Ofe na anụ ọ bụla uto

Isi nri anụ ofe na-egosi ọnụnọ nke bases - efere. Nke a siri ike, abụba bụ mara mma na onwe ya, na naanị otu onye "ma": ma ọ bụrụ na ị na-esi nri ya nke ọma. Ndụ Ọjọọ, ndedehe-esi ísì mmiri mmiri, kwere m, a ga-enweghị otu, na-atọ ụtọ ofe si na ya ga-esi ike ime.

N'ihi ya, isi nkuku - nri efere. Iji mee nke a, ị ga-mkpa iji zipu mmiri oyi a mpempe anụ, mgbọrọgwụ akwụkwọ nri na esi nri niile dịkarịa ala awa abụọ na obere okpomọkụ. Anụ nwere ike ịbụ ihe ọ bụla (ọkụkọ, anụ ezi, beef ma ọ bụ atụrụ), ma ọ bụ mma iji a mpempe iri. Of na mgbọrọgwụ bụ ịrụ na-yabasị, celery mgbọrọgwụ na carrots. Akwụkwọ nri na njedebe nke nri ejected. Mgbe efere Juda, wepụ ihe ụfụfụ, tubà ya green doo (na na njedebe nke nri na-ejected), ose na n'ọnụ mmiri akwukwo. The okokụre anụ a na-ewepụ si efere na-kewapụrụ n'ebe ndị ọkpụkpụ. The efere na ẹdụk we laghachi na ya iberibe anụ (ya mere ha na-anọgide na nro ma na kemmiri ihe).

Ị pụrụ ileghara a ogologo usoro, dị nnọọ na-esi nri òkè nke ọkara otu awa, ma ... m na-adịghị ewepụta oge na-esi nri ya na efere, anyị ndụmọdụ gị. Ọ nwere ike ịchekwa na friji ruo ọtụtụ ụbọchị. Ị ga-adị njikere mgbe ọ bụla ọhụrụ ofe, dị iche iche onye ọ bụla oge, na iji na akụkụ efere kama niile otu mgbe.

Ofe na anụ

Nke a bụ mfe nke nhọrọ awa anyị. Ọ kasị mma na-esi nri ya na a freshly brewed, ma dajụrụ efere. All na ị chọrọ bụ a otutu bee green eyịm, pasili, dil. Large njuaka chopped ngwakọta na-etinye na òkè efere na wụsa mmiri ịgbọ agbọ efere. Ijere na sie anụ na ọhụrụ nri.

Ofe na anụ na noodles

N'ihi ya, i kwesịrị obụpde na noodles na mmiri ruo mgbe adụ. Na a na-ụtọ efere na anụ bụ fọrọ nke nta njikere etinye noodles ka ọ na ime biya. Ijere na elu.

Ofe na anụ na osikapa

The mmiri oyi na-etinye n'ime cubes sliced poteto na carrots. Mmiri ga-abụ nnọọ obere. Ebe ọ bụ na akwụkwọ nri na-welded ngwa ngwa, na a ga-abụ ebe a mma efere. Mgbe ihe niile na-abịa a obụpde, tinye a njuaka osikapa ka ọ na obụpde maka nkeji iri. Mgbe ahụ elu elu efere ahụ chọrọ olu ya, tukwasi ya e ghere eghe eyịm. Nnu na ngwa nri na gị ezi uche. Ijere na elu na sie anụ.

Ofe na anụ na buckwheat

N'ihi na nke a ofe ị chọrọ ime otu ihe ahụ dị ka na aga na Ntụziaka, dị nnọọ dochie osikapa buckwheat.

Ntụziaka ofe na anụ

Poteto, karịsịa ma ọ bụrụ na ọ bụ a ọma ụdị, ị nwere ike icho mma ọ bụla ofe. N'ihi na nke a Ntụziaka ị ga-mkpa akpa efere nke freshly brewed crumbly nduku, nke a ga-ejikọrọ na e ghere eghe eyịm, carrots na celery mgbọrọgwụ. Pyurirovat, ịgbakwunye kpụ ọkụ n'ọnụ efere, ịkpali ruo mgbe niile chọrọ anọgidesi. Season na nnu na ose. Ijere na sie anụ na croutons.

Ofe na anụ. saltwort

Ighe chopped yabasị na karọt ruo mgbe adụ. Ahụ ịgbakwunye finely chopped pickles na a di na nwunye nke tablespoons nke tomato mado, bee n'ime ibe anụ (a Ntụziaka eji a kacha nta nke atọ akara ule, ọ dịkarịa ala otu ga-ese siga). Ọkụ n'elu ọkụ. Elu elu efere ahụ chọrọ agbanwe agbanwe. Nnu na ose, tinye sugar. Ede a obụpde, gbanyụọ, na-ahapụ ka inye maka a mkpirikpi oge. Ijere na mkpụrụ oliv na lemon Mpekere.