Otú e si esi anụ na-apụta - Ezi ntụziaka na Atụmatụ

Roll nke anụ - ọ bụ ísì na tọrọ ụtọ efere na ike ga-kwadebere nnọọ dị iche iche. Ọzọkwa, ndị dị otú ahụ a mpịakọta nwere ike ọbọp ọ bụla ndochi.

Ọtụtụ mgbe ndị inyom, na ike gwụrụ nke na-alụ ọgụ na a nsogbu - ihe na-esi nri maka nri abalị, malite ịjụ ndụmọdụ si ibe, enyi, ma ọ bụ anya n'ihi na ọhụrụ Ezi ntụziaka ke akwụkwọ ma ọ bụ na Internet. Kwadebe mpịakọta anụ nwere ike ịbụ na ngwa ngwa na n'ụzọ dị mfe, ọ na-adịghị achọ pụrụ iche ihe ọmụma na nkà. Iji nwere free oge, nri na ngwa nju oyi na a chọghị ime ka a tọrọ ụtọ, flavorful na kemmiri efere nke ga-amasị nnọọ ọ bụla na ezinụlọ.

Ya mere, iji kwadebe a mpịakọta anụ, i kwesịrị ngwaahịa elu na anụ - ọkụkọ, atụrụ, anụ ezi, beef ma ọ bụ ndị ọzọ nhọrọ. Na ụwa e nwere ọtụtụ ụzọ kwadebe efere a, ọ bụghị nanị na onye ọ bụla na mba, onye siri nri, na mfe nri ndị hụrụ ịkọrọ ha n'ime Ezi ntụziaka. Ka anyị tụlee ụzọ ụfọdụ iji kwadebe na-atọ ụtọ emeso:

- apụta nke anụ mushrooms, apụl na cheese. Anyị kwesịrị: ezi - 1 n'arọ, mushrooms - 300 c, apụl - 3 iberibe, yabasị - 1 ibe, ose, cheese - 100g, garlic - 1 kloovu, Mayonezi - 250 g, nnu. Bee anụ ezi n'ime obere iberibe, nke ga-emesịa larded ndochi, ẹmia anya ha nke ọma na ose-nnu. Na steeti a, na-ahapụ anụ maka a nkeji ole na ole. Mgbe ahụ gaba ndochi - ọ chọrọ ka ighe mushrooms na butter na a pan na eyịm. Wee tinye azụ ndị apụl (sliced) na mgbe oge ụfọdụ - a obere butter. Na a preheated oven setịpụrụ njikere apụta, na-etinye na nri na anụ na mpịakọta, tee Mayonezi na akpọọ nkụ maka banyere 30 nkeji mgbe efere bụ fọrọ nke nta njikere, ọ chọrọ iji nweta, mgbe ahụ, fesa na grated cheese, na mgbe ahụ na-etinye on 10 nkeji na oven;

- Meat ogbe achịcha "na ule." Na nke a, ị ga-mkpa na-esonụ na ngwaahịa - 450 grams ntụ ọka, nnu, 1 tsp akọrọ yist, 230 grams nke mmiri, 1 tablespoon sugar, ihe oriri na mmanụ, minced anụ beef - 500 grams (nwere ike itinye na beef, ọkụkọ, na amịrị na hà n'ike-n'ike), 200 grams nke cheese, dil, egg na mmiri ara ehi - maka lubrication. First mkpa ka ị na-eme ka mgwakota agwa. N'ihi na nke a Jikọọ ntụ ọka na yist, na mgbe ahụ na-agbakwunye mmiri, sugar, nnu na butter. -Agwakọta ntụ ọka ahụ, inye ya. N'ihi na nri, ị ga-ịgbakwunye dil na grated cheese, ịkpali ihe niile n'ụzọ kwesịrị ekwesị. Ozugbo mgwakota agwa bilitere banyere ugboro abụọ, ọ dị mkpa iji tụgharịa, na-a rektangulu. Na-etinye na nke a oyi akwa nke nri na Kechie. Preheat oven, na-etinye on a mmiri mpempe akwụkwọ maka mmiri akwụkwọ na-etinye anụ ogbe achịcha ahụ. Mgbe ọkara awa na-ahapụ efere na table, na cover na a towel. Mgbe ịtụ mmiri ara ehi na egg mpịakọta (ikpokọta Efrata) na ime nke 45 nkeji na okpomọkụ nke banyere 180 ogo;

- meatloaf - na njikere nke minced anụ na poteto. Nke a ga-achọ - nduku - banyere 1 n'arọ cheese - 100 grams egg - 2 iberibe, butter - 3 spoons, yabasị, utoojoo ude - 1 cup, sie anụ ma ọ bụ beef - 500 grams, a obere efere, nnu na ose. Cook poteto na Mash n'ime a puree, dọba ya àkwá na butter, mix ọma. Ọ bụrụ na anụ a na-e sie, mgbe ahụ, ọ chọrọ ka ịpịgharịa, mgbe ahụ, ighe eyịm na butter na mix na anụ. Tinye ka ngwakọta ose, efere, nnu na simmer 3 nkeji. Na oriri film iji kwadebe a anụ mpịakọta. N'ihi na nke a akadiahade ya nduku ngwakọta na banyere 2 cm oyi akwa, na mgbe ahụ na-etinye anụ ndochi. Mgbe na mpịakọta tụgharịa film na wepu naanị nwayọọ. Etinye efere na a mmiri mpempe akwụkwọ na uwe gbara ụka ude ma fesa na cheese. Mgbe ahụ, tupu e guzobere nkụ, butere na oven.

Ke ofụri ofụri, mpịakọta anụ nwere ike ọnọ dị ka a ezumike efere. Ọ bụ n'ụzọ zuru okè na icho mma tebụl, ọ ga-enwekwa obi ụtọ ọbịa. Ọzọkwa, ọ pụrụ ịbụ ihe kwa ụbọchị, oge ọ bụla mgbe na-agbakwụnye ọhụrụ Efrata na ya.