Oporo mushrooms e ghere eghe na poteto: ndị Ezi ntụziaka nke dị iche iche efere

Oporo mushrooms e ghere eghe na poteto - ọ bụ nnọọ afọ ojuju na nri dị ụtọ na yiri ka ịrịọ nnọọ niile so gị obere ma ọ bụ nnukwu ezinụlọ. Ọ ga-kwuru na usoro nke nkwadebe nke efere, e nwere ọtụtụ ndị. Taa, anyị ga na-akọwa na ị na a ole na ole Ezi ntụziaka site na iji nke ị nwere ike ngwa ngwa na-adị mfe anam a n'ezie na-ekpo ọkụ nri.

Isi nri oporo eghe poteto na Mint

Oporo mushrooms - ọ bụ nnọọ tọrọ ụtọ ma na flavorful mushrooms na pụrụ ịchọta fọrọ nke nta ọ bụla ụlọ ahịa. Ha adịghị enwe a elu na-eri, otú ha nwere ike ịzụta otu.

Ya mere, iji mee ka oporo ero eghe poteto na Mint, anyị mkpa:

• oké ude - 200 g;
• elu-abụba butter mmanụ - 80 g;
• ọhụrụ oporo osisi - 400 g;
• nnukwu poteto - 5 PC.;
• Mmiri ara ehi abụba - a zuru iko;
• Nụchara anụcha mmanụ - 45 ml;
• ọhụrụ ọkụkọ egg - 1 pc.;
• carrots na eyịm - 1 pc.;
• lik ọhụrụ, nnu, nwa ose na ngwa nri - iji ezi uche.

nri mushrooms

Olee otú m ga-akwadebe oporo mushrooms (eghe)? Na poteto (Mint), ngwaahịa a na-agwakọta nke ọma. Iji ighe ya, niile mushrooms-esichara n'ọdịnihu. Ha ga-adị free nke na-enweghị isi ihe na-asụ nke ọma ma na-anapụ niile mmiri.

Hazie mushrooms, ọ dị mkpa n'ihu na ha amịkpọ. Iji mee nke a, ị chọrọ ka ikpo a skillet deodorized mmanụ. Ọzọkwa, ọ ga-etinye ndị niile shredded oporo mushrooms. Ọ na-achọsi ike na-ighe maka ihe 4 nkeji. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa ka ịgbakwunye chopped yabasị na grated ọhụrụ carrots. Esi nri ndị a Efrata ke otu mode, ọ na-achọsi ike gụkwuo 23-26 nkeji. N'oge a, mushrooms na akwụkwọ nri kwesịrị nro na crispy. Ná ngwụsị ha kwesịrị wụsa a obere ẹdụk mmiri (banyere ½ cup) na-etinye ngwa nri na oké ude.

Tablespoon kneaded ngwaahịa, ha ga-ada ka a obụpde na na-na iche maka 5-8 nkeji.

Ndinam trimmings

Oporo mushrooms e ghere eghe na poteto crumpled ka bụghị naanị gị na ụmụ gị, ma di ya. Mgbe dị a nri abalị amama bụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na-eju afọ.

Iji kwadebe a akụkụ nri dị mkpa iji hichaa dum poteto na mgbe ahụ bee na ọkara na nnukwu tubers tinye ha na nnu esi mmiri. Obụpde na akwụkwọ nri ga-anya ruo mgbe ha dị nnọọ nro. Ná ngwụsị nke 20-26 nkeji na poteto mkpa ka jikota niile nke efere, mgbe ahụ, tinye na nwa allspice, gbazee mmanụ nri, mmiri ara ehi ma sie egg. All a Efrata dị mkpa igwakorita nduku masher ruo mgbe a nwayọọ ikuku na puree.

