Otú e si esi nnu cucumber na a ngwugwu

Onye na-adịghị amasị nnu cucumber?! Dị nnọọ adịghị niile maara otú e si esi ha a na-atọ ụtọ, ihe ndị ọzọ ngwa ngwa. Kasị nwunye maara nke ọma na ndị nnu cucumber ngwa ngwa pickling ke mbụ ụzọ na mmiri na mmegbu agaghị esi nri. The usoro na-ewe dịkarịa ala a di na nwunye nke ụbọchị.

Ma ọ na-enyo na e nwere a àmụmà-ngwa-ngwa Ntụziaka maka a mmasị efere. N'ihi ya, a dị mfe ma na ngwa ngwa salting nnabata-enweta mara uto, nke na-ebelata crazy flavor ovation ezinụlọ, na ndị a niile maka na mbụ nnu cucumber na a ngwugwu.

N'ihi na nke a usoro nke dị ngwa salting bụ mma iji na-eto eto mkpụrụ osisi ndị bụ obere. Ọ na-ọbụna tastier ma ọ bụrụ na ọ ga-gherkins. Mgbe ahụ kukumba na ga-ele anya mara mma ma na-egbuke egbuke green agba na-agaghị efu na crunch ga-kagbuo.

Nnu cucumber na a ngwugwu - Efrata

Iji kwadebe achọrọ freshly ẹmende-eto eto cucumber, nnu, ngwa nri. Ngụkọta oge nke ruru nnu ịbụ otu ma ọ bụ abụọ tablespoons kwa 1 n'arọ nke akwụkwọ nri. N'ezie, nke a hà na-abụghị nanị ezi onye. Otu silnosolenye ka cucumber, ebe ndị ọzọ na-ahọrọ iji a nta ego nke nnu. N'ihi ya, ọ bụ ihe amamihe na-eji nnu nụrụ ụtọ. E nwere otu ihe - kwa nta nnu nwere ike iduga mmebi nke kukumba ma ọ bụ a obere adị ndụ. Ya mere, ọ dị mkpa iji chọta a n'etiti ala.

Ọtụtụ ndị odozi akụ mgbe ụfọdụ tinye a tuo nke sugar, ma ọ gaghị ekwe omume na-akpọ nke a mgwa bụ ịnara. I nwere ike na-agbalị ime na sugar na-enweghị, ma kpebizie nke nhọrọ bụ ihe dị ka ya.

Ma ngwa nri, ị nwere ike iji ha ka:

• nwa ose (peas);
• currant epupụta;
• laurel;
• grape epupụta;
• herbs (dil, pasili);
• horseradish, garlic.

Ọ bụrụ na ihe na-bụghị mgbe aka - ọ dịghị mkpa. Mgbe niile, ọ bụla Ntụziaka - ọ bụ a kee ihe usoro. Na onye ọ bụla ngwaahịa bụ mgbe niile kwere omume na-ahọrọ ọ bụla ọzọ. The naanị enweghị horseradish na nri usoro pụrụ ịnapụ mkpụrụ crispness, nke bụ isi oke maka adabere na àgwà nke nnyefe nke ọ bụla Pịkụl.

Otú e si esi nnu cucumber na a ngwugwu

Akwụkwọ nri juputara saa n'okpuru na-agba ọsọ mmiri oyi. Next, bee nsọtụ na abụọ. N'ọtụtụ ebe ka punctures na a ndụdụ ma ọ bụ mma site - ime nke a ọ dị mkpa, iji ngwa ngwa banye n'ime n'ime nnu.

Cucumbers na nnu na ngwa nri dina a plastic akpa. Ọ kasị mma na-akpa abụọ, ya mere, e nwere obere ohere nke leakage nke kukumba ihe ọṅụṅụ, nke ga-amalite na-eguzo n'okpuru nduzi nke nnu.

The dum ihe ọma knotted na weere site n'ikwe elu-emebu ngwugwu.

N'ihi ya njikere cucumber e enịm ke a oyi ebe. Na ot ụlọ tinye-on bụ ngwa nju oyi, na mba ma ọ bụ na otu obodo nta i nwere ike iji na okpuru ulo ma ọ bụ okpuru ulo. 2-4 awa nnu cucumber na a ngwugwu njikere na ha nwere ike na-na tebụl!

NDỤMỌDỤ: Ị nwere ike iji a mgbe plastic akpa kama ngwugwu. Nke a na-, apụ, ihe ị gwara na ịdị ọcha, na abuo, na ohere nke leakage na-belata ọtụtụ ugboro na nke atọ, mfe ibufe na saịtị nke picnic, ọ bụrụ na ụzọ hụ.