ngwa ngwa a na-ede akwụkwọ nile a na-atụ egwu, ha na-etinye ya na tomato mado ma kpuchie ya na Mayonezi ntupu. Ọzọ, a na-emechi efere na mkpuchi ma zigara ya na oven.
Otú e si esi stuffed na akwụkwọ nri na oven?
A naghị akwadebe ihe na-ede ede na oven n'egbughị oge. Dị ka a na-achị, nchịkọta anụ ahụ ga-aba uru mgbe minit 60 gasịrị. N'okwu a, ndị na-ede ede n'onwe ha kwesịrị ịdị nro dịka o kwere mee.
Gaa na tebụl iri nri
Ugbu a, ị maara usoro nhazi nzọụkwụ nke esi na ose na oven. Ozugbo nri ahụ na-adị nro, a na-ewepụ efere site na kabinet ma hapụ n'okpuru mkpuchi mechiri emechi (ma ọ bụ n'okpuru mgbidi) maka ¼ hour. Ọzọ, edere nro ma dị nro na-agbasa n'elu efere ma wụsa ya na broth ahụ nke e mere n'ụdị ahụ.
Ijere nri dị otú ahụ dị obi ụtọ ma dị ụtọ na tebụl nri abalị kwesịrị ịdị na-ekpo ọkụ. Na mgbakwunye na ya, ọ dị mkpa iji chee otu ogbe achịcha, chopped elu na ọhụrụ ude mmiri.
Ekwesiri ikwuputa nke oma na enweghi ike ime ihe n'emere n'eme ihe n'ehihie obula, mana o jiri ya dika okpueze okpueze maka ezumike obula. Kwere m, ọ ga-amasị ndị ọbịa gị niile dị ụtọ ma dị nro.
Ka anyị chịkọta ihe ọ rụpụtara
Dị ka anyị kwuru na mmalite isiokwu ahụ, ị nwere ike ịme achịcha na oven na ụzọ dị iche iche. Ọ bụrụ na ịchọrọ nhazi nke na-enye maka njuju, ma ị bụ onye anaghị eri anụ, mgbe ahụ, a ga-ahụ ya n'ụzọ ọzọ. Dịka ọmụmaatụ, ụfọdụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-edejupụta akwụkwọ ndị ahụ na-ejighị anụ ndị a na-egwupụta anụ, kama na-ejikọta ya na nsị ma ọ bụ akwụkwọ nri. T
Nri ehihie na iji ihe ndị dị otú ahụ adịghị njọ karịa nri anụ.
Similar articles
Trending Now