Ntu achịcha: Usoro nri nri n'ụlọ

Ụdị nchịkọta - a chọtara ezigbo ụlọ maka ndị nne na nna nwere ahụmahụ, nakwa maka ndị na-amalite ịghọta ihe isi nri nke ụlọ. O nwere ọtụtụ ihe bara uru a na-apụghị ịgbagha agbagha. Na mbụ, ọ gaghị ekwe omume ịkwatu ụdị ntụ ọka ahụ. Ọbụna obere ntụgharị site na usoro ahụ na iji "anya" eme ihe adịghị eme ka mmebi ọ bụla bara uru. Mgbakọ achicha na jam a nwetara mgbe niile. Nke abuo, a na-echekwa ya ruo ogologo oge, ọ bụghị na-eche. Ọ dị mfe iji ya gaa ogologo njem na njem. Ngwakọta dị iche iche nke zuru okè maka ihe oriri a na-emeghe ohere buru ibu maka mmezi. Ị nwere ike ịkwadebe nri a n'oge ọ bụla n'ụzọ ọhụrụ, jiri otu uzommebe ahụ.

Ọ bụrụ na ị emetụbeghị mgbakọ achicha na jam, Ntụziaka na foto nzọụkwụ site nzọụkwụ (na oven) ga-enyere gị aka ịghọta niile nuances nke usoro. Mbụ gbalịsie ike gbasoo ndụmọdụ niile, tụọ ọnụ ọgụgụ a kapịrị ọnụ nke ngwaahịa. N'ọdịnihu, ị ga-eji obi ike sie nri a ọbụghị na ị na-achọ akwụkwọ nri. Ihe ga-esi na ya pụta ga-atọ gị na ndị ọbịa gị ụtọ.

Ngwaahịa maka mgwakota agwa

Gbalịa idebe ihe niile dị n'otu okpomọkụ ahụ. Naanị wepụ ha na ngwa nju ahụ ma hapụ ha maka obere oge na tebụl. A na-eji achịcha dị nro na-eme ihe. Ị ga - achọ:

• Egg - 1 PC.
• Bakery margarine - 200 g.
• Sugar ájá - 200 g.
• Soda - a tuo na ọnụ nke teaspoon.
• Ntụ ọka - 600 g.
• Vanillin - 0,5 tsp.

I nwekwara ike iji butter. Mana nke a anaghị emetụta uto na plastik nke ntụ ọka ahụ. Margarine dị ọnụ ala karịa mmanụ nkịtị. Otú ọ dị, ụfọdụ adịghị eji ngwaahịa a maka nri maka ihe ọ bụla. Ọ bụrụ na ịchọrọ na mmanụ bụ nhọrọ kwesịrị ekwesị, chee na ị gaghị eji ya mee ihe maka ule ahụ. Ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa ndị dị na nke a bụ otu.

Nkwadebe maka ule dị mfe

Na-etinye na akwa na akwa, na-egbuke egbuke. Tinye agba margarine gbazere, bido nke ọma. Nkịtị ahụ ga - adị ka nkwusioru nke obere flakes. Tinye vanilla na soda, wee wụsa ntụ ọka ahụ, na-echegharị mgbe niile. Ngwa ngwa, ntụ ọka ahụ ga-amalite ịbịakọta ngwa ngwa na ntụ nke ga-ejide aka. Kpoo ya, kechie ya na nri nri ma tinye ya na friji maka minit 30.

Chochie mgwakota agwa

Ị nwere ike ịkwadebe ntụ ọka ahụ n'ụzọ dịtụ iche. A ga-edebe Margarine ma ọ bụ mmanụ na friza. Mgbe ebe abụba ahụ kwụsịrị, ghaa ya na grater na nnukwu efere na ntụ ọka. Mgbe ahụ gbakwunye akwa ahụ, sugar, ihe ndị ọzọ dị na ya. The okokụre mgwakota dịkwa mkpa iburu ngwa nju oyi maka ọkara otu awa tupu ị na-amalite na-etolite shredded achicha na jam. Ntụziaka na photos ga enyere gị aka ịghọta otú usoro emee.

Na-ejuputa

Nhọrọ kachasị - jam si tomato na mkpụrụ osisi. Ọ ka mma iji oké ka ọ ghara ịgbasa. Ma ọ bụrụ na i jiri ọdịdị dị obere mee ihe, kpamkpam ụdị jam ọ bụla kacha amasị gị. N'oge ọkọchị, a pụkwara iji mkpụrụ osisi ọhụrụ mee ihe iji jupụta achịcha. Ma, ọ ka mma ịkwadebe ha na syrup sugar ma ọ bụ caramelize - ya mere, achịcha ahụ ga-esi nri. Nke a mgwakota agwa zuru okè ọkụ na jam.

Azụ nke achịcha

Ahịa a kapịrị ọnụ nke ngwaahịa ga-ezuru maka ihe ntanetị nke dị oke mma. Kwadebe ụdị. Ọ ghaghị ịdị ọcha na nkụ. Ọtụtụ ndị na-anwale ndị nwanyị na-emegharị ntụziaka na-enye ndụmọdụ ka ha ghara iji abụba ọ bụla lubricate ya, n'ihi na n'ime ule ahụ na nnu ma ọ bụ margarine zuru ezu. Kewaa kpoo a na-egbu ya n'ime ogwe aka abụọ. Otu n'ime ha ozugbo weghachite n'ime friji ahụ, ma site n'ụdị nke abụọ a achicha. Kwenye ya ruo mgbe ị ruru nha chọrọ. Ị nwere ike iji ntụgharị mpịakọta. Kesaa mgwakota agwa n'ụdị, na-agbalị ịmepụta akụkụ ọbụla. Mwepụ dị oke oke iji mee ka ọ dị mma. Iberibe ihe na-aba uru.

Ị nwere ike ịkwanye mgwakota agwa na ndụdụ na ọtụtụ ebe ka achịcha ahụ ghara ịsa. Kesaa jam ahụ. Ihe nkedo nke nkpuchi kwesiri ibu ihe di ka 0,5 cm. O buru na i jiri jam ma obu jam nwere otutu syrup, gbanye ya na starch - o choro maka otu tablespoon. Were ihe ndị ọzọ fọdụrụ na mgwakota agwa ahụ ma bido achicha.

Kedu ihe mere achicha ji eme ihe?

Dịka i nwere ike ịkọwa, akara nke achịcha ahụ nyere ya aha ahụ. Enwere otutu uzo isi icho nri a. Ọ bụrụ na ịchọrọ ime ihe niile ngwa ngwa, dị na-anakọta mgwakota agwa n'ime obere iberibe ma gbasaa ya n'elu. Kitchenware nwere ike inyere-enwe mmetụta a mara mma mgbakọ achicha na jam.

Ntụziaka nzọụkwụ site na ntanetị gosiri na ị nwere ike iji otu nnukwu grater. Mgwakota agwa a kpọnwụrụ akpọnwụ bụ nke a na-ehicha akwụkwọ na ọbụna ibe. Kwe ka ha dina ala n'elu ala, abughi akwa site n'elu, mgbe ahu i ga - enwe "ihe ndi ozo". Ihe ọzọ mara mma, mana ụzọ siri ike na-agụnye iji onye na-egweri anụ. Ghichaa mgwakota agwa ah®, ma ihe "pasta" na-apụta na-agbasasị n'elu jam. Ọ na-anọgide ikpo oven 180 ^{° C} na akpọọ nkụ ruo mgbe esie anyị kinky achicha na jam.

Ntụziaka na foto ahụ ga-enyere gị aka ịbanye n'ime ụzọ dị iche iche nke usoro ahụ. Na ngwa ngwa ị na-ahụ ihe dị mfe a, ma nri dị ụtọ.