Proper nri nke abụọ efere na tebụl

Oporo mushrooms e ghere eghe na poteto Mint ga-osụk naanị na ezinụlọ na-ekpo ọkụ. Iji mee nke a, i kwesịrị puree na a efere ma wụsa n'elu ya gbara ụka ude ihendori na mushrooms. Ọzọkwa, njikere ọkụ nri ehihie bụ na-atụ aro ifesa na finely chopped liik.

Oporo mushrooms e ghere eghe na poteto: a nzọụkwụ site nzọụkwụ nri Ntụziaka

Ọ bụrụ na ị na-achọghị ka iche iche kwadebe a akụkụ nri na ighe mushrooms, anyị nwere ike ikwu okpomọkụ-emeso ma ndị a components ọnụ. N'ihi nke a anyị mkpa:

• ọhụrụ oporo osisi - 250 g;
• nnukwu poteto - 4 PC.;
• Nụchara anụcha mmanụ - 45 ml;
• karọt na yabasị - 1 pc.;
• lik ọhụrụ, nnu, nwa ose na spetsii- eji ezi uche.

Ọgwụgwọ Efrata

Eghe poteto na mushrooms, a Ntụziaka nke anyị na-atụle n'isiokwu a, ọ na-enyo otu tọrọ ụtọ ma na-edozi ahụ, dị ka a yiri efere, ma na a ihe ndozi nke gwere poteto. Tupu ị esi nri nri abalị n'ụlọ, ị kwesịrị ị na-atụgharị hazie niile akwụkwọ nri na mushrooms.

Oporo mushrooms mkpa na-asa nke ọma n'okpuru mmiri oyi, mgbe ahụ, bee ha na niile ruru unyi, putrid, na ndị ọzọ na-abụghị oriri ihe, na mgbe ahụ na ọ bụghị ezigbo finely iri. Ma vegetables, ha mkpa ha na-ọcha na bee: poteto - ruo, karọt - na Mpekere, yabasị - n'ime cubes.

Usoro frying na stovu

Akwadebe mushrooms na akwụkwọ nri, ọ dị mkpa n'ihu na ha amịkpọ. Iji mee nke a na a saucepan wụsa chọrọ nụchara mmanụ, na mgbe ahụ na-etinye ndị niile na oporo. Sauté mushrooms ruo mgbe ìhè nācha ọbara-ọbara, ha ga-agbasa evenly n'elu pan na ebe on top nke eyịm, carrots na poteto. Na steeti a, ọ dị mkpa ka esi nri efere n'elu usoro okpomọkụ ihe 7 nkeji n'okpuru a uko mkpuchi. Mgbe lapse nke oge a chọrọ iji flavor oriri na uda di iche iche, mix ọma na ala, ma na-emechi ya ọzọ, belata okpomọkụ na esi nri ọzọ 8-9 nkeji.

N'ụzọ kwesịrị ekwesị na-eje ozi na tebụl a na-eju afọ isi efere

Mgbe poteto na ndị ọzọ na akwụkwọ nri na-obi, ha ga-ekesa na efere, wee n'ụba fesa na chopped green eyịm. Ndị dị otú ahụ a na-atọ ụtọ nri na mushrooms dị mkpa na-ewetara ezinụlọ table, tinyere a iberi achịcha, na tomato ihendori na utoojoo ude.

Iji ichikota

Anyị gwara gị banyere otú i nwere ike ngwa ngwa na-adị mfe ime ka a nri iji poteto na mushrooms dị ka oporo. Otú ọ dị, ọ ga-ahụ kwuru iji kwadebe na efere a, ị nwere ike ọ bụghị naanị na-ele na kwuru ngwaahịa. Mgbe ṅara n'ọkụ na crumpled nduku blends ọma na mushrooms na chanterelles, na-ara-ehi mushrooms, na mushrooms, na na. Ya mere, site nhọrọ a akpan akpan mgwa, ị ka na-esi bara ọgaranya nke ukwuu, keisi na-atọ ụtọ nri abalị, nke ga-abụ nnọọ ụtọ na-niile nke ndị enyi gị na ndị òtù ezinụlọ.