ji aka ya na achicha na mastic ọtụtụ na-eche ihe prohibitively siri ike. Ma iji kwadebe ya, ọ bụchaghị rụchaa nri ulo mmuta. Iji mee ka achicha na mastic (ukwu klas mejupụtara abụọ n'akụkụ - kpọmkwem achicha na ji achọ mkpuchi), anyị mkpa kasị nkịtị na ngwaahịa na nwere ike zụta ọ bụla ụlọ ahịa.
Mmiri achịcha, nri ude
Aṅụ mastic na niile dị iche iche. Ụfọdụ amasị uto, na onye na-eche na ọ ga-eri iche site na achicha ma ọ bụ ọbụna tụhapụrụ. Na nke ọ bụla, ahụmahụ nke mgbakwasa dịghị-afụ ụfụ ịzụta. Mgbe ị na-akpa oge na-esi nri a achicha na aka ya (na mastic, ụlọ ahịa na-zụtara ma ọ bụ mere si marshmallow swiiti), ị ga-aghọta ozugbo na e nwere ọchịchọ na-eme n'ọdịnihu na-eme ya. Ka mbụ ime classic mmanụ achicha. Shortcakes n'ihi ya, ọ ga-adaba na-enye ihe ọ bụla n'ụdị. Were isii àkwá kee n'ime ọcha na yolks. The mbụ kwaa ruo mgbe ikwesi ọnụ ọnụ. Mash na yolks na ọkara iko shuga na tinye na protein ngwakọta. Mgbe ahụ jiri nwayọọ ebido na otu narị grams nke gbazee butter na a cup of ayọcha ntụ ọka. Tinye a cup nke ṅara n'ọkụ na oven na pounded walnuts. Ime achicha ọ bụla iri abụọ na ise nkeji. Ndị dị otú ahụ a bisikiiti na-ọma ruru eru mmanu mmanu ude na condensed mmiri ara ehi. Ọ nwere ike mere n'ụlọ - agwakọta cup mgbe mmiri ara ehi na ọkara otu iko akọrọ na na otu ego nke sugar. Obụpde a ngwakọta kwesịrị otu hour site a mmiri saa. Ihe condensed mmiri ara ehi dị mma (ọ dị mma ka ya na-eji abalị na ngwa nju oyi) na ngwakọta na butter. N'ịgbasa ude achịcha na abụọ, wụsa walnuts na n'elu Olee ude kwa. The top oyi akwa kwesịrị oké ezuru - n'ihi na mastic kacha mma nọ na mmanụ uka. Mgbe ahụ gaba mma.
Funny achịcha mastic. Photos, ọla ụmụaka na sculpting ụmụ obere ihe oyiyi
Ị ga mkpa Ukwu abụọ nke marshmallow candies akpọ "marshmallow". Olee ụdị kwesịrị gị na mbụ achicha na aka ya na putty? Ọ dị mma na-eme ka ọ gburugburu - mgbe ọ ga-adị mfe icho mma. Ị nwere ike ubé siere ọrụ ma na- udi n'ụdị obi ma ọ bụ kpakpando. Ọ bụghị na-atụ aro na nke mbụ na-agbalị ka esi nri a achicha ke udi nke a inyinya ma ọ bụ a dragon. Ọ bụ ezie na nke a na ọ dịghị ihe mgbagwoju (dị nnọọ mkpa bee si akwụkwọ ọgụgụ na mgbe itinye ha okokụre Korzh - a ga-enyere na-enye a otu nke achicha chọrọ udi). Ma na nke mbụ na-elekwasị anya na njikere nke mastic - gị mkpa a ọma aghọtakwu nkwadebe technology na-eme tụgharịa ụtọ uka. Na-akpụzi ya Ebu, Roses na ụmụ obere ihe oyiyi. Marshmallow swiiti wụsa lemon ihe ọṅụṅụ na ebe na ngwa ndakwa nri maka a obere oge (ọkara a nkeji) ma ọ bụ na a mmiri saa. Ha ga-agbazekwa. Ruo mgbe ngwakọta cools, ọ dị mkpa ka wụsa icing sugar na okokụre tapawa nwere nkezi njupụta na-adịghị nọgidere na-aka, ma ọ bụghị kwa ike. N'otu oge, ọ dị njikere, edebe ya na a awa ole na ole na friji. Mgbe ahụ tụgharịa mgwakota agwa na a board fesa na starch na bee si na ya a oyi akwa, nke na-kpuchie na a achicha na aka ya na mastic. Marshmallow uka nwere ike e sijiri dị iche iche e ji esiji ákwà - ka wuru nri na eke (koko, turmeric). Ekpuchi achicha na Ibé akwụkwọ nke mastic, enye ya chọrọ udi.