Olee otú iji kwadebe compote nke hawthorn?

Ọtụtụ ndị odozi akụ ngwaahịa maka oyi na-enye aka echebe - jams, compotes ndị ọzọ. Ndị a ihe oriri na-abụghị nanị na-atọ ụtọ emeso, ma-ekwe ka oyi na-atụ mgbe na-enweta a ndebe nke vitamin, minerals na ndị ọzọ nri. Ka ihe atụ, compote hawthorn. Ka o di mfe, na ndị dị mkpa Efrata n'ihi na nke a nwere ike na gị fingertips. A N'ihi nwetara bụ bara uru dị ka oyi na ọrịa ndị ọzọ, ma ọ bụ nanị dị ka a tọrọ ụtọ ọṅụṅụ.

"Hawthorn" osisi

Hawthorn bụ a ọgwụ osisi, na nri dị bụghị naanị na ya red mkpụrụ osisi ma na-na epupụta. N'ihi ọnụnọ nke ọcha dị ka vitamin C na E, minerals na organic asịd, choline, trimethylamine, flavonoids na ndị ọzọ, a eke ọgwụ eji dị ka a nwee ume gị n'ụlọnga na a na mbenata na-eso ọrịa:

• ọrịa obi na ọrịa: arrhythmia, na ndị ọzọ;
• malfunction nke vaskụla usoro;
• ńsí eriri afo ọrịa na imeju.

A pectin ọdịnaya ke epupụta na mkpụrụ osisi nke hawthorn na-enye ohere iji (e nwere dị iche iche ntụziaka) maka nsi site arọ ọla organism.

nri usoro

Nke a usọbọ nwere ike iwesa ke raw ụdị (a mkpụrụ), na dị iche iche na tinctures na decoctions. Ọ dịkwa ike iji kwadebe compote nke hawthorn na mgbakwunye na nke ọzọ mkpụrụ osisi, dị ka apple.

Iji mee nke a ị ga-achọ na ngwaahịa:

• apụl pụtara uru (banyere 9 nkeji);
• hawthorn mkpụrụ osisi (500 g);
• mmiri ọṅụṅụ (9 L);
• sugar (1 n'arọ).

Compote nke hawthorn nwere ike mere a ọnụ ọgụgụ nke ndị a.

1. Kwadebe apụl. Ha kwesịrị ọcha, wepụ stalk na Mkpughe ebe, mgbe ahụ, ha kee n'ime Mpekere, bee na n'ime akụkụ nke mkpụrụ.
2. Nkwadebe nke hawthorn. Site mkpụrụ wepụ stalk, asa na ikekwe gbawara n'etiti na ọkara.
3. Kwadebe sirop. Obụpde mmiri a saucepan, tinye sugar ma jide ya na ọkụ maka banyere 3 nkeji.
4. The ọrụ bụ isi. The igba ogwu na iko akpa etinye apụl na hawthorn, wụsa na-ekpo ọkụ sirop na resealed akpa.
5. Tinye ite na compote na ajụkwa, mgbe ha mkpa ha na-atụgharị na cover.

ọzọ Ezi ntụziaka

Compote nke hawthorn pụrụ ịkwadebe n'ụzọ ọzọ, ọ chọrọ ka mkpụrụ nke osisi (500 g) e kpochara na bee n'ime halves, mgbe ahụ, ọcha site na mkpụrụ, na-etinye n'ime njikere iko akpa. Yet na mbụ kwadebere sirop site na mmiri (1 L), citric acid (5 g) na sugar (400 g). Jide Mkpọ na a mmiri saa (banyere 85 Celsius C) maka banyere 30 nkeji, mgbe ahụ, mpịakọta na-ekpuchi.

Ọ na-ọma hawthorn amama jam. Mara a Ntụziaka si mkpụrụ nke a osisi na apụl, isi ihe nke na-egosi n'okpuru.

1. Clear apple na-ekewa Mpekere, wepụ cotyledons.
2. Hawthorn kwesịrị kpochara si osisi.
3. Kpuchie niile Efrata nke sugar ka nkwụnye ruo ihe ọṅụṅụ nkewa, ndị ruru nke 1: 1: 1.
4. The usoro nke nri jam mee nke ọtụtụ nkebi. Ná mmalite, ndị uka na-ewe iwe ka esi na sie n'okpuru a belata okpomọkụ ihe 5 nkeji. Mgbe 8 awa, ndị a na-eme ugboro ugboro, uka ga nweta viscosity na ọgaranya uto. Na-ekpo ọkụ uka na-agbasa n'ime a njikere akpa na anọkwasị.

Nkwadebe hawthorn adịghị achọ mgbalị, ị nwere ike ime ka a dịgasị iche iche nke preparations a bara uru ngwaahịa. The ojiji nke ọgwụ mmadụ ọgaranya na vitamin na ndị ọzọ dị mkpa ọcha na oyi na-atụ oge, na-echebe megide omume nke na oyi na-ọzọ ọrịa.