Simple Ntụziaka: biscuits na poppy osisi na yogot na aki oyibo

Ntụziaka maka arụrụ n'ụlọ kuki na kefir kwesịrị ịbụ na kpụrụ nke ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ. Na ọkacha bụghị naanị. Mgbe niile, nke a fermented mmiri ara ehi ngwaahịa - na ọtụtụ mgbe na-anọgide na gị friji. Na ya ọnụnọ bụ eleghi anya na-ọ bụla nsogbu, ị nwere ike mgbe niile-ewetara ndụ a mmasị Ntụziaka. Kuki kefir n'ụzọ zuru okè adahade na mgbe dị nnọọ nro na lush. Ọ mgbe ụfọdụ anaghị ọbụna mkpa tinye a-adịgide adịgide ka a mmiri soda. Ka anyị anya na mbụ uzommeputa.

Kuki na kefir na poppy osisi

Nke a dị mfe ma na mbụ na-eme bred na n'otu oge ahụ a ezi onyinye nke Fans nke poppy. Ị nwere ike esi nri ya na poppy spas. Mkpụrụ mkpa Mike ma ọ bụ pound. Naanị na nke a ga-eche uto na okpukpo nke poppy. Ọ bụ nnọọ adaba iji kwadebe ya site a grinder, ma n'ezie, ọ bụ a nnọọ uru ngwaọrụ - ọ ga-enyere gị aka ịghọta ihe karịrị otu akpali Ntụziaka. Kuki na kefir agaghị ụtọ nke ukwuu. Sugar mkpa naanị iri asaa na ise grams. Ma ọ bụ omume na dịkwuo ego ruo otu narị. Egg ibikwasị adịghị mkpa. Kefir ike dochie gbara ụka ude, buttermilk ma ọ bụ yoghurt (eke, savory, unscented). Otu narị grams ụtọ-ezigbo mmanụ mkpa Mike mgbe ọ ubé nro na ụlọ okpomọkụ. Tinye otu mgbe niile sugar, ịkpali, wụsa gbara ụka mmiri ara ehi akụrụngwa na-egbochi a whisk. Ịpịa adịghị mkpa.

Ị ga-enwe ezigbo agbanwe uka. Ọ dị mkpa ka ịgbakwunye ọhụrụ n'ala poppy osisi (dịghị mkpa na-etipịa ya tupu, na rancid) - otu narị grams. Mgbe ahụ, na narị atọ grams nke ayọcha ọka flour agwara mmiri ntụ ntụ. -Agwakọta ntụ ọka, ma ọ bụghị n'ihi na dị nnọọ anya, n'ihi na ọ pụrụ ịghọ siri ike.

Tụgharịa na a Rolling pin, gbupụrụ biscuits na a iko Ebu. Mmiri na, ebe ị ime ngwaahịa, mkpa ka i dina a jiri akpụkpọ anụ. ọ dịghị mkpa ka mmanụ. Kuki butere iri na abụọ nkeji na kacha okpomọkụ. Emechara na ngwaahịa ndị dị nnọọ nro na mbụ, mgbe ahụ, obi ma na-crumbly. Mfe nke mmejuputa iwu-na àgwà Efrata ga-enyere iji hụ na ị ga-enwe ọzọ mmasị Ntụziaka.

Kuki na aki oyibo kefir

Maka ule mkpa a cup of bred, narị abụọ na iri ise grams shuga, a tuo nke nnu, atọ ma ọ bụ anọ iko nke ntụ ọka (dabere na àgwà nke mgwakota nwere ike iwe a dị iche iche nọmba), atọ tablespoons nke akwukwo nri deodorized mmanụ, a tuo nke mmiri soda na cinnamon, a tablespoon nke aki oyibo , vanillin. Soda na mix na yogot mgbe ngwakọta bubbled, tinye sugar, vanilla, mmiri soda, gbazee butter. Mgbe ana-agwọ ntụ ọka tinye nri, na-ekiri ndị mgwakota anọgidesi - o kwesịrị ịbụ kwa uko. Ugbu a ọ ga-ekpe maka iri abụọ na nkeji iri atọ maka ọzịza nke gluten. Nke a bụ a larịị kuki na kefir nwere ike mma na ọkacha mmasị gị frosting. I nwere ike kwadebe ya maka nke a uzommeputa: protein kwaa ka a na-acha ọcha ụfụfụ, weere na gbazee chocolate, mgbe ahụ, whisk maka nkeji abụọ. Roll mgwakota wụnyere bee Mpekere (banyere abụọ millimeters oké), ime ruo mgbe ụcha. Emechara ngwaahịa ịtụ glaze.