Otú e si esi salmon na oven

Salmon bụ a nnọọ uru na nụchara anụcha azụ. Ọ bụrụ na ị nwere mmasị ịmara otú e si esi salmon na oven, ọ ga-kọwara na a ole na ole variants nke efere si a dị ịtụnanya azụ. A efere ga-amasị ọ bụghị naanị gị na ezinụlọ gị, ma ndị ọbịa.

Olee otú esi nri salmon na oven - otu nhọrọ mbụ

N'ihi na nke a Ntụziaka ị ga-achọ ụlọ nke ngwaahịa: 600 grams nke salmon, nke a ga-ekewa òkè, na-asa na mmiri na akọrọ na a towel. Ugbu a, i nwere ike iri abụọ na karọt, bee ha, grate, ọ dị mma na-a nnukwu grater. Abụọ bulbs ga-kpochara na bee n'ime yiri mgbaaka. Ugbu a ị chọrọ abụọ pans. Ha mkpa ka a na-etinye na ọkụ, wụsa mmanụ na ighe iche iche chopped yabasị na grated karọt. Ugbu a, ihe niile Efrata ga-atụkwasịkwara na n'ígwé na a iko akpa. Na ala dina carrots, mgbe salmon, mgbe ahụ, eyịm, ugbu a iko mmiri ara ehi ma wụsa ya niile. Bugharịa ka nkeji iri atọ na preheated oven. Mgbe efere dị njikere, na ị chọrọ inye ya a obere jụụ, mgbe ahụ ike-agbasa na a efere na icho mma na greenery.

Olee otú esi nri salmon na oven - nke abụọ nhọrọ

Na nke a bụrụ na ọ chọrọ ime azụ na foil, n'ihi ya, ọ na-enyo nnọọ ụtọ na-eme kacha nke bara uru bekee. Efere a bụ nnọọ ihe kwesịrị ekwesị na ezumike table, ọ nwere ike esie ya dum ma ọ bụ kewara steaks. The nri usoro bụ nnọọ mfe na bụghị-ewe oge.

N'ihi na nke a nhọrọ, ị ga-mkpa na-esonụ na ngwaahịa: fillets ma ọ bụ steaks nke azụ, eyịm, wine, ude, herbs, lemon, nwa ose, nnu. Ugbu a, ka anyị lee anya na ihe nkowa otú e si esi salmon na oven. Nzọụkwụ mbụ bụ bee a dum salmon n'ime chunks, wepu ikpa, wepụ ọkpụkpụ, nwere tụgharịa fillets. Ọ bụrụ na ị na-ama okokụre na steaks, ha ga-asa na akọrọ na a towel. Ugbu a, i nwere ike ete iberibe na ose, nnu na utoojoo ude. The marinade nwere ike ịgbakwunye garlic, gabiga chesnokodavku. Gbara ụka ude nwere ike dochie olive mmanụ, soy ihendori ma ọ bụ ude. Mgbe e ji dị ka a marinade nke soy ihendori dịghị mkpa ka nnu azụ. Ka ọ promarinuetsya 10-15 minit.

Ugbu a ọ bụ omume na-eme ka a na-akpọ "ohiri isi" maka azụ. N'ihi na nke a ọ dị mkpa iji kwadebe a iche iche akwụkwọ ọ bụla nke foil òkè. Bee yabasị n'ime yiri mgbaaka na-etinye na foil. Wụsa na green eyịm. Nke a magburu onwe efere amama dị iche iche herbs, otú ike ga-eji dil, basil, thyme, rosemary, pasili. Ụfọdụ osi ite na-atụ aro dochie green apụl, pineapples ma ọ bụ plums. Ugbu a, a "fom" nwere ike stacked azụ. Drizzle ọ bụla mpempe a tablespoon nke wine, etinye obere yabasị na green, na i nwere ike tinye lemon okirikiri. Kechie ọ bụla mpempe anya nke ọma ka azụ malitere igba n'oge mmiri. Ka otú e si esi salmon na oven, i nwere ike tinye ihe ị chọrọ ime ya n'ihi na 15-20 nkeji, mgbe ahụ, ọ nwere ike inwe.

Ọ bụrụ na mgbe nri fesa ya na lemon ihe ọṅụṅụ, na-salmon na foil ga-abụ ihe na-atọ ụtọ. Ndozi a efere nwere ike ije ozi osikapa, kọlịflawa ma ọ bụ sie nduku. Fish nwere ike mma na Mpekere nke lemon, sliced-ede ede ma ọ bụ mkpụrụ oliv.

Ọ bụrụ na ị na-adịghị afọ ojuju na abụọ gara aga nhọrọ, na-eche otú e si esi salmon na ngwa ndakwa nri, ọ bụ ike na-enye ndị dị otú ahụ otu nhọrọ. Iji mee nke a, na-fillets ma ọ bụ steaks, azụ, nnu, ose, lemon, okpomọkụ na-eguzogide nnukwu efere na plastic Kechie. Nnu na ose iberibe azụ, mgbe ahụ, fesa ha na lemon ihe ọṅụṅụ. Nkume a obere etinyeghị. Ugbu a na-etinye iberibe na a okpomọkụ na-eguzogide efere, na-elekọta na ha anaghị yitewere onye ọ bụla ọzọ, ekpuchi na foil na ebe na ngwa ndakwa nri. Isi nri maka atọ nkeji na kacha ike.

Rie ọma!