Ntụziaka maka achicha ịta ahụhụ na ude mmiri bụ anwansi nke uto dị mfe

Iji mee ka ihe ọṅụṅụ dị ụtọ na-atọ ụtọ, ọ dịghị mkpa ka ị bụrụ onye a maara nke ọma na nkà ịkụ anụ. O zuru ezu ka ọ bụrụ na ọ dị mfe, ma n'otu oge ahụ, ọ na-adọrọ mmasị na ntanetị maka nsị "Turtle" na ude mmiri.

Ụdị nke ụdị

Ịmara ọtụtụ ntụziaka nke achicha "Ụmụ nnụnụ" na ude mmirimmiri dị nnọọ mfe ma na ya mejupụtara nakwa na ụzọ ọ dị njikere. Ma ihe kachasị njọ, ma n'otu oge ahụ, uto uto nke ude ahụ, bụ nke ọ na-esi ike, ga-anwale ndị na-anụ ọkụ n'obi nke nri siri ike. Na iji kwenye na nke a, ọ bara uru ma ọ dịkarịa ala otu ugboro iji mee ya.

Ya mere, ka ị na-ahụ onwe gị na ndị ị hụrụ n'anya na ihe oriri a dị ụtọ, ị ga-achọ:

1. Maka achịcha mpekere bisiki: àkwá isii, 250 grams shuga, iko abụọ na ọkara nke ntụ ọka a rụrụ, soda, na-aṅụ mmanya, n'ime otu teaspoon.
2. Maka gbara ụka ude ihendori a chọrọ, n'ezie, utoojoo ude (ya olu kwesịrị dịkarịa ala otu liter), a mkpọ butter (ihe ọ bụ fatter, mma) na sugar nke na-erughị 300 grams.
3. Maka ncha - naanị koko ntụ.

Mgbe ị kwadebere ihe ndị a, i nwere ike ịga n'ihu na-eme ihe nhazi. Na ihe mbụ butere bisikiiti Obere-achịcha. Iji mee nke a, jikọta ngwaahịa niile a kpọtụrụ aha na paragraf mbụ ruo mgbe a na-enweta nnukwu ikpo. Mgbe nke ahụ gasịrị, na mpempe akwụkwọ na-ekpuchi akwụkwọ, na-agbasa nchịkọta bisiki n'ụdị obere pancakes. Ekwesiri ighota na uzo di n'agbata obere ogbe achicha ndi ozo kwesiri idi ka onu ogugu nke ihe ndi ocha, n'ihi na bishiki di n'ime ihe ndi ozo na-eme ka olu di elu.

Otu ihe nkedo a na-esi na ya na-aga na oven, nke dị ọkụ na 180 ogo (maka gas) na ogo 200 (maka eletriki), maka oge ọ ga-ewe maka achịcha ndị a ga-eme.

Ọ bụ ezie na obere-biscuits "dabara", ọ dị mkpa iji kwadebe ude-impregnation. Ntụziaka maka achicha mgbochi na ude na-egbuke egbuke na-enye anyị na agwakọta ihe niile sitere na ihe nke abụọ ruo mgbe sugar na-ekpochapụ. Ị nwere ike ime nke a n'ụzọ abụọ: tie ụtarị ma ọ bụ gbasaa ihe ndị ahụ kpatara, kpoo ya na mmiri ịsa mmiri.

Enweghi ike ịchọta ya, ọ bụghị naanị achịcha ka achicha ahụ, kama ọ dịkwa mma. Ya mere, ị nwere ike ịga n'ihu na "mgbakọ" ahụ. Iji mezuo nke a, onye ọ bụla Obere achicha mikpuru maka a nkeji ole na ole na gbara ụka ude, mgbe agbasa na a efere na udi nke a mbe.

A na-etinye ihe fọdụrụ n'ime impregnation na koko ma jikọta ya nke ọma, mgbe nke ahụ gasịrị, a na-ekpuchi achicha ahụ a kpụrụ akpụ site na ya.

Egwu banyere isiokwu

Ntụziaka maka achicha mgbochi na ude mmirimiri aghọwo ihe a na-ewu ewu nke na ọtụtụ ndị osi ite malitere ime mgbanwe ha. Ihe mbụ ha metụrụ bụ obere achịcha. Ọtụtụ mgbe ị nwere ike ịchọta nhọrọ nke koko na-etinye na bisikii mgwakota agwa, na glaze bụ kpọmkwem ude-impregnation.

Nhọrọ ọzọ na isiokwu nke eji megharịa ọnụ a bụ "Turtle with Kiwi" cake. Ngbanwe ndị a na-emetụta nanị na n'ememme "mgbakọ" ahụ na mma a na-agbakwụnye mkpụrụ osisi a na-atọ ụtọ ma na-egbuke egbuke. A na-ejikọta obere-biscuits ya na ụlọnga ya, na "shea" na-eme ka ha dị mma. Site n'ụzọ, ọ bụ ya mere eji akpọ nhọrọ a "Emerald Cake" Turtle "na ude mmiri." Foto nke achicha a nwere ike icho ọbịcha album ọ bụla.

Ị nwere ike ọ bụghị naanị na ị na-eche na koko ma ọ bụ mkpụrụ osisi. Tee a ọgaranya ahụmahụ bụ omume na na mma nke achicha. Iji mee nke a, jiri pencil cines pụrụ iche na mastic mee ka eji megharịa ọnụ. Ị ga-anwale otu ugboro iji mepụta achicha a dị ụtọ.