"Mimosa" - otu n'ime ndị kasị ewu ewu salads maka festive table ke ofụri European post-Soviet ohere. Ọ bụ akụkụ nke amanyere bụ iwu menu maka New Year ma ọ bụ March 8, bi ebe nke nsọpụrụ n'etiti efere na Olivier azụ asa n'okpuru a aji uwe, sprats na lemon na mkpụrụ oliv.
Abụọ okwu banyere nri
Mere salad "Mimosa" n'ígwé. Ọ nwetara aha ya ekele na-egbuke egbuke odo n'elu nke egg nkochi ime akwa. Mgbe niile, wee na-ele akpa mmiri okooko osisi, nke na-egosi na izugbe ire n'ihu Women Ụbọchị. Na, n'ezie, acha n'ígwé nke ndị na ngwaahịa, nke na-eji kwadebe nri. Gịnị ọzọ dị mkpa iburu n'uche ma ọ bụrụ na ị na-ekpebi na-emeso ndị ha hụrụ delicacy? Iji salad "Mimosa", n'ígwé tọrọ na a efere, bụ kemmiri na tọrọ ụtọ, ọ dị mkpa iji kwadebe dịkarịa ala otu awa maka 3-4 tupu na-eje ozi. Na kwesịrị - abalị tupu ezumike. Mgbe niile Efrata na-ọma tinye oyi akwa nke Mayonezi. Na gị salad "Mimosa" (n'ígwé) ga-enweta a nwayọọ obi ụtọ udidi ga n'ụzọ nkịtị-agbazekwa n'ọnụ gị. Naanị promazyvat "Provence" kwesịrị agafeghị oke, ma efere ga-adị oke na-edozi ma ọ bụ ga-ele anya keokuko, jọrọ njọ ile anya. Ọ bụrụ na niile na-atụ aro na-zutere, a magburu onwe salad "Mimosa" (n'ígwé) ga-abụ otu n'ime ihe ndị kasị na-emeri efere niile n'oge.
A kpochapụwo Ntụziaka: Efrata
Tupu ị malite a ememme okpukpe na kichin, kpebie na azụ ma ọ bụ anụ mmiri gị ga-abụ nri. The eziokwu na ọ na-etinye ma ọ bụ mkpọ (sardines na mmanụ, sprats, tuna) ma ọ bụ Mpekere nke soseji, ham ma ọ bụ esie chicken brisket. Anyị ga-nyochaa na-amalite, otú e si akwadebe azụ, "Mimoza" salad. N'ígwé, iji: anyị version of osikapa, ihe azụ, green eyịm, egg-acha ọcha, carrot, egg nkochi ime akwa. Mgbe ọ bụla oyi akwa bụ promazka Mayonezi. Ebe a, site ụzọ, anyị depụtara niile dị mkpa Efrata. Ugbu a, usoro na zuru ezu.
A kpochapụwo Ntụziaka: nri
Ya mere, iji mee ka a mimosa salad (iji nke n'ígwé nwere ike tọgbọrọ ozugbo na efere nke ọ ga-etinye na tebụl), obụpde ruo mgbe crumbly ntakịrị karịa ọkara cup of ogologo ọka osikapa. Ọ nwere ike ịdị ndị ọzọ, ọ bụrụ na ị na-atụ anya na-esi nri 2 servings. Gbasaa ya evenly, na-enye a udi kwekọrọ ekwekọ efere. Mee ntupu Mayonezi. Wepụ azụ si ike, wepụ ọkpụkpụ, fillets Mash na a ndụdụ. Tinye osikapa, larịị a mma agụba, kwa promayonezte. Finely iri a ụyọkọ green eyịm nwere ike isi. Wụsa ya n'elu salads, ìhè griiz "Provence". Next na salad "Mimosa n'ígwé" Ntụziaka-atụ aro ka dina àkwá. Obụpde ike sie nsen 4-5, jụụ. Notch protein ma jiri nlezianya na-ewepụ yolks. Ndi na-edozi grate ma ọ bụ finely iri. N'ịgbasa evenly Layer mere nke ntupu Mayonezi. Obụpde 2-3 karọt, dị ọcha, ete ke a grater, na-na-edo onwe ha salad. Ubé prisolit na ose. Ọzọ, tinye Mayonezi, mma promazhte. The ikpeazụ ete ndị yolks ma jiri nlezianya na-efesa ha a efere. Olee otú nwere ike icho mma salad "Mimosa n'ígwé": uzommeputa na-atụ aro na-arapara ya ma ọ bụ akadiahade gburugburu Sprigs nke ọhụrụ pasili na dil. Ka hazi onwe ha n'ụzọ kwesịrị ekwesị, na-enyere onwe gị ahụ ike gị!
"Mimosa" na cheese na ham
Dị ka ekwuola, anyị nri nwere ike na-anọchi anya dị iche iche. Dị ka ihe atụ, a salad "Mimosa na cheese." N'ígwé, n'ezie, ga-enwe ndị ọzọ na ngwaahịa. Ma nụrụ ụtọ na nri abụghị anya n'azụ ochie ndụ ebighị ebi. Ya mere: obụpde na ha Jaketị 5-6 kartoshinu. Cool, dị ọcha, grate kpọmkwem n'ime a ewepụghị nnukwu efere. Prisolit na ose na ahịhịa na ude. 100 grams nke ham ma ọ bụ esie soseji bee n'ime ibe na-etinye on top. Tee ntupu Mayonezi. The ọzọ oyi akwa nke multiple saline ma ọ bụ pickles. Dochie nwere ike na-agbanwe ụtọ mgbịrịgba ose, chopped ahịhịa. Ọzọ Mayonezi. Obụpde 4-5 àkwá, bee, iri na oke gbasaa n'elu elu nke gara aga oyi akwa, podsolite. Ọzọ njiko "Provencal" ihendori. The ikpeazụ bụ a oyi akwa nke grated cheese nke ụdị ọ bụla - na-amasị gị, n'ezie, odo. Ha n'ụba fesa na bụghị nanị n'elu nke salad, ma fesa n'akụkụ. Tinye a ole na ole Sprigs nke pasili na green yabasị okporo di na nwunye - magburu onwe cheese "Mimosa" dị njikere icho mma gị oche!
"Mimosa" na nshịkọ ruo
Ọ bụrụ na anyị na-ekwu na nri usoro - a okike usoro, ọ bụghị onye siri nri agaghị agọnahụ ya. Ọ bụghị iji na-enwe ike esi nri nditịm site ọgwụ, n'okpuru zuru ezu na mejupụtara na ichekwa Efrata. Ọ dị mkpa ịmara na nrọ, dịrị na ike. Gbalịa esi nri na nshịkọ ruo na Korean carrot oseose salad "Mimosa". The oyi akwa usoro bụ dị ka ndị: ụfọdụ grated poteto, nnu na peppered, gbasaa na Mayonezi. Mgbe oyi akwa Korean carrot na spring yabasị. N'agbata Mayonezi. Fourth oyi akwa - chopped nshịkọ ruo na "Provence" na ndị ikpeazụ - nke cheese. Oké ele, oké uto. A ụtọ maka ndị nile hụrụ eri amamihe.
"Mimosa nro"
Stunningly siri salad "Mimosa" nke Ntụziaka. Bee yabasị n'ime ọkara yiri mgbaaka na sook ya na acidic mmiri dị ka otu awa na-ekpe ilu. Obụpde 5 àkwá, iche iche na-edozi, chopped, na-agbasa ke ụdị griiz Mayonezi. Grate Dutch cheese na-eme ka nke abụọ oyi akwa. Ifriizi tupu butter, grate na dina track. 0 Top enwe yabasị flavored Mayonezi. Ugbu a shredded nshịkọ ruo. Fit na ugbu a na nshịkọ anụ ma ọ bụ oporo. On ya-etinye a oyi akwa nke grated ibe gbara ụka-atọ ụtọ apụl. Ha, kwa njiko Mayonezi, na top, n'ezie, fesa na grated egg nkochi ime akwa. Mgbe impregnation nke a "mimosa" na ị pụghị iri gị ọbịa ruo mgbe salad na-adịghị erichapụ ihe crumbs.
na-enye aka mma
Olee ihe ọzọ nwere ike ikwu na ị na banyere efere ndị ahụ? Kwadebe ya mushrooms na anụ, na n'ígwé nke ọhụrụ tomato, poteto na àkwá. Na na mgbakwasa, tinye nnọọ a bit nke kwadebere mustard. Nweta mbụ uto, nkọ obere mara mma. Ma ọ bụ otu n'ime n'ígwé na-mere nke raw karọt na garlic na Mayonezi. Ọzọkwa ịrịọ niile na-agbalị na salad.