Red lentil: Ezi ntụziaka anaghị eri anụ nri

All legumes enye ọbụna karị na protein na carbohydrates, bụ nke dị mkpa maka ahụ. Nke a dị mkpa karịsịa n'ụzọ nke anaghị eri anụ na nri. Ọ ga-ege ntị na nke a na-ezighị ezi echefu ngwaahịa dị ka red lentil. Ezi ntụziaka ọtụtụ esi nri nke ụwa na-eji ya dị ka a nnọọ uru na mfe iji kwadebe. Anyị na-enye gị na-agbalị efere si red lentil, nke ọma diversify a anaghị eri anụ menu na ọhụrụ flavors.

tomato ofe

Nkịtị tomato ofe bụ nnọọ ewu ewu, ma na-enye bụ dị iche iche na ya isi mgwa bụ red lentil. Ezi ntụziaka nwere ike ịdị iche ubé n'ihi na ojiji nke dị iche iche ngwa nri. Gbalịa itinye a n'oge okpomọkụ variegated mbụ efere oyi. Ya flavor, lightness na a ziri ezi mix nke akwụkwọ nri na lemon ihe ọṅụṅụ bụ nnọọ ume ọhụrụ itinye na-ekpo ọkụ ihu igwe.

Efrata:

- lentil - 0,5 n'arọ;

- akwukwo nri efere - 1.8-2 l;

- tomato ma ọ bụ tomato ihe ọṅụṅụ - 200 g;

- sunflower ma ọ bụ mmanụ oliv - 1,5-2 table. spoons;

- eyịm - 2 PC;

- Galik - 4 obere cloves;

- a na-ajụ-sized karọt - 3 PC;

- celery - 3 nke azuokokoosisi;

- lemọn - 1 pc;

- inweta;

- nwa ose ntụ ntụ ma ọ bụ a ngwakọta nke-ede ede;

- nnu;

- ose chili;

- pasili.

Nkwadebe:

1. Chopped yabasị na karọt na miri ighe skillet na ihe oriri na mmanụ na a ọlaedo ndo.
2. Tinye finely chopped garlic na inweta powder ngwakọta e simmered na mmanụ a nkeji ole na ole ruo mgbe garlic flavor.
3. Yet na efere na, mgbe esi, nwuo na lentil na chopped tomato. Esi nri maka 30-40 nkeji.
4. Season na celery na-ekwe ka na simmer ọzọ 10 nkeji.
5. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, wụsa a obere mmiri na-chọrọ anọgidesi.
6. Afanyekwa na lemon ihe ọṅụṅụ n'ime ofe, oge na nnu, ịgbakwunye ngwa nri na pasili.
7. Ijere na ọhụrụ na pasili.

"Anwụ na-acha" akụkụ nri nke na lentil na akwụkwọ nri

Akwụkwọ nri setịpụrụ nwere ike dị iche iche, ma ga-adị karọt, turmeric na-acha uhie uhie na lentil. Ezi ntụziaka dị otú ahụ akụkụ efere ndị mfe ịrụ na-adịghị achọ ka oge dị ukwuu. Esie nri site n'iji turmeric na-egbuke egbuke oroma ndo. Anyị na-enye gị a Ntụziaka na adabara anaghị eri anụ nri, nakwa dị ka nri nwa.

Efrata:

- lentil - 170-200 grams;

- eyịm - 1 pc;

- a na-ajụ-sized karọt - 1 pc;

- mgbịrịgba ose odo ma ọ bụ red - 1 mpempe;

- Water - 0,2 0,5 L;

- turmeric - 0,5 tsp. spoons;

- olive mmanụ ma ọ bụ sunflower - Isiokwu 1.5-2. spoons;

- nnu, ngwa nri nụrụ ụtọ;

- dil ma ọ bụ pasili.

Nkwadebe:

1. Na mmanụ ighe eyịm.
2. Ịkpali na finely chopped vegetables na-ekpuchi na mmiri. The ego nke mmiri dị mkpa maka nri, curled na ihe efere na ị chọrọ inwe a N'ihi - ọgaranya akụkụ nri na n'ụdị porridge, ofe ma ọ bụ gwere obi. Obụpde ruo mgbe ọkara.
3. Mgbe na-agbakwụnye na lentil turmeric na simmer 15 nkeji. ruo mgbe kpamkpam soft.
4. Ose nnu na ngwa nri.
5. N'ihi ihendori mix blender ma ọ bụ whisk juputara n'uko.
6. Ihe ndozi na herbs.

E nwere a dịgasị iche iche nke na EBIDO, akụkụ efere na ọka, nke na-agụnye ndị nọ red lentil. Ezi ntụziaka nwere ike dị na cookbooks ma ọ bụ abịa na ha onwe ha. Nanị dochie otu akwukwo nri ọzọ, tinye nke ọzọ Efrata, na-agbalị ọhụrụ seasonings, na ihe oriri gị dị iche iche na ọhụrụ ahụ ike efere. Jisie